17 лучших хлебопечек

Виды хлебопечек

Устройство представляет собой мини-пекарню, способную самостоятельно замесить тесто и испечь буханку хлеба. В нижней части камеры по периметру проходит нагревательный элемент ТЭН, а также имеется вал с одной или двумя лопатками, осуществляющими замес. Все нужные продукты в определённых пропорциях помещаются в съёмную форму-ведёрко с антипригарным покрытием.

С помощью электронной панели управления, которая обычно находится на передней части корпуса, выбирается необходимая программа, вес буханки, цвет корочки. Затем нажимается кнопка «Старт» и запускается полностью автоматизированный процесс, который по времени занимает от двух до четырёх часов.

Современные хлебопечки делятся на два основных вида.

Стандартные

Имеют до пятнадцати автоматических программ и способны за один цикл испечь одну буханку весом от 0,5 до двух килограммов в зависимости от модели. Контейнер для выпечки может иметь квадратную, прямоугольную или круглую форму с одной или двумя лопатками.

Такие устройства обладают средней мощностью и небольшим функционалом. Они экономно тратят электроэнергию, компактны, недорого стоят.

Многофункциональные

Лучшие хлебопечки, по мнению покупателей, способны не только выпекать хлебобулочные изделия, но и готовить другие блюда – каши, супы, йогурты, то есть совмещают в себе ещё и функции мультиварки. У них более расширенная комплектация и возможности, мощность составляет не менее одного киловатта, а вес самого устройства более пяти килограммов.

Цена на такие приборы намного выше, но они действительно стоят своих денег.

Характеристика и функциональность хлебопечки

Хлебопечка – это сравнительно небольшой электрический прибор, который используется для приготовления хлебных изделий, практически полностью автоматизируя процесс выпекания. В устройство необходимо загрузить только составляющие будущего хлеба, выбрать соответствующую программу и ожидать завершения режима приготовления.

Корпус разработан для быстрого нагревания, равномерного распределения тепла внутри устройства и предотвращения сильного нагревания с наружной стороны.

В зависимости от модели в данном приборе можно приготовить от 500 г до 1,5 кг выпечки. Емкость может иметь покрытие из тефлона, алюминия или нержавеющей стали. Форма в стандартных устройствах прямоугольная, однако некоторые модели оснащены круглой, овальной или квадратной емкостью для выпекания.

Панель в зависимости от производителя может быть как механическая, так и сенсорная. На ней отображаются режимы и время выпекания. Крышка на большинстве таких приборов снимается, что облегчает очищение устройства после использования. Желательно выбирать прозрачную крышку для контроля над выпеканием.

Каждый прибор оснащается таймером, который позволяет отсрочить готовку на 12 часов.

Функции выпекания достаточно разнообразны, однако в каждом таком устройстве есть общий набор программ:

«Основная» – стандартный базовый режим, продолжительность программы в среднем – 3-4 часа;
«Ускоренная» – длительность выпекания – около 120 минут, однако такая программа ухудшает внешний вид и вкус изделий;
«Замес теста» – прибор самостоятельно месит тесто без участия человека;
«Выпечка»;
«Выбор цвета корочки» – от светлого до темно-коричневого цвета.

Дополнительно в устройстве могут быть функции выпекания различных хлебных изделий (овсяный, бородинский, гречневый хлеб), приготовления йогурта, джема и варенья.

В более современных моделях есть функции «Защита от детей», «Подогрев», а также запоминание программы в случае аварийного выключения на время от 5 до 50 минут.

Лучшие недорогие хлебопечки для дома

DELTA LUX DL-8008В

Стоимость: от 3650₽

Рейтинг:5.0 / 5

Хороший способ начать знакомство с техникой – приобрести DELTA LUX DL-8008В. Устройство умеет печь пшеничный хлеб, буханки из муки грубого помола. Имеется функция «варенье», а также выпечка французского багета. Печь поддерживает температуру после выпечки, умеет готовить йогурт.

