Какой электроподжиг лучше автоматический или механический. автоматический электроподжиг и принцип его работы. какой бывает электроподжиг

Варианты розжига газовой духовки

В зависимости от модели газовой духовки, возможны плохо способа розжига пламени в ней, которые реализуются разными техническими средствами.

1. Лепистрический розжиг (электроподжиг) сейчас устанавливается на многие, даже недорогие модели плит. В данном случае огонь появляется в духовке без прямого участия хозяйки, что удобнее и безопаснее.
2. Разжигание духовки в ручном режиме. Здесь надо соблюдать правила безопасности, маневрировать быстро и ловко, четко по алгоритму. Плиты с ручным розжигом избито относятся к ценовому сектору «эконом».

Порядок действия при розжиге сих приборов незначительно различается. Далее подробно будет описан каждый изо них.

Электророзжиг

Электрический розжиг бывает автоматическим (одной кнопкой) и механическим, подчас пуск газа и непосредственно розжиг осуществляется разными органами управления. В автоматическом режиме довольно нажать и ненадолго задержать одну клавишу. Плита все сделает и проконтролирует самочки. Для механического электророзжига надо:

• перевести датчик подачи газа в максимальное положение;
• нажать на некоторое время клавишу поджига;
• огнь должно стабилизироваться в течение 5-10 сек, после этого кнопку розжига разрешается отпускать.

Если пламя не появляется или не «схватывается», повторную попытку годится. Ant. нельзя производить только после того, как духовка с открытой дверцей проветрится ото остатков газа.

На заметку! Управление розжигом как води находится рядом с рукояткой температуры в духовке, справа или в центре панели управления плиты.

Ребенок электроподжига духовки

Встроенная система безопасности устроена так, что датчики голубое топливо-контроля не включаются сразу, чтобы не работать с вариантом «случайное нажатие». Чего) необходимо несколько секунд для того, чтобы все заработало, жар внутри достигла определенного значения, система безопасности полностью включилась. Быть выключенном газ-контроле подача газа будет прекращена. Вот с каких щей при электророзжиге надо набраться терпения и подождать эти 5-10 сек.

Позднее того как пламя появилось и стабилизировалось, можно отрегулировать силу подачи газа, ведь есть температуру приготовления в духовке.

Ручной розжиг

Этот способ допускается применить и в тех приборах, где предусмотрен электроподжиг (например, при его неисправности, alias отсутствии электроэнергии). Поэтому знать, как разжечь духовку спичками, пригодно всем обладателям газовой плиты, независимо от ее модели.

1. Духовку нелишне предварительно проветрить, открыв дверцу на некоторое время (достаточно 1-2 минут).
2. Визуально детерминировать, где находится выходное газовое отверстие.
3. Зажечь спичку (или зажигалку) и преподнести ее к запальнику.
4. После этого провернуть рукоятку подачи газа и сберегать ее не менее 15 секунд. После того, как появилось пламень, а это происходит почти мгновенно, спичку можно убрать.
5. За сие время пламя должно стабилизироваться, загореться ровно, без разрывов и искр. Благо все хорошо, можно закрывать дверцу духовки и регулировать температуру перед конкретный рецепт.

Выходное отверстие запальника представляет на вывеску цилиндрическую трубу, выведенную на переднюю поверхность духовки. Обычно оно находится внизу в середине не то — не то на боковой стенке. Иногда оно находится наверху, в частности, когда плита оборудована газовым грилем. Найти отверстие запальника надо предварительно, до начала розжига.

Совет! Для розжига духовки лучшим образом подходят длинные (примем, каминные или туристические) спички или бытовые зажигалки с длинным соплом. В такой мере расстояние от рук до открытого огня будет больше, и заведующая будет действовать спокойнее и увереннее, не боясь ожогов.

Чиркалки для розжига духовки

Как зажечь огонь

Если вы никогда раньше не сталкивались с газовыми плитами, то вопрос о том, как зажечь газовую плиту, может быть весьма актуален. Для этого нужно придерживаться определенного алгоритма. Прежде всего необходимо проветрить помещение. Далее следует пошагово выполнить такие действия:

1. Открыть кран на трубе или вентиль, если используется газовый баллон.
2. Зажечь горелку.

