Биокерамика в микроволновке минусы. плюсы жаропрочной эмали

Какой краской можно покрасить микроволновку

Не любое лакокрасочное покрытие подходит для окрашивания термокамеры. Мало кто знает, какой краской можно покрасить микроволновку. Столь негативная тенденция обусловлена недостатком информации. Выбранная вами краска должна соответствовать следующим требованиям:

• 100% соответствие первоначальному цвету;
• устойчивость к аномально высоким температурам;
• отсутствие токсичных соединений.

Преимущественно владельцы микроволновок, обнаружившие деформацию термокамеры, выбрасывают бытовую технику и приобретают новую. Если вы хотите сэкономить, но сомневаетесь, чем покрасить , то вам необходимо ознакомиться с критериями выбора лакокрасочного материала.

Пищевые или органические

Оптимальные марки краски для СВЧ-печей – КО-5102 и БЭП-5297. Пищевые лакокрасочные покрытия имеют только один существенный недостаток – завышенная стоимость. Преимуществ гораздо больше:

• органические марки отлично справляются с аномальным температурным режимом;
• устойчивость к повышенной влажности;
• отсутствие токсических соединений;
• предотвращение коррозии;
• водостойкость.

Слои органической краски внутри продержатся довольно долго. Органические лакокрасочные материалы одобрены Министерством здоровья, поэтому преимущественно используются в пищевой отрасли. Обладают отличным сцеплением с различными поверхностями. Наносить покрытие необходимо кисточкой или валиком.

Электропроводные

Если эмаль в микроволновке облупилась, купите бельгийскую краску Zinga, чтобы восстановить оборудование. Эмаль КО-8111. В составе этих материалов присутствуют все необходимые компоненты: серебро, цинк, алюминий и т.д. Оставьте окрашенное эмалированное покрытие микроволновки на несколько часов. Сразу после высыхания материал превращается в слой повышенной прочности, который обладает максимальной устойчивостью к различным негативным воздействиям.

Электропроводная краска способна сохранять целостность при температурном режиме в 200 градусов. Особенно нужно отметить отличное сцепление с поверхностью. Преимущественно владельцами печей используется именно этот материал из-за его незначительной цены.

Шунгитовые

Шунгит – тип лакокрасочного покрытия с максимальным уровнем электропроводности. Обладает прочностью и плотностью. Из этой краски изготовляются термоустойчивые и антистатические основы. Если старая эмаль микроволновки отслаивается, воспользуйтесь шунгитовой краской, поскольку она также способствует энергосбережению.

В силу повышенной прочности эта краска для микроволновых печей подходит идеально

Не забывайте, что важно не только правильно выбрать материал, но и нанести его. Как покрасить микроволновку в домашних условиях? Специальное оборудование или навыки для этого не требуются

Необходимо только следовать экспертным рекомендациям.

Акриловые автомобильные

Скололась и ободралась старая краска микроволновки? Необходимо восстановить облезшую эмаль в домашних условиях. Если предыдущие материалы вам по каким-либо причинам не подошли, то необходимо обзавестись акриловой краской. Это очень простой материал в использовании, к тому же стоит недорого. Продаётся в баллончиках. Нанести акриловую краску на эмаль не составит особого труда. Одного баллончика будет вполне достаточно. Обработки в один слой хватит.

Виды покрытий для микроволновых печей

Производители бытовой техники поставляют на рынок электроприборы с разным набором опций и программ — «соло», гриль, конвекция. Их тип и число функций влияет на выбор напыляемого материала. Применяют:

• эмали — классический бюджетный вариант;
• нержавейки — простой уход;
• керамику, или биокерамику — инновационные материалы;
• акрил — безопасный полимер.

Эти критерии определят интенсивность, периодичность чистки внутренней камеры, подскажут, на какие параметры материала надо обратить внимание в первую очередь

Эмалированное покрытие

При оформлении камеры применяют пищевую эмаль. Она экологически безопасна, легко выдерживает недлительное воздействие высоких температур (ее перепады).