Плюсы:

компактный размер
удобство использования
высокая мощность
обилие программ

Минусы:

при отсрочке старта нужно самостоятельно высчитывать время

REDMOND RBM-1908

Стоимость: от 4300₽

Рейтинг:4,5 / 5

Еще одна модель, которая понравится любителям хлебной выпечки – REDMOND RBM-1908. Приобрести товар можно за 4300 рублей. Устройство печет буханки весом 750 грамм, оснащено 10 программами, можно выбирать цвет корочки, а также опцию ускоренной выпечки.

Плюсы:

компактный размер
удобство использования
высокая мощность
обилие

Минусы:

при отсрочке старта нужно самостоятельно высчитывать время

Как выбрать лучшую модель для дома?

Прежде, чем приобретать и останавливать выбор на конкретной модели хлебопечки, нужно изучить основные ее параметры, технические характеристики и определиться, какие из них играют для покупателя первостепенную роль:

мощность. От нее зависит расход электроэнергии и скорость приготовления выпечки. Для домашнего использования подойдут модели, мощностью в 550–700 Вт;
вес. Для небольших семей вполне достаточно хлебопечки, выпекающей буханки в 750 грамм. Для больших любителей хлебобулочных изделий нужна техника с чашами побольше, выдающими сдобу, весом около 1 кг;
количество программ. Некоторым вполне достаточно 5–10 вариантов приготовления, другие же любят экспериментировать, постоянно пробуют новые варианты, ищут оригинальные рецепты. В таком случае программ должно быть много;
поддержание температуры. Благодаря этой функции хлеб остается теплым/горячим на протяжении еще какого-то времени после завершения основного процесса выпекания. В разных моделях продолжительность сохранения тепла разная;
форма емкости. Зачастую она квадратная. Однако некоторые хлебопечки имеют круглую форму или специальную чашу в форме багета;
наличие диспенсера, позволяющего добавлять в готовящееся блюдо, сдобу дополнительные ингредиенты;
комплектация. Некоторые виды этой техники дополнительно оснащаются контейнерами для йогурта, мерными стаканами и ложками, книгами рецептов и т.д.;
дополнительные функции. В некоторых моделях предусмотрена защита от перегрева, от детей, есть подсветка дисплея, смотровое окошко на крышке прибора и прочие.

Основные параметры выбора хлебопечки для дома

Если качество магазинного хлеба лично вас не устраивает, ознакомьтесь с параметрами выбора оптимальной хлебопечки. Среди прочих особо важную роль играют:

Габариты и вес. Объём устройства — характеристика, определяющая результат его работы. В частности, вес выпечки. Зачастую это 450–1500 гр., точный результат зависит от точных габаритов выбранной модели и её мощности. Ориентируйтесь в первую очередь на численность человек в семье, для которых выпекается хлеб и другие продукты питания.

Мощность. От этого параметра будет зависеть продолжительность процесса выпекания и степень энергозатрат. Подходящий вариант — 450–860 Вт, хотя современные модели могут выдавать и 1600 Вт. Высокомощное приспособление быстро выполнит свою задачу, но и «скушает» больше энергии

Впрочем, если вам важно сэкономить на такой покупке, можно предпочесть и маломощный вариант. Особого ущерба не почувствуете.

Вместимость чаши для теста

Устройства с малой мощностью не могут перемешивать много продуктов, а вот мощный аналог с большой вместимостью чаши — вполне.

Набор основных программ. Производительность и функционал хлебопечки напрямую зависят от предусмотренного производителем набора программ. Разумеется, эксперты рекомендуют отдавать предпочтение моделям с максимально богатым набором программ, но стоит понимать, что это может заметно сказаться на цене. К тому же технологии стремительно развиваются, а значит, уже в скором времени функции вашей хлебопечки могут быть усовершенствованы, и ваша модель окажется на фоне новой вещью малополезной. Особого внимания стоит возможность тонкой регулировки веса выпечки.

Наличие дополнительных программ. Они позволяют, например, вручную контролировать консистенцию теста, выпекать определённые сорта хлеба, изготавливать сдобные кексы.

Дополнительные опции. За счёт автоматического дозатора хлебопечка может добавлять в изделия изюм, орешки, другие компоненты. Поддержание температуры на некоторое время сохранит вкус и аромат свежеиспечённого продукта. Защита против перепадов напряжения предотвратит внезапные поломки. А обыкновенный, но очень необходимый таймер — то, без чего хорошую хлебопечку сложно представить.