Данный процесс происходит по-разному, в зависимости от типа плиты и источника огня. Плита может зажигаться следующими способами:

• от открытого источника огня – спички;
• с помощью электрической или кремниевой зажигалки;
• электроподжиг.

Современные модели газовых плит оснащаются встроенной системой электроподжига. Данная функция может быть выведена на отдельную кнопку, а может быть встроена в кран горелки. Это единственный случай, когда при повороте крана плиты одновременно может зажигаться горелка. В остальных моделях необходимо сначала обеспечить огонь (искру), а потом открывать вентиль горелки. Кран открывается по часовой стрелке при легком вдавливании внутрь. О том, как разжечь духовку газовой плиты, читайте здесь.

Пламя должно быть отчетливого голубого цвета и равномерно распределено вокруг горелки. Если оно проскальзывает внутрь, следует закрыть кран и повторить разжигание конфорки повторно. Оптимальная высота пламени не должна превышать 2- 2,5 см и регулируется поворотом ручки вентиля. Если в помещении сквозняк, пламя будет стремиться оторваться от горелки, что является опасным с точки зрения пожарной безопасности. При переизбытке воздуха, необходимо закрыть окно. При недостатке воздуха будет отчетливо меняться цвет пламени с голубого на желтый оттенок, а также выделяться угарный газ, опасный для здоровья человека.

5 причин, почему не зажигается духовка газовой плиты, связанных с электроподжигом

Если ваша газовая духовка перестала включаться, первое, что стоит проверить – а есть ли искра автоподжига. Попробуйте зажечь духовой шкаф по старинке: включите газ и поднесите спичку или зажигалку. Если таким образом духовку удалось разжечь, и все работает как обычно, значит, возникла неисправность, связанная с электроподжигом.

Что делать, если духовка не зажигается электроподжигом

Для начала давайте исключим ситуации, когда поломки как таковой нет. К ним относится:

• Отсутствие электроэнергии. Проверьте, не выдернута ли из сети вилка плиты и есть ли в доме электричество.
• Неисправность розетки, вилки или шнура. Если вы заметили следы оплавления на розетке или вилке, обязательно обратитесь к профессиональному электрику! Не стоит рисковать собой и целостностью вашего дома.

Когда визуально все в порядке, электричество в доме есть, а духовой шкаф по-прежнему не хочет зажигаться, вероятнее всего произошла какая-то поломка.

Возможные неисправности, при которых не работает поджиг духовки

Мастера «РемБытТех» отремонтировали более 6500 газовых духовых шкафов различных марок. По опыту мы можем сказать, что, чаще всего, розжиг духовки не работает по одной из следующих причин.

Признаки	Поломка	Ремонт или замена
Искра бьёт в сторону от струи газа, слабая или совсем отсутствует, поэтому духовка не загорается.	Неисправна свеча автоподжига. Если свеча засоряется нагаром или происходит окисление стального стержня свечи, то искра будет, но слабой. При нарушениях целостности керамической изоляции искра отлетает в сторону, из-за чего розжига не происходит. Еще один вариант поломки – обрыв шнура питания свечи. В этом случае искры не будет совсем.	В зависимости от неисправности мастер: чистит загрязненную свечу; заменяет на новую; восстанавливает или меняет проводку свечи (шнур питания). Обычно в последних двух случаях (повреждения изоляции свечи или шнура питания) производится комплексная замена свечи и проводки, так как у большинства производителей они идут в сборе.
Искры нет либо искра слабая, желтого окраса.	Сбоит блок генерации искры (электроподжига). Вероятнее всего, вышел из строя конденсатор блока.	Требуется замена блока на новый, ремонтировать неисправный блок при наличии в продаже нового нецелесообразно.
Искра отсутствует совсем или временами появляется.	Неисправна кнопка автоподжига. При ежедневной эксплуатации – готовке, а также мытье плиты, – довольно часто на кнопку попадает влага. В результате контакты окисляются, становятся хрупкими, происходит неполное замыкание или обрыв цепи.	Если контакты загрязнились или окислились, можно обойтись чисткой. В случае наличия повреждений — требуется замена кнопки.

Если в вашем газовом духовом шкафе перестал работать автоподжиг, и пользоваться духовкой стало не столь удобно – время обращаться к специалистам.

Купить духовой шкаф Gorenje: какие виды духовок бренда существуют

Развитие современной бытовой техники диктует необходимость постоянного совершенствования выпускаемых устройств. Компания Gorenje каждый год старается совершенствовать собственный ассортимент, выпуская модели, оснащённые новыми функциями, или совершенствуя уже имеющиеся.

К СВЕДЕНИЮ!

Чтобы сделать свою продукцию более удобной и дружественной для пользователя, производитель при разработке новых моделей или исправлении недостатков уже существующих принимает во внимание отзывы потребителей. Встроенные духовки дизайнерской серии – это совершенство технологии и дизайна Традиционно все выпускаемые модели делятся на два типа: электрические и газовые устройства

Первые, как следует из названия, для своей работы используют электричество, вторые функционируют на газе. Выбор определённой модификации будет зависеть от технических возможностей и наличия подключения к газопроводу.

Электрический духовой шкаф Gorenje (Горенье)

Все электрические духовые шкафы марки также делятся на две категории – зависимые и независимые (или встраиваемые). Первый тип, который также можно именовать классическим, представляет собой духовку, имеющую дополнение в виде конфорок или варочной панели для внешней готовки.

К СВЕДЕНИЮ!

Поскольку устройства имеют один общий блок управления, именно факт привязки к варочной панели обуславливает снижение популярности на фоне желания сэкономить свободное и полезное пространство кухни. Встраиваемый электрический духовой шкаф «Горенье», по отзывам потребителей подбирающийся с наиболее оптимальной по функционалу и внешнему виду независимой варочной панелью, является выгодным вариантом для экономии свободного кухонного пространства – это немаловажный фактор в условиях проживания в малогабаритной квартире. Встраиваемый электрический духовой шкаф Gorenje обладает компактными размерами и привлекательным внешним видом, что является гарантией его гармоничного размещения в любом интерьере. Винтажные ручки и регуляторы температуры задают общий тон всему интерьеру Также весь ассортимент выпускаемой техники для приготовления пищи можно условно разделить на два типа: модели, входящие в дизайнерские линии (которых пока пять), и отдельные, не принадлежащие ни одному направлению внешнего исполнения.

Газовые духовые шкафы Gorenje («Горенье»)

Эта разновидность по своей типологии аналогична электрическим моделям. Существуют встраиваемые и отдельно стоящие виды, которые входят в состав полноценных плит, оснащённых варочной панелью.

К СВЕДЕНИЮ!

Следует отметить, что производство газовых встраиваемых духовых шкафов Gorenje практически прекращено производителем. В ассортиментной линейке не представлено новых моделей, а те, которые имеются, можно купить только со складов крупных магазинов. Приобретение газовой духовки актуально при наличии газопровода или общей газификации квартиры или дома. Это позволяет получить существенную экономию коммунальных услуг, но сопряжено с определёнными рисками, связанными с повышенной опасностью использования газового оборудования. Современные модели духовок оснащаются возможностью управления с планшета или смартфона

Дополнительные функции

Бюджетные модели могут похвастаться только одной возможностью – приготавливать пищу. Хорошо, если прогрев в них осуществляется равномерно и блюдо не придется периодически поворачивать в разные стороны.

Более дорогие и современные модели станут настоящими помощниками хозяйке, ведь они имеют очень полезные режимы духовки:

Функция микроволновки

Встречается только в электрических духовках. Функция позволит сэкономить место и деньги – не придется дополнительно покупать СВЧ-печь. Электрический нагреватель в обоих устройствах работает идентично.

В некоторых духовках есть функция микроволновой печи.

Пароварка

Функция характерна только для электроплит. Внутри духовки вмонтирован парогенератор, благодаря которому можно использовать влажный, горячий или интенсивный пар. Приготовленные на нем блюда получаются диетическими и полезными для здоровья.

В некоторые электроплиты вмонтирован парогенератор.

Рекомендуем: Чем заделать скол на ламинате

Вертел

Эта функция доведена до совершенства в газовых духовках. Вовнутрь вставляется металлический прут удлиненной формы, на который нанизывается мясо. Это позволяет ему равномерно приготовиться со всех сторон, приобрести характерную мягкость, сочность и золотую корочку.

Газовые духовки могут иметь функцию вертела.

Гриль

Функция реализуется благодаря верхнему нагревательному элементу, присутствующему в электрических духовках. Можно приготовить мясо, рыбу, овощи, которые по своему внешнему виду и вкусу ничем не уступят приготовленным на профессиональном гриле. Достаточно только разобраться, как пользоваться грилем в электрической духовке.

На гриле можно готовить разные виды продуктов.

Самоочистка

Присутствует практически во всех духовых шкафах и включает в себя несколько способов удаления грязи: гидролизный, каталитический, пиролитический. В первом случае в специальный резервуар заливается моющее средство и включается духовка. Под воздействием испарений средства загрязнения размягчаются и легко удаляются обычной мягкой тряпкой.

Во многих духовках есть функция самоочищения.

Каталитический метод основан на реакции специальной эмали дверцы духовки на высокие температуры: жировые отложения просто распадаются на воду и углерод.

Пиролитическая самоочистка присутствует только в дорогих моделях – после завершения готовки прибор включает температуру 500°С, при которой все загрязнения сгорают. Хозяйке остается только убрать пепел.

выключил. Рассмотрим эту функцию на примере. Допустим, Вы о…

• Изображение
• Текст

24

1140.00.0.000 РЭ

Включил – приготовил – выключил.

Рассмотрим эту функцию на примере. Допустим, Вы ожидаете гостей в 18.30.

Ваш фирменный пирог готовится ровно 1 час 20 минут в режиме

объемный нагрев» при температуре 200 °С. Правильно задайте

программу, остальное плита сделает сама. Итак: 1.

Нажмите кнопку

и, вращая ручку (- +)

, установите на табло время

приготовления

. В нашем случае это «1:20 ». На табло загорятся символы «AUTO » и

2.

Нажмите кнопку

и ручкой (- +)

задайтевремя выключения духовки. У нас это будет «18:30

». Когда отпустите кнопку, символ

погаснет и на табло останется

гореть надпись «AUTO

». Программировать конфорку нужно в той же последовательности, только вместо п.3 и 4 необходимо ручку переключателя конфорки поставить на выбранное деление.

3.

Ручкой режимов работы духовки установите режим «объемный нагрев»

4.

Ручкой терморегулятора установите температуру нагрева духовки 200 °

С.

5.

Духовка (конфорка) сама по заданной программе включится в 17.10 (

на табло дополнительно загорится символ

),

отработает 1 час 20

минут и выключится ровно в 18.30, о чем известит звуковой сигнал. Погаснет символ

и будет мигать надпись «AUTO

Нажмите любую кнопку, чтобы выключить сигнал.

6.

Переведите ручки терморегулятора и режимов работы духовки (

переключателя конфорки) в нулевое положение.

7.

Нажмите кнопку для перевода управления духовкой (конфоркой) в ручной режим.

При этом надпись «AUTO

» погаснет.

Проверка и контроль заданной программы.

В любой момент Вы можете проверить, какая программа и на какое время установлена, либо сколько времени осталось до ее завершения. Для этого необходимо нажать соответствующую кнопку — табло укажет интересующую информацию.

Отмена программы.

Если вы хотите отменить заданную программу, нажмите кнопку

и,

вращая ручку (- +)

, установите на табло значение «0:00 ».

Как зажечь, разжечь, поджечь духовку в газовой плите Гефест, ARDO, Bosch, Индезит, Greta: советы

Многие хозяйки в основном выбирают более безопасные электродуховки,  которые постепенно вытесняют аналоги. Поэтому,  при работе с газовыми духовками, многие сталкиваются с проблемами в их эксплуатации.

Преимущественным качеством газовых духовок считается достижения самых максимальных температур, что влияет на результативность приготовления различных блюд. Что бы быть более уверенным в последующих действиях при работе с газовым оборудованием, необходимо ознакомиться с тех паспортом и инструкцией по применению или аннотацией.

Духовка в газовых плитах

Не стоит бояться работы с подобными духовками, современные производители газовых плит, такие как Гефест, Индезит, ARDO, Bosch, Greta и др. используют только высококачественные материалы, и все предохранительные разработки для обеспечения полной безопасности. Главное, внимательно и аккуратно обращаться с  оборудованием, во избежание неприятных последствий.

В некоторых плитах предусмотрен электроподжиг, поэтому с ними намного проще работать, если же такая функция отсутствует, то поджигают газовою горелку вручную таким способом:

• Развернуть кран для установки необходимой температуры
• Зажечь спичку или специальную зажигалку, поднести к горелке
• Когда пламя появиться, проследить что б оно распределилось равномерно
• Аккуратно закрыть дверь, т.к. пламя моет погаснуть при закрытой двери, стоит контролировать подач газа и наличие пламени на протяжения всего процесса готовки.

Особенности включения плит разных производителей

Газовые плиты, в зависимости от модификации, имеют разный набор встроенных функций. Духовки у различных моделей тоже включаются по-разному. Горелка в духовом шкафу зажигается вручную или автоматически (если есть функция элетророзжига). В некоторых моделях, оборудованных системой «газ-контроль», для включения духовки нужно нажать еще и кнопку термопары.

«Гефест»

Многие модели газовых плиток Gefest имеют функции электророзжига и термопары. Пошаговая инструкция включения духового шкафа этой фирмы включает всего три пункта.  Для того чтобы включить духовку, нужно повернуть ручку регулятора горелки на максимум, нажать кнопки термопары и электророзжига.

Плюсы и минусы

автоматическое включение газа;
простота в использовании;
минимальное потребление энергии.

при отключении электричества электроподжиг работать не будет;
при неисправной термопаре газ не зажигается

Мне нравитсяНе нравится

Gorenje

Электрическая плита фирмы Gorenje имеет встроенные функции электроподжига и газ-контроля. Правда, в некоторых моделях они не выведены на отдельные кнопки. На панели управления находится только переключатель режима работы и регулятор температуры. Горелка зажигается автоматически, контроль над газом производится тоже без нажатия кнопки. На панели управления есть еще лампочка-индикатор. Она горит, пока духовка нагревается, и гаснет, когда достигается нужная температура.

Плюсы и минусы

газ включается одним поворотом переключателя;
все функции работают в автоматическом режиме.

плита не включится при отключении электричества;
техника чувствительна к перепадам напряжения.

Мне нравитсяНе нравится

«Дарина»

Газовые плитки фирмы «Дарина» современной модификации снабжены газ-контролем и электроподжигом. Правда, на отдельные кнопки эти функции не выведены. Духовка включается автоматически простым поворотом ручки-регулятора. В старых моделях есть газ-контроль, но нет электроподжига. Горелки в таких духовках включают с помощью зажженной спички.

Плюсы и минусы

полная автоматика при минимуме включателей;
низкое потребление электроэнергии.

автоматические функции, зависящие от электричества, перестают работать в случае отключения от электросети;
при выходе из строя одной функции не работает вся система.

Мне нравитсяНе нравится

«Лада»

Современные плиты торговой марки «Лада» имеют газ-контроль и электроподжиг. Правда, на отдельные кнопки эти функции не выведены. На панели управления есть только ручки включения горелок и регулирования температуры. Все функции в таких моделях работают в автоматическом режиме.

Плюсы и минусы

простота эксплуатации;
минимум кнопок и максимум функций.

работа плиты зависит от электричества и напряжения в сети;
в случае поломки одной детали выходит из строя вся система.

Мне нравитсяНе нравится

«Ардо»

Бытовая техника фирмы «Ардо», продающаяся в большинстве магазинов, имеет газ-контроль и электророзжиг. Причем эти функции выведены на отдельные кнопки. Плиты такой модификации можно включать нажатием кнопки, а в случае отключения электричества — обыкновенной спичкой.

Плюсы и минусы

автоматический электроподжиг;
возможность пользоваться духовкой в случае отключения электричества.

при неисправном газ-контроле духовка не включится;
электророзжиг не работает, если нет электричества.

Мне нравитсяНе нравится

Indesit

Газовые плитки торговой марки Indesit имеют встроенный газ-контроль и электророзжиг. В некоторых моделях эти функции выведены на отдельные кнопки. Для включения горелки в духовом шкафу такой модификации нужно повернуть регулятор на максимум, нажать кнопку электроподжига и термопары. Если на панели управления находятся одни ручки кранов, то газ в духовке включается поворотом регулятора.

Плюсы и минусы

автоматическое или полуавтоматическое включение горелки;
простота эксплуатации.

при отсутствии электричества электророзжиг работать не будет;
функционирование всей системы зависит от рабочего состояния всех элементов.

Мне нравитсяНе нравится

Итоговая таблица рейтинга