В тяжелых условиях эксплуатации не изнашивается, если обслуживается корректно — нельзя мыть абразивными средства, кислотами, чистить металлическими щетками.

Эмалированное покрытие в микроволновой печи имеет следующие преимущества:

• невысокая цена;
• неприхотливость ухода;
• простота чистки поверхностей при условии применения правильных средств;
• не выделяет токсичных веществ;
• отлично удерживает тепло внутри камеры;
• высокая гигиеничность.

• не переносит длительное, постоянное воздействие высоких температур;
• боится механических нагрузок, появляются сколы, царапины (при таких повреждениях эксплуатация электроприбора небезопасна, поскольку дефекты пропускают СВЧ-излучения наружу).

Эмаль — практичный и долговечный материал при правильных условиях эксплуатации.

Покрытие из нержавеющей стали

Лучше показывает себя при эксплуатации СВЧ-печи покрытие из нержавейки. Она неприхотлива к уходу. Стенки камеры можно чистить щеткой, абразивными средствами. Сталь — жаропрочный материал, но внешне выглядит не так привлекательно, как эмаль.

Со временем на поверхности могут появиться видимые царапины. Они визуально испортят глянец или матовость поверхности (зависит от дизайна), но целостность напыления не будет повреждена. Электроприбор останется безопасным.

Достоинства облицовки из нержавеющей стали:

• срок службы от 15 лет;
• надежность;
• устойчивость к длительному (постоянному) воздействию высоких температур;
• прочность — не боится ударов, механических нагрузок;
• не боится резких перепадов температур;
• высокая теплопроводность (камера быстрее прогревается до заданной температуры);
• не деформируется;
• при нагреве не выделяет токсичных веществ;
• применяется в пищевой промышленности (безопасна для здоровья человека).

К недостаткам нержавейки относят:

• электростатичность (налипание жира, копоти);
• требуется постоянный уход (прикипевшую грязь сложнее удалить);
• трудности со снятием грязи со стенок, нужны специальные средства.

Нержавеющие стенки в микроволновой печи выдержат даже самые тяжелые условия эксплуатации. Поэтому сталь применяют в многофункциональных моделях — режим гриль, конвекция, автопрограммы готовки.

Керамическое и биокерамическое покрытие

Оба материала наделены превосходной теплопроводностью, экологичностью. Внутреннее пространство камеры быстро нагревается, увеличивается скорость готовки. По физическим характеристикам керамики неразличимы. Но если верить разработчику, то биоматериал в 10 раз чище.

Речь идет не о токсинах и вредных веществах, а о степени гигиеничности. Биоматериал схож по показателям санитарной чистоты с пищевой эмалью.

• жаропрочные;
• выдерживают резкие перепады, высокие температуры;
• имеют гладкие поверхности без пор, что облегчает чистку;
• не притягивают жир, копоть;
• легко чистятся обычными моющими средствами;
• привлекательны.

Загрязнения легко удаляются влажной тряпкой из-за ровной, идеально гладкой, антистатичной поверхности. Многие производители называют этот эффект «антипригарным» свойством напыления.

• цена;
• хрупкость;
• прихотливость к уходу (нельзя использовать кислотные, щелочные, абразивные средства).

Нужно избегать сильного механического воздействия на стенки камеры. Слой напыления легко трескается, скалывается, особенно если был под длительным воздействием высокой температуры.

Характеристики акрилового напыления

На прилавках магазинов можно найти модели электротехники с акриловой камерой. Материал экологически безопасен, образует после напыления на стенках плотный, не пористый, гладкий слой.

• простота ухода;
• привлекательные данные;
• цена.

Акрил крайне прихотлив к уходу. Обслуживать стенки камеры придется специальными составами, что может оказаться проблемой. Как и эмаль, акрил прослужит не более 7 лет при корректном уходе.

• боится высоких температур (резких перепадов);
• неустойчив к механическим нагрузкам (появляются сколы, трещины);
• не предусматривает длительного, непрерывного применения.

Типы микроволновок

На данный момент существует общепринятое деление микроволновых приборов. Каждая разновидность имеет свои преимущества и недостатки. Их всего три:

1. Соло. Обыкновенная печь классической конструкции способна разогревать продукцию до ста градусов по Цельсию. В ней невозможно добиться той хрустящей корки, которая описывается в кулинарных программах. Также не удастся сделать качественную выпечку. Зато она отлично справляется со стандартными задачами. Можно легко разогреть или разморозить еду в кротчайший срок. Допустимо готовить в ней простые блюда. Например, кашу или пиццу. Идеальный вариант для офисных помещений и для тех, кто не привык утруждать себя готовкой и питается простыми блюдами.
2. Гриль. Микроволновая печка с грилем способна помимо разогрева поджаривать продукты до хрустящей корочки. Блюда из курицы и мяса будут намного вкуснее из этой микроволновки. Большая часть таких агрегатов находится в средней стоимостной категории. Существует несколько разновидностей микроволновок с грилем. Тэнтовый, он же трубчатый электронагреватель, обладает большой мощностью, что способствует быстроте прожарки продуктов, но при этом потребляет слишком много электричества во время работы. ТЭН, как правило, располагается в верхней половине камеры. Удобство заключается в том, что его можно перемещать относительно задней панели. Это способствует равномерной прожарке и простоте обслуживания. Время на уборку будет тратиться намного меньше благодаря передвижениям нагревателя, загрязненная поверхность освобождается. Второй тип — кварцевый гриль. Это кварцевая труба, которая заключает в себе проволоку из хрома и никеля. Последняя туго скручена. Скорость нагрева выше, чем у предыдущего аналога. В большинстве случаев он находится всегда в одном положении, что позволяет экономить полезную площадь. Кварцевый гриль наиболее экономичный, так как потребляет мало электричества. Некоторые модели сочетают в себе обе разновидности гриля.
3. Конвекция. Микроволновка с конвекцией важна тем, кому нужен широкий функционал для приготовления кулинарных шедевров. Подойдет любителям птицы, мясных блюд или выпечки. Для этого предусмотрен вентилятор, транспортирующий воздух в камеру печки с различными ингредиентами. Разогретый воздух повсеместно распределяется в пространстве. Это образует эффект электродуховки хорошего качества. Румяная корка образуется благодаря равномерной обработке всех сторон. Сочетание стандартного и режима конвекции позволяет уменьшить время доведения до желаемой кондиции. Главное отличие от духовки в том, что в кухне не поднимается температура и нет чувства духоты. Данная функция является самой дорогой из вышеописанных вариантов.

Сегодня предлагается множество видов печей, которые грамотно сочетают в себе все функции. Различные комбинации позволят подобрать необходимый функционал для готовки.

Рейтинг микроволновых печей

Представленные ниже модели собирают хорошие отзывы покупателей. Это вовсе не значит, что они технологичные и многофункциональные, это просто хорошие и надежные СВЧ-печи.

Samsung ME83KRW-1 стоимость 6000 рублей — простая и качественная печь с камерой объемом 23 литра.

Она получила биокерамическое внутреннее покрытие, оснащено сенсорным управлением, а ее мощность составляет 800 Вт. Здесь нет конвекции, нижнего и верхнего грилей, зато есть автоматическая разморозка и приготовление блюд, система распределения волн прилагается. Судя по отзывам, данная модель исключительно качественная, хорошо собрана, бесшумная и эффективная в работе, что позволяет включить ее в ТОП лучших микроволновых печей.

Horizont 20MW700-1378B — одна из самых дешевых моделей на рынке, которая обойдется в 3000–3500 рублей.

Устройство получило поворотные переключатели (механическое управление), а ее мощность достигает 700 Вт. Работает всего в двух режимах — разогрев и размораживание, отличается простотой и надежностью в работе, отчего и стала популярной и востребованной. Единственный недостаток — низкая скорость нагрева, но это свойственно моделям с мощностью 700 Вт.

Следующая микроволновка в рейтинг самых лучших — модель Hansa AMG20BFH (11–12 тысяч рублей).

Она заслуженно относится к лучшим встраиваемым моделям, получила эмалированное внутренне покрытие и гриль (редкое сочетание), который может работать совместно с микроволнами для приготовления пищи, конвекция отсутствует. В печи реализовано электронное управление с сенсорными переключателями, есть режим размораживания и приготовления, подсветка камеры, защита от детей, а в комплект входит даже решетка для гриля. К возможным недостаткам можно отнести низкую мощность (700 Вт), сложность встраивания в кухонный гарнитур, средний рабочий объем.

Особенности

Современные печки оснащены новейшими функциями и режимами. Если раньше микроволновка использовалась для размораживания, подогрева и готовки простых блюд, то сейчас многое изменилось.

Начнем с того, что внутри могут скрываться духовка, гриль и пароварка одновременно. Разные режимы позволяют приготовить практически любое блюдо: от поджаристого мяса до горячих салатов и пирогов. Некоторые режимы можно объединять, например, гриль и конвекцию — это обеспечит продуктам равномерное прогревание, сочность, хрустящую корочку.

Любая новая модель имеет и другие полезные функции: автоматические рецепты, защиту от детей, таймер, турборазморозку, автоотключение, даже самодиагностику.

Покрытие из нержавеющей стали

Если стенки вашей СВЧ сделаны из нержавейки, значит, температура ей нипочем. Но трудности с поддержанием чистоты возникнут сразу же. Чтобы устранить пятна жира, разводы и подтеки, понадобится постоянный уход с использованием специальной бытовой химии.

Итак, нержавейка, плюсы:

• долговечность;
• прочность и надежность;
• стойкость к повреждениям механического характера;
• переносит скачки температуры и выдерживает высокие t° показатели в течение длительного времени.

• нуждается в постоянном тщательном уходе;
• трудно отмыть жировой налет с поверхности;
• спустя пару лет эксплуатации теряет привлекательность и блеск.

Акриловые краски для автомобилей

Автомобильные краски разработаны специально для надежной защиты машин от негативного влияния внешних факторов. Перемены погоды, повышенной влажности, использования зимних реагентов.

Однако как оказалось акриловые авто краски прекрасно подходят для окрашивания внутренней поверхности микроволновки. Выпускаются авто краски в баллончиках, стоимостью до 300 рублей. Одного баллона хватит для окрашивания поверхности в несколько слоев.

К достоинствам автомобильных красок нужно отнести еще следующие факторы

• сохранение поверхности от воздействия ржавчины
• надежность к внешним факторам, перепадам температур, влажности, трения абразивными веществами
• нетоксичность, безопасна для человека и может соприкасаться с пищей
• долговечность, рассчитана на длительное использование

При использовании этого вида покрытия стоит учесть, что оно способно выдерживать повышение температуры только до +100 градусов, поэтому использовать для покрытий внутри микроволновки нельзя.

Такая краска применяется только для внешнего использования.

Представителем данного вида эмали-является New Ton. Окрашивание, Как и перед любым окрашиванием поверхность необходимо тщательно подготовить

Отключим микроволновку от источника электропитания. Хорошо помыть микроволновку и высушить.

Удаляем старое покрытие любыми удобными для вас средствами или крупнозернистой наждачной бумагой или шпателем .Внимательно проходимся по отслоившимся местам.

Все работы производим аккуратно. Перед самым окрашиванием необходимо обезжирить поверхность.Ацетоном или растворителем или же универсальным обезжиривателем, подходящим для обработки различных поверхностей.

Не забываем, что в микроволновке есть труднодоступные места куда, не должна попадать ни пыль ни краска, поэтому все работы нужно производить немного наклонив микроволновку.

Что далее?

Затем производится распределение краски по поверхности