Ремонт соковыжималок своими руками: устройство и починка

Ремонт соковыжималки своими руками (видео)

Будь то весна, лето, осень или зима, сок организму пригодится всегда

И не важно, какая у вас соковыжималка: Бош или Скарлетт, Филипс или Мулинекс, главное, это понять основные принципы сборки/разборки этого аппарата. Чтобы, если понадобится, заменить вышедший из строя элемент

Пусть ваша соковыжималка прослужит вам долго и производительно. Радуйте себя и ваших близких каждый день.

Обладатели соковыжималки часто интересуются, как разобрать данный кухонный агрегат правильно — т. е. без ущерба его функциональности. Потребность в разборе появляется при нарушении в нормальном функционировании устройства, ведь некоторые неисправности можно устранить самостоятельно, тем самым сэкономив бюджет.

Что собой представляет пресс для яблок

При большом урожае фруктов многие садоводы интересуются, как сделать соковыжималку для яблок в домашних условиях. Для переработки этих плодов удобнее всего применять пресс. Можно выбрать один из 3 видов таких устройства, они отличаются по способу применения:

Механический — это самая легкая в изготовлении конструкция, не требующая объемных ресурсов. Понадобятся рама и винтовой пресс, который закручивается руками. Вместо емкости изготавливают сетчатую стенку, внутрь кладут круг из дерева, продукты и еще один круг. Под механизм устанавливают подходящую тару, в которую и будет стекать свежий сок.
Гидравлический пресс — модель из домкрата, для использования которой не требуется прилагать больших усилий. Это более дорогой и сложный вариант конструкции, так как требуются навыки для установки непосредственно пресса и деньги для приобретения домкрата.
Комбинированная модель — изделие, при изготовлении которого сочетаются предыдущие способы. При использовании этого механизма продукты сначала обрабатывают винтовым прессом, заодно фиксируя положение давящей поверхности, а после этого применяют домкрат, чтобы дожать остаток сока.

Среди положительных свойств любой из перечисленных моделей самодельной соковыжималки:

отсутствие шума;
возможность заготавливать большие объемы сока на зиму;
легкость в изготовлении;
долговечность;
низкая себестоимость.

В числе недостатков — большое количество затрачиваемых на изготовление усилий и времени. Кроме этого, самодельная конструкция не даст максимальной эффективности, если сравнивать ее с промышленными аналогами. Бытовой механизм занимает много места и требует постоянного обслуживания. После каждого использования его нужно тщательно вымывать и высушивать, а все металлические детали смазывать маслом, чтобы они не подвергались коррозии.

Гидравлический

Ремонт соковыжималки: что ломается

Если дело касается насадок на мясорубки, придется поменять пластмассовые шестерни, муфты. Идут количеством 2-8 в комплекте, иногда приходится докупать новые. Стальные шестерни мясорубок-соковыжималок в редкость, возникает шанс выхода из строя драгоценного двигателя. Удивляешься, как работают промышленные агрегаты…

Понятно читателям, главные виды неисправностей касаются двигателя. Сначала проверите питание, затем начинается прозвонка обмоток. Локализовав неисправность, делают попытки намотать катушки заново. В случае коллекторного двигателя выполнимо, статор представляет собой унылый дроссель, нанизанный на магнитопровод. Коллекторные двигатели звонятся для каждого положения секции, пока барабан не совершит полный оборот. Ротор асинхронного двигателя короткозамкнутого типа сгореть неспособен. Ток невелик, медная проволока часто неотделима от основания «беличьей клетки» изоляцией. Устройство соковыжималки настолько примитивно, ломаются механика (подшипники, сальники, шестерни), привод.

Про ремонт блоков питания рассказывали неоднократно. Импульсные источники встречаются в дорогих моделях, снабженных зачатками интеллекта.

соковыжималка из Беларуси, которую рекомендуют хозяйки :: SYL.ru

Горящее летнее солнце дарит нам не только загар, но и огромное множество одновременно созревающих фруктов и овощей. Быстро заготовить и сохранить полезные свойства плодов поможет электрическая соковыжималка «Журавинка». Инструкция к ней показывает всю добротность изделия, которую гарантирует ее производитель – крупнейшее белорусское предприятие ОАО «Могилевский .

Перед тем как приобрести данный товар, необходимо ознакомиться с ее комплектацией и особенностями работы. Большая часть моделей, предложенных в специализированных магазинах, имеет специальные диски для нарезки крупными и мелкими ломтями

Если необходимо «умение» шинковать, то следует обратить внимание на наличие необходимых приспособлений. «Журавинка» – соковыжималка, которая порадует любую хозяйку без исключений

Различные модели компании

Приспособление отличается высокой производительностью и эффективностью отжима сока. Это лучший вариант для переработки твердых овощей и фруктов. Существует несколько видов моделей: СВСП102, СВСП 301–303, а также несколько видов комплектации: СВСП301, СВСП301М, СВСП301МБ и СВСП301П.

СВСП301П

СВСП301П «Журавинка» – соковыжималка, которая отличается повышенной производительностью (не менее 0,55 кг/мин), а следовательно, большой мощностью и расходом электроэнергии (не более 0,16 кВт/час). Готовый сок, который получается после переработки плодов, соответствует уровню 90-95 % (содержание мякоти). Однако при работе с мягкими и переспевшими фруктами этот показатель несколько ухудшается. Модели оснащены ручным сбросом жмыха, что позволяет отжать его действительно досуха.

Небольшая характеристика модели СВСП301П

При всей скромности габаритов — вес изделия составляет 4,5 кг и высота около 25 см — устройство позволяет произвести почти пол-литра сока в минуту, переработать за час непрерывной работы около 25 кг плодов. «Журавинка» – соковыжималка, в основе устройства которой лежит асинхронный однофазовый двигатель, изготовленный из алюминиевого сплава. Он обеспечивает работу без перерывов на охлаждения. Во время загрузки машины уровень шума составляет – 70 децибел. Кроме собранной соковыжималки, в базовой комплектации имеются: запасной зажим, толкатель, лоток, пластиковые емкости для отжимок, сока и довольно подробное руководство по эксплуатации (инструкция), в котором доступно описаны этапы сборки и особенности работы с прибором.

Разнообразие

Соковыжималка «Журавинка», отзывы о которой просто потрясающие, рекомендуется большинством хозяек. Они советуют приобретать модифицированные модели — такие устройства специализируется не только на соках. В зависимости от модификации могут прилагаться дисковые терки для нарезки и насадка для шинковки. Благодаря им модель СВСП301МБ идеально нарежет кубиками или ломтиками продукты, а также поможет с шинковкой. Устройство довольно эргономично выглядит, просто в управлении – на панели расположена всего одна кнопка пуска, а также рычаг, предназначенный для ручного отжима мякоти. «Журавинка» – соковыжималка, которая разработана не для красоты, а для продуктивной работы с большими объемами, что делает ее идеальным вариантом в сегменте эконом-класса для владельцев приусадебных участков. Высокое качество и небольшая стоимость обусловили популярность агрегата у населения.

Обзоры моделей

Zelmer 496

Основные характеристики:

Мощность – 700 Вт;
Универсальное назначение;
Механическое управление;
Объем резервуара– 1,2 литра;
Две скорости;
Турборежим;
Корпус состоит из пищевого пластика;

Цена – от 4400 рублей.

Zelmer 377 Jilita

Основные характеристики:

Мощность – 250 Вт;
Универсальное назначение;
Электрическое управление;
Объем внутренней чаши – 0,8 литра;
Одна скорость;
Корпус сделан из пищевого пластика;

Цена – от 3090 рублей.

Это шнековая соковыжималка с инновационной технологией SES позволяет работать с любыми фруктами, овощами и ягодами, а также отжимать сок из трав. Сюда встроен режим медленного отжима, где на невысокой скорости можно сохранить максимум полезных веществ.

Zelmer JE 1200

Основные характеристики:

Мощность – 500 Вт;
Универсальное назначение;
Механическое управление;
Объем внутренней чаши – 1,5 литров;
Две скорости;
Без турборежима;

Цена – от 5650 рублей.

Эта центробежная соковыжималка имеет опцию блендера и позволяет загружать фрукты и овощи неочищенными и не нарезанными. Прозрачные стенки резервуара помогут увидеть количество жидкости внутри, а высокая мощность позволяет моментально приготовить литр сока.

Соковыжималка журавинка ремонт своими руками

Электрическая соковыжималка

– это бытовой электроприбор, предназначенный для измельчения фруктовой или овощной мякоти с последующим отжимом сока.

Электрические соковыжималки по принципу действия бывают двух видов: — центробежные и шнековые. Центробежные соковыжималки, благодаря низкой цене, и высокой производительности, получили большую популярность. Статья посвящена самостоятельному ремонту центробежных соковыжималок, одна из которых, Sonifer SF-5508, показана на фотографии.

Руководство по эксплуатации

Руководство является обязательной частью комплекта. В большинстве случаев такие документы переводятся на язык страны потребителя. Инструкция должна включать разделы:

общего описания прибора и его подробной схемой;
правил эксплуатации и перечень мер безопасности;
подготовки к применению;
разборки и сборки устройства.

Если собственного опыта и содержания инструкции оказалось недостаточно, чтобы детально разобраться в конструкции и устранение неполадок является непосильной задачей лучше обратиться к специалисту.

Конструкция

Нюансы устройства зависят от принципа действия бытовых приборов для отжима. Большинство из них относятся к:

центробежным,
шнековым,
предназначенным для переработки цитрусовых.

Центробежные модели приводятся в действие электромотором. Их шнековые аналоги и варианты для цитрусовых могут быть выполнены с ручным приводом или электрическим. Ручные механизмы значительно проще при ремонте, электроприборы вызывают больше сложностей особенно при неполадках двигателя.

Как самостоятельно провести ремонт соковыжималки

Наличие соковыжималки в хозяйстве рано или поздно поставит владельца перед необходимостью ремонта. Относительно простая конструкция не всегда требует вмешательства специалиста и позволяет выполнить ремонт соковыжималки своими руками. Главное, иметь представление об устройстве подобных приборов и иметь некоторый опыт работы с электроприборами.

Возможные неисправности

Самые надежные брендовые соковыжималки могут пострадать и перестать исправно функционировать из-за:

пренебрежения правилами эксплуатации;
механических повреждений;
износа элементов конструкции;
перепадов напряжения в сети.

Среди правил эксплуатации, которые чаще всего нарушаются пользователями, преобладают:

попытка переработки не соответствующих назначению продуктов;
превышение объема загрузки для одной переработки;
чрезмерная нагрузка на рабочий механизм;
неправильный уход после использования.

Все неисправности можно разделить на поломки, устраняемые простым ремонтом самостоятельно и неисправности, для устранения которых потребуется привлечение специалиста. К первым относятся поломки в результате мехпорвеждений и износа, которые можно устранить простой заменой деталей. Вторые связаны с повреждениями двигателя.

Устранение неисправностей

Если прибор вышел из строя в процессе эксплуатации перед устранением поломки необходимо отключить его от сети и дождаться полной остановки. К частым неисправностям относятся:

отсутствие реакции на подключение к сети;
гул в двигательном отсеке и отсутствие вращения вала;
посторонние вибрации.

шумы двигателя и отсутствие вращения	Ослабить крепление статора, проверить его состояние
вибрация	Проверить крепление элементов конструкции (фильтра, чаши, других съемных элементов)

Частые и интенсивные динамические нагрузки могут ускорить износ деталей конструкции, вызвать механические повреждения. В этом случае после разборки конструкции необходимо установить вышедшую из строя деталь и заменить ее.

Обычно это:

сальники,
шестерни,
подшипники,
насадки,
сетка.

Ремонт привода

С заменой таких деталей справится относительно легко. К более серьезным проблемам относится неисправность привода. Для ее устранения потребуется:

извлечь двигатель из корпуса;
провести внешний осмотр;
выполнить прозвон обмоток.

При выходе из строя внешних деталей выполняется их замена. Большинство из них можно подобрать самостоятельно и переустановить. Проблемы с обмоткой потребуют ее обновления.

При соблюдении правил эксплуатации поломки двигателя относительно редкое явление. Их возникновение может потребовать серьезного вмешательства, что не всегда оправдано, с экономической точки зрения. В таких случаях лучший выход из ситуации отнести свой аппарат в сервисный центр и/или проконсультироваться со специалистами.

Но в любом случае для выяснения причин неисправности и выполнения ремонта своими руками потребуется демонтаж конструкции.

Советы по эксплуатации и уходу

Инструкция по использованию и применению электросоковыжималки Журавинка требует перед началом работы оборудования провести его подготовку. Выполняется проверка правильности сборки прибора – пробный запуск с мгновенным выключением. Если диск заедает или трется о пластмассу, это свидетельствует о неправильном соединении элементов.

Подробная информация о том, как собрать соковыжималку Журавинка, содержится в инструкции. На корпус устанавливаются сито и диск. После этого закручиваются зажимы, защелкивается крышка. В процессе нужно придерживаться определенных рекомендаций:

В нижней части корпуса соковыжималки находятся бобышки, которые при сборке должны полностью входить во впадины электропривода.
Установка сита и диска проводится таким образом, чтобы звездочка совместилась с клеймом диска электропривода.
Зажим закручивается до упора вручную, при этом категорически запрещено прикладывать чрезмерные усилия.
Крышка пристегивается к электроприводу с помощью замков.

Инструкция для белорусских соковыжималок Журавинка рекомендует перед началом работы выставить оборудование на ровную и твердую поверхность. Под желоба для выхода сока и жмыха следует установить подходящую посуду, высотой не более 8 сантиметров (можно воспользоваться заводскими контейнерами). Перед запуском прибора проводят подготовку сырья: фрукты или овощи тщательно промывают и нарезают кусочками меньших размеров, чем сама горловина.

Порядок работы прост:

Устройство включают в электросеть с напряжением не более 220 В. Для экономии электрической энергии рекомендовано исключить возможность холостой работы техники, поэтому продукты для переработки подготавливаются предварительно и в полном объеме.
После запуска электросоковыжималки проводят равномерное закладывание плодов или ягод: с помощью толкателя их нужно пропихивать сквозь узкую горловину к диску. Прикладывать чрезмерные усилия запрещено, это может спровоцировать повышенную вибрацию и остановку двигателя.
Для удаления жмыха делают несколько плавных поворотов ручки выбрасывателя (она находится на крышке).

Во время эксплуатации оборудования нужно следить за состоянием сита – отверстия не должны забиваться. Для очистки этот элемент попросту промывают под проточной водой. Если используются мягкие фрукты, которые предварительно хранились длительный период времени, сито очищают после переработки каждой 200-граммовой порции.

По завершении работы оборудование отключают от электрической сети методом отсоединения шнура с вилкой после полной остановки мотора. С техники снимают все рабочие детали, промывают их в теплой воде. Если на пластмассовых элементах появляется цветной налет, его убирают питьевой содой. Сито очищают с применением ершика или щетки. Корпус прибора протирают влажной губкой. После полного просушивания деталей оборудование собирают, помещают в заводскую коробку для промежуточного хранения между периодами эксплуатации. Во время мытья соковыжималки нужно следить, чтобы в пространство между ручкой выбрасывателя и щелью не попадала влага.

Ремонт соковыжималки своими руками

Поломку соковыжималки может вызвать как естественный износ материалов, так и выход двигателя из строя.

Помните, что перед тем как разбирать электроприбор, следует не просто перевести переключатель (рычажок) на корпусе в положение Выключено, но и полностью отключить сетевой шнур от розетки электропитания

Двигатель соковыжималки может выйти из строя по нескольким причинам:

Перепады напряжения электросети.
Из-за длительной работы и чрезмерной нагрузки на соковыжималку.
Из-за попадания жидкости в корпус соковыжималки.

Если у вас недостаточно опыта в ремонте, лучше обратиться за помощью к специалисту.

О проблемах работы двигателя могут сообщить:

Искрение и нагрев. Что является результатом стирания щеток у коллекторных двигателей. Проблема решается заменой.
Затруднено вращение вала якоря. Вероятно, следует заменить подшипники, так как они могли выйти из строя или загрязниться. Чтобы предотвратить такую поломку, следует своевременно чистить соковыжималку и смазывать двигатель.
Если вы чувствуете запах горелого и видны почернения, скорее всего, сгорела обмотка. Такая проблема решится лишь заменой двигателя.

Это основные проблемы, возникающие с соковыжималками. И только одна из них является серьезной. Первые две можно решить достаточно быстро.

Электрическая схема соковыжималки

Электрические схемы большинства типов соковыжималок принципиально ничем не отличаются. Только может быть добавлен блок электронного управления режимами работы.

Питающее напряжение подается через вилку типа С6 с помощью гибкого шнура. Конденсатор С1 служит для подавления помех, излучающих щеточным узлом двигателя. Резистор R1 служит для разрядки конденсатора С1 после отключения вилки от розетки для исключения удара током человека при прикосновении к штырям вилки. Эти элементы в бюджетных моделях соковыжималок могут отсутствовать.

Выбор режимами работы соковыжималки осуществляется с помощью переключателя S1. В положении, показанном на схеме, соковыжималка выключена. При перемещении ручки переключателя на одно положение вправо, его подвижный контакт замыкает выводы 1-2 и питающее напряжение через выпрямительный диод VD1 поступает на электродвигатель, обозначенный на схеме буквой М. Диод не пропускает половину синусоиды переменного тока и таким образом снижается скорость вращения терки-сита в два раза.

При перемещении движка еще на один шаг, замыкаются контакты 1-2-3, и на обмотку двигателя подается все напряжение сети, и соковыжималка работает на полную мощность.

Концевой выключатель Sбл служит для исключения возможности включения соковыжималки при снятой верхней крышке и выполняет задачу защиты человека от травмы. Он механически связан с крышкой, и если она не установлена, то выключатель разомкнут.

Для уменьшения износа щеточно-коллекторного узла двигателя и подавления радиопомех служат искрогасящие конденсаторы С2-С3. Часто для лучшего подавления радиопомех в разрыв цепи питания двигателя еще устанавливаются катушки индуктивности (дроссели).

Для защиты двигателя от перегрева при длительной работе (более 15 минут), служит элемент тепловой защиты St, который размыкает цепь подачи питающего напряжения.

Еще в схеме может быть установлен индикатор подключения. Обычно это миниатюрная неоновая лампочка, включенная через резистор к проводам питающего напряжения.

Описание: соковыжималка Браун 4290 (MP80, MP81)

Braun 4290 — классическая соковыжималка для удобного, быстрого и аккуратного приготовления любимых фрешей (соков). С легкость справляется с различными фруктами и овощами. Целиком яблоко не влезет, разрезаете овощи и фрукты на куски и оправляете прямиком соковыжималку, на выходе получаете отличный сок без пены с небольшим содержанием мякоти, последнее больше зависит от фруктов и овощей.

Соковыжималка Braun MP80 Multipress automatic отжимает любые фрукты с легкостью: груши,яблоки, манго, апельсины, морковь и гранат и др… Служит верой и правдой и пользователей долгие годы, у некоторых более 10 лет!

Возможные неисправности

Самые надежные брендовые соковыжималки могут пострадать и перестать исправно функционировать из-за:

пренебрежения правилами эксплуатации;
механических повреждений;
износа элементов конструкции;
перепадов напряжения в сети.

Среди правил эксплуатации, которые чаще всего нарушаются пользователями, преобладают:

попытка переработки не соответствующих назначению продуктов;
превышение объема загрузки для одной переработки;
чрезмерная нагрузка на рабочий механизм;
неправильный уход после использования.

Тестируем возможности

В рамках сравнительного теста мы проверяли, как соковыжималка делает сок из стандартных продуктов: яблок, моркови, апельсинов и винограда.

Для всех соковыжималок брали продукты в одном магазине из одной партии.

Мы не замачивали предварительно морковь и яблоки, чтобы максимально приблизить испытания к обычной ежедневной эксплуатации приборов.

После получения сока, его взвешивали и фильтровали через ситечко, чтобы определить количество мякоти.

Сок из яблок

Яблоки предварительно разрезала на четвертинки, они легко помещались в отверстие, не пришлось резать мельче.

Из 1 кг яблок за 2 мин. 10 с получилось 735 г сока с мякотью, после фильтрации – 602 г сока.

Сок из апельсинов

Апельсины почистили и нарезали на четвертинки.

Из 1 кг апельсинов за 1 мин. 40 с получилось 705 г сока с мякотью, после фильтрации – 650 г сока.

Сок из моркови

Морковь почистили. Крупную разрезали вдоль пополам, мелкую закладывали целиком.

Из 1 кг моркови за 5 мин. 20 с получилось 403 г сока с мякотью, после фильтрации – 361 г сока.

Сок из винограда

Виноград брали черный с косточками. Предварительно очистила его от веточек.

Из 1 кг винограда за 2 мин. 55 с получилось 820 г сока с мякотью, после фильтрации – 801 г сока.

Быстрее всего соковыжималка переработала мягкие апельсины, на получение сока из моркови времени потребовалось больше всего. Ни в одном тесте соковыжималка не наработала максимальное время.
Больше всего сока получилось из винограда, на втором месте оказались яблоки, почти столько же сока получилось из апельсинов, а вот морковка отстала, но это особенность этого сорта – она вообще суховата.

Выводы

Соковыжималка Scarlett SC-JE50S41 продемонстрировала хорошее качество отжима сока: мякоти в соке совсем немного, и она тщательно измельчается в микроскопические крупинки, нет кусочков. При фильтрации мне даже пару раз приходилось споласкивать ситечко (когда пропускала апельсиновый сок), настолько малы были частички мякоти.

Если сравнить количество очищенного сока и сока с мякотью видно, что ее совсем немного. Если бы не правила тестирования, я бы не фильтровала сок, а пила его сразу.

Жмых максимально сухой даже у морковки. Он тщательно измельчен. Морковный, кстати, я заморозила: зимой морковную крошку удобно добавлять в подливки и супы.

Яблочный жмых использовала при варке компота. Хотела так же поступить с виноградным, но не получилось: его почти не было. Вся мякоть переработалась в сок, реально, жмыха получилось совсем немного, и он состоял из измельченной шкурки и косточек.

В конце процесса я немного наклоняла соковыжималку, чтобы весь сок из основания корпуса вылился в контейнер.
При работе соковыжималка издавала негромкий ровный шум, который не отвлекал и позволял продолжать разговор без повышения голоса.