Лучшие хлебопечки с диспенсером

Диспенсер – эта опция нужна для автоматизированной загрузки дополнительных ингредиентов, чем облегчает процесс готовки. Мы подобрали ТОП хлебопечек с диспенсером, которые стоит рассмотреть перед покупкой.

Hyundai HYBM-M0313G

Модель способна приготовить самые разные виды выпечки — от классической белой буханки до сладких кексов и куличей. Hyundai HYBM-M0313G также может вымешивать тесто для вареников, пельменей, пирожков и других блюд. Доступны специальные функции для джема и молочных десертов. Хлебопечка удобна в использовании. Панель управления с большим дисплеем, электромеханическими кнопками и подписями на русском языке позволяет быстро выбрать подходящую программу. Вы также можете выбирать размер буханки, регулировать степень прожарки и устанавливать таймер отложенного старта.

Пользователи единогласно утверждают, что модель отличная и её стоит покупать.

ENDEVER MB-53

Хлебопечь удобная в использовании, позволяющая радовать себя домашними вкусностями. Управление происходит за счет электронных кнопок, расположенных на верхней части корпуса. ENDEVER MB-53 имеет 19 программ. Также пользователь может выбрать степень поджаристости корочки.

Хлебопечь Endever Skyline MB-53 также используется для приготовления кексов и сладких булочек. Устройство позволяет замесить тесто для пиццы, пельменей, пирогов и других блюд. В зависимости от количества ингредиентов можно выбрать вес готовой выпечки — от 500 до 1000 грамм. Для комфортной эксплуатации предусмотрен съемный автоматический дозатор ингредиентов. Антипригарное покрытие обеспечивает легкое извлечение хлеба из формы. На дисплее отображаются текущие настройки и отсчет времени до окончания цикла. Модель оснащена опцией отсрочки запуска до 15 часов. В комплекте – мерная ложка, стакан и лопасти для замешивания теста.

Пользователи довольны товаром и рекомендуют к покупке.

Kitfort КТ-304

Модель выполнена из качественной стали. Устойчивый к внешнему воздействию материал обеспечивает долгий срок службы устройства. Печь имеет 15 режимов работы, позволяющих приготовить домашний хлеб, выпечку, сдобу, йогурт и различные десерты.

Хлебопечка имеет функцию поддержания температуры, что позволяет после выключения сохранять блюдо горячим. Крышка модели оснащена автоматическим дозатором ингредиентов. Печка самостоятельно добавит в готовящееся блюдо помещенные в специальное отделение орехи, изюм, зелень или другие продукты.

Пользователи рекомендуют товар, как достойный, функциональный и качественный.

Moulinex OW250132 Pain & Tresors

Модель позволяет быстро приготовить пирог, сделать пасту, замесить тесто для пиццы, создать питьевой йогурт и многое другое. В устройстве предустановлено 20 программ, три из которых предназначены для создания безглютеновых блюд, а специальный диспенсер дополняет продукты различными добавками, например, орехами или шоколадной крошкой. Moulinex OW250132 Pain & Tresors отличается простым управлением и требует совсем небольшого участия пользователя: в чашу надо поместить основные ингредиенты и установить режим, а замес теста и выпекание происходят автоматически.

Пользователи полностью довольны работой печи, подчеркивают соответствие цены и качества.

Panasonic SD-ZB2502

Хорошая печь с мощностью 550 Вт. Максимальный вес выпечки – 1250 грамм, что отлично подойдет для большой семьи. Производители предлагают 12 программ, среди которых есть ускоренная выпечка, приготовление варенья или джема, безглютеновая выпечка, кекс и сладкая выпечка. С целью безопасности имеется защита от перегрева. Удобный диспансер позволит вам прилагать меньше усилий при готовке.

Клиенты довольны товаром и считают, что он стоит своих денег.

Лучшие фирмы-производители хлебопечек

Достойных брендов, выпускающих такую технику, существует достаточно много. И нельзя однозначно сказать, какой фирмы лучше хлебопечки, поскольку у любого бренда бывают как удачные, так и проблемные модели. Мы решили просто составить список из 5 марок, которые завоевали популярность на рынке и заслужили доверие покупателей.

Panasonic. Крупная японская корпорация, относящаяся к числу наиболее известных мировых производителей бытовой техники и электроники. Хлебопечки этой марки очень качественные и функциональные.
Moulinex. Французская компания, выпускающая красивые и качественные модели хлебопечек. Ёмкости приборов производителя изготовлены из пищевого алюминия, имеют тефлоновое покрытие и устойчивы к царапинам.
Redmond. Относительно молодой российский бренд, занимающийся выпуском разнообразной бытовой техники для домашнего применения. Основным плюсом приборов компании является отличное сочетание стоимости и качества.
Kenwood. Трудно найти человека, который бы не знал этой легендарной марки. По надёжности она обходит если не всех, то большинство конкурентов. Правда и цена продукции британского гиганта соответствующая.
VITEK. Определиться с 5 местом было сложно, поскольку достойных кандидатур существует немало. Но мы решили отдать его отечественной марке ВИТЕК. Эту компанию знает свыше 70% россиян, а около 45% владеют её приборами. Конечно же, это не все компании, которые заслуживают внимания. Отличными брендами являются DELTA LUX и STARWIND, хлебопечки которых представлены в нашем ТОПе, а также не вошедшие в список, но от этого не менее интересные Philips и Gorenje.

Лучшие мультифункциональные хлебопечки

Мы подготовили рейтинг лучших мультифункциональных хлебопечек на 2021 год по отзывам покупателей.

ENDEVER MB-62

Многофункциональность устройства позволяет готовить бездрожжевую выпечку, хлеб из безглютеновых смесей, варенье, джемы, кексы, шарлотку, тушить, размораживать, обжаривать и многое другое. ENDEVER MB-62 предлагает 20 программ и три вида замешивания теста. Следить за работой печи можно через специальное смотровое окно. Очень удобные вариации веса хлеба: 500, 750 и 1000 грамм. В комплекте идет форма для выпекания французского хлеба. Мощность достигает 680 Вт.

Пользователи довольны товаром и рекомендуют данную хлебопечь к покупке.

Moulinex OW2208 Pain Plaisir

Устройство имеет 17 программ, функции отложенного старта и подогрева, выбор веса хлебной буханки и цвета корочки. Максимальный вес выпечки составляет 1 килограмм. Особый упор сделан на здоровое и диетические питание. Кроме стандартных сортов хлеба, есть 3 режима для хлеба без глютеновых смесей, 2 режима быстрой выпечки. Присутствует режим замеса дрожжевого теста, который позволит приготовить тесто для пельменей, пиццы, пирожков, не прилагая особых усилий. Для добавки дополнительных ингредиентов печь издаст сигнал. Модель выполнена в пластиковом корпусе в эффектной черно-красной гамме.

Недостатков не обнаружено.

Пользователей устраивает модель, они подчеркивают качество сборки и изготавливаемой ею продукции.

Morphy Richards 502000

Отличное многофункциональное устройство. Хлебопечка предлагает 19 программ, которые позволят приготовить различные вкусные домашние блюда. В приложении к прибору есть более 40 готовых рецептов. Благодаря встроенному диспенсеру дополнительные ингредиенты добавляются автоматически. Morphy Richards 502000 сделана из безопасного BPA пластика. Вы можете выбрать один из трех вариантов веса готового изделия – 450, 680 и 900 грамм. Мощность достигает 600 Вт.

Минусов нет.

Покупатели довольны Morphy Richards 502000, утверждают, что в ней есть все, что нужно, для приготовления различной выпечки.

OBERHOF / BROTER F4 / 15 программ приготовления

OBERHOF / BROTER F4

Главные конструктивные элементы устройства – это прочный и надежный корпус из нержавеющей стали, чаша с антипригарным покрытием, устройство для замешивания теста. Управление хлебопечкой очень удобное и интуитивно понятное. Мощность достигает 600 Вт. Благодаря встроенному диспенсеру дополнительные ингредиенты добавляются автоматически. Хлебопечка предлагает 15 программ, которые позволят приготовить различные вкусные домашние блюда. Оборудована энергонезависимой памятью.

Недостатков нет.

Покупатели довольны товаром и подчеркивают простоту использования.

Panasonic SD-2501WTS

Устройство с диспансером для дополнительных ингредиентов, программой выпечки ржаного хлеба, хлеба без глютена, а также программой для приготовления варенья и компота. Печка способна готовить буханки массой от 750 до 1250 г, а также имеет дополнительные программы для создания вкусных и натуральных джемов, кексов, пирожных, делает традиционное тесто для пиццы и макарон. 3 варианта выбора цвета корочки, 12 программ выпечки хлеба, 10 программ приготовления теста и многое другое.

Недостатков нет.

Пользователи довольны хлебопечкой, подчеркивают дизайн, качество сборки. Программы и рецепты точные. Хлеб получается отличным – как пшеничный, так и ржаной.

Что лучше купить: хлебопечь или мультиварку

Что лучше хлебопечка или мультиварка — это вопрос выбора каждой кухни индивидуально. Хоть основная функция хлебопечки очевидна — печь хлеб, этот прибор можно использовать и для приготовления других блюд. А мультиварка, разработанна в основном для жарки и варки продуктов, в некоторых моделях имеет функцию готовки хлеба и другой выпечки, хотя полноценную хлебопечку заменить не может. Статья более подробно рассмотрит различия между этими кухонными помощниками, ответит на вопрос чем отличается мультиварка от хлебопечки и поможет определиться какое устройство подойдёт для кухни.

Чем отличается мультиварка от хлебопечки

Оба эти устройства универсальны, однако, технические параметры каждого больше предусмотрены под определённую цель. Хлебопечка в первую очередь разработана для готовки хлеба и прочей выпечки, хотя в ней так же можно успешно приготовить, к примеру, суп. Мультиварка — универсальное устройство, хотя основные его функции это жарка и варка продуктов, приготовление молочных каш и йогуртов. Некоторые модели имеют режим выпекания хлеба, но не в каждой получится такой же вкусный хлеб, как в хлебопечке. На этот фактор важнее всего влияет то, что большинство мультиварок нагревают продукты только снизу и по бокам, но в более дорогих моделях есть функция 3D нагрева, которая может компенсировать этот недостаток. А также, очень небольшой ряд моделей имеет возможность замеса теста, что неудобно, если первоочередная цель покупки устройства это готовка выпечки. Что касается хлебопечки, то любая модель имеет в своём устройстве замеситель теста.

Прежде чем выбирать между этими устройствами, нужно решить какая цель приоритетнее. Если будущий пользователь не собирается каждый день баловать себя свежеиспечённым хлебом, то мешать ингредиенты для теста вручную не составит труда и стоит рассматривать для своей кухни именно мультиварку. Если же покупатель заинтересован в частом выпекании хлеба, а пищу предпочитает готовить традиционно на плите, то хлебопечка будет лучшим решением.

Возможности хлебопечки

Разные модели хлебопечек могут обладать разнообразными функциями, в зависимости от цены и производителя, но каждая имеет стандартные:

приготовление разных видов теста;
выпекание хлеба и другой выпечки;
готовка варенья;
большая часть моделей оснащена йогуртницей.

Принцип работы хлебопечки как у духовки, это значит, что тесто не взаимодействует напрямую с нагревательными элементами. Это даёт выпечке готовиться равномерно, и хлеб получается с аппетитной корочкой сверху. А также, у хлебопечки есть механический замеситель теста, то есть нужно всего лишь положить в чашу устройства все необходимые ингредиенты в нужных пропорциях, а замес теста и дальнейшее выпекание прибор произведёт сам. Некоторые модели хлебопечек дополнительно оснащены функцией отложенного старта.

Возможности мультиварки

В мультиварке можно приготовить что угодно, производители постоянно придумывают разные режимы готовки для новых моделей. Самые популярные блюда у мультиварок:

супы;
молочные каши;
йогурты;
жареные продукты;
тушёные продукты;
еда на пару;
выпечка.

Мультиварки также имеют функцию отложенного старта, как и хлебопечки. Ещё у мультиварок есть полезный режим подогрева, который может включиться сразу после приготовления пищи, чтобы она дольше оставалась тёплой.

Что касается выпечки хлеба, то главный недостаток мультиварки в том, что тесто нужно замешивать вручную. Из-за неравномерного нагрева в большей части моделей мультиварок, хлеб пропечётся не полностью и будет более зажаренным снизу, так как в отличие от хлебопечки, в мультиварке продукты напрямую взаимодействуют с нагревательным элементом.

<?php related_posts(); ?>

Лучшие хлебопечки в бюджетной категории.

1.Топ рейтинг лучшая хлебопечка 2018 – 2017 года в категории бюджетных: Gorenje BM900 WII/BKC – Цена 5 500 рублей.

Gorenje BM900 WII/BKC лучшая хлебопечка 2018 – 2017 года, по мнению профессиональных обозревателей. Специалисты считают, что производителю удалось создать качественный продукт и выставить его на продажу по приемлемой цене. Именно это и сделало печь Gorenje BM900 WII/BKC популярной среди покупателей с ограниченным бюджетом. В рейтинг лучших хлебопечек 2018 – 2017 года, модель Gorenje BM900 WII/BKC попала за свою популярность и большого количества положительных отзывов. Устройство не прихотливо и готовит качественную выпечку на любой муке. Помимо основной деятельности по выпечке хлеба, устройство обладает многофункциональными настройками, которые позволяют разнообразить ваши кулинарные навыки. Gorenje BM900 WII/BKC готовит кексы, выпечку и варенье.

Плюсы:

Функционал из 15 программ;
Компактные размеры
Легкая, можно постоянно менять ее размещение;
Интуитивно понятное управление;
Выпечка не липнет к поверхности чаши.

Минусы:

2.Топ рейтинг лучшая хлебопечка 2018 – 2017 года в категории бюджетных: Rolsen RBM-1160 – Цена 4 800 рублей.

Второе место в нашем рейтинге лучших хлебопечек 2018 – 2017 года, занимает модель Rolsen RBM-1160. Несмотря на свою бюджетную стоимость, печь обладает внушительным списком опций и расширенным функционалом. Приятный внешний вид прибора радует глаз, дизайн гармонично впишется в кухню любого стиля. Из опций хлебопечки Rolsen RBM-1160 стоит отметить, функцию отложенного старта, которая позволит приготовить свежий хлеб к обеду. Возможность поджарки цвета корочки хлеба. Хороший функционал, особенно, если учесть бюджетный класс Rolsen RBM-1160. Именно это и делает Rolsen RBM-1160 популярной хлебопечью в российских магазинах.

Плюсы:

Доступная цена;
Отличное соотношение цены и качества;
Широкий программный функционал, 12 опций;
Книга рецептов в комплекте;
Хорошее качество выпечки.

Минусы:

В первые два использования чувствуется запах пластмассы.

3. Топ рейтинг лучшая хлебопечка 2018 – 2017 года в категории бюджетных: REDMOND RBM-1908 – Цена 4 800 рублей.

REDMOND RBM-1908 лучшая хлебопечка 2018 – 2017 года. Невысокая цена делает ее доступной для потребителей с ограниченным бюджетом, а расширенный функционал, позволяет придумывать интересные блюда. Самая хорошая хлебопечка по отзывам потребителей, 19 встроенных программ позволяют готовить вкусный хлеб, делать выпечку, варить варенье и делать йогурты. Советуем вам купить REDMOND RBM-1908, если вы не готовы тратить внушительную сумму, но хотите радовать родных приятными лакомствами.

Плюсы:

Отличное соотношение цены и качества;
19 встроенных программ приготовления;
Компактные размеры и вес;
Вместительная чаша;
Отсрочка старта.

Минусы:

Корпус нагревается в процессе приготовления;

Посторонний шум при работе.

Лучшие многофункциональные хлебопечки премиум класса

Garlyn BR-1000

Стоимость: от 14900₽

Рейтинг:4,5 / 5

Для опытных любителей приготовления домашнего хлеба были разработаны модели премиум-класса, где есть все, о чем можно мечтать. Garlyn BR-1000 имеет прямоугольную форму, металлический корпус, мощность 550 Вт. Буханка выпекается весом до 1000 грамм, есть 15 автоматических режимов и защита от перегрева. При работе дисплей подсвечивается, пользовательский режим помогает настроить хлебопечь по своим параметрам.

Плюсы:

металлический корпус
тихая работа
пользовательский режим
хлеб хорошо пропекается

Минусы:

смотровое окно не подсвечено, из-за этого плохо видно происходящее внутри

Panasonic SD-ZB2512

Стоимость: от 16990₽

Рейтинг:5 / 5

Еще один представитель печей премиум-класса – Panasonic SD-ZB2512. Подойдет для искушенных пользователей, желающих в полной мере ощутить возможности хлебопечи. Здесь есть 14 программ, мощность 550 Вт, а максимальный вес хлеба составит 1250 грамм. Печь подойдет большим семьям, любителям домашнего ароматного хлеба. Ускоренная выпечка поможет приготовить буханку менее чем за 1 час.

Плюсы:

подробная книга рецептов с иллюстрациями
легкая очистка
корпус из металла
компактное и стильное внешнее исполнение

Минусы:

нет смотрового окна
короткий шнур питания – 1 м

Как выбрать хлебопечку

Основными критериями выбора хлебопечек являются:

Мощность. Этот показатель варьируется от 450 до 1650 Вт. Чем больше мощность, тем больше хлебопечка потребляет электричества, и тем меньше времени занимает процесс выпечки хлеба. Если вы планируете выпекать большие буханки и замешивать крутое тесто на вареники или пельмени, выбирайте хлебопечку с мощностью от 800 до 1200 Вт.
Материал корпуса. Корпуса хлебопечек производят из пластика, металла или комбинации этих материалов. Металлический корпус устойчив к повреждениям и обычно имеет привлекательный дизайн. Такие хлебопечки весят больше и стоят дороже.
Материал чаши. Как правило, чаши делают из алюминия или нержавеющей стали.
Тип антипригарного покрытия чаши. Это может быть алмазно-фтористое покрытие или тефлон. Любое из этих покрытий требует бережного обращения – к нему нельзя прикасаться металлическими предметами.
Объем чаши. Чаша (ведерко) может быть рассчитана на выпекание небольших булок хлеба от 450-500 граммов или буханок весом 1,5 кг. Последний вариант идеально подойдет для большой семьи.
Форма чаши. Выпускают чаши прямоугольной, квадратной, круглой или овальной формы. Чем больше закруглены углы, тем меньше теста может в них остаться. Существуют модели с двухкамерными формами, в которых можно одновременно выпекать два разных типа хлеба.
Дополнительные формы. Их используют для выпечки багетов. После того как хлебопечка замесит тесто, его вынимают из чаши, формируют багеты и выпекают в специально предназначенных для этого формах, включив программу «Багеты».
Количество лопастей для вымешивания теста. Хлебопечки с небольшими чашами оснащены одной лопаткой. Устройства, предназначенные для выпекания больших буханок весом до 1,5 кг, как правило, имеют две тестомешалки.
Программы. Основные программы – выпекание белого, ржаного, французского хлеба и сдобных куличей. Также в продаже представлены модели с программами выпечки хлеба без глютена, бездрожжевого хлеба, быстрой выпечки, замеса теста для пиццы, пельменей или оладий.
Дополнительные функции. Это может быть защита от перегрева, таймер отсрочки старта, блокировка от детей. Некоторые модели могут запоминать ранее установленные настройки, позволяя экономить время при следующей выпечке. Выбор цвета корочки дает возможность «заказать» хлебопечке светлую или поджаристую корочку. Опция поддержания тепла позволит хлебу оставаться горячим в течение определенного времени после выпекания.
Наличие диспенсера. Это специальный контейнер, в который можно насыпать орехи или сухофрукты, а в процессе приготовления девайс самостоятельно добавит их в тесто. Диспенсер также нужен при выпечке хлеба с отложенным стартом – он позволяет сохранить дрожжи сухими и предотвратить преждевременное брожение.
Тип управления. Как правило, управление бывает сенсорным или электронным (кнопочным).

Обратите внимание на важный момент: лучше выбрать такую хлебопечку, чтобы была возможность отдельно купить чашу в случае ее износа. . ТОП-10 Лучших морозильных камер для домашнего использования | Рейтинг 2019 +Отзывы

ТОП-10 Лучших морозильных камер для домашнего использования | Рейтинг 2019 +Отзывы