Многие люди знают, насколько важно употребление воды, но не все понимают, какой тип воды лучше всего употреблять — очищенную, дистиллированную или обычную воду. Первый вариант является наиболее предпочтительным во многих случаях.
Очищенная питьевая вода — лучший выбор для здоровой гидратации. В процессе очистки, она сохраняет в себе все минералы, а загрязнения убираются. В результате клетки организма могут быть полностью увлажнены, вам не нужно беспокоится о примесях.
Очищенная вода — это вода, из которой удалены химикаты и другие примеси в результате фильтрации и других процессов. Обычно используется водопроводная вода или подземные воды (колодезная вода). Могут быть удалены различные виды примесей, в том числе: водоросли, бактерии, грибки, металлы (свинец, медь и т.д.), паразиты, химические загрязнители.
По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), более 2,1 миллиарда человек не имеют доступа к безопасной питьевой воде. Методы, используемые для обеспечения безопасности, включают:
- Флокуляция и агломерация — положительно заряженные химические вещества добавляются в воду и соединяются с отрицательно заряженными частицами, чтобы их можно было отфильтровать.
- Седиментация — связанные примеси выпадают в осадок в виде хлопьев, оставляя сверху прозрачную жидкость.
- Фильтрация — вода проходит через ряд фильтрующих устройств, включая песок, древесный уголь и гравий. В результате удаляется пыль, бактерии, химикаты, вирусы и другие примеси.
- Дезинфекция — на этом этапе в воду добавляется химическое дезинфицирующее средство, например, хлор, чтобы уничтожить оставшиеся бактерии и вирусы.
Преимущества очищенной питьевой воды
Водопроводная вода очень безопасна, но во многих районах она не является таковой. Наиболее распространенными причинами являются неработающие очистные сооружения и стареющие трубы. Хотя при доставке питьевой воды предусмотрены меры безопасности, она все равно может содержать загрязняющие вещества.
Например, тяжелые металлы, такие как свинец и медь, очень токсичны. Частое употребление их внутрь может вызвать расстройство желудка и привести к повреждению мозга. Эти тяжелые металлы просачиваются в питьевую воду даже в тех странах, где очистка воды строго контролируется.
Некоторые исследователи также указывают на опасность хлора, который добавляется в водопроводную воду для ее дезинфекции. Эти вредные вещества удаляются современными водоочистителями. Они также устраняют неприятные вкусы и запахи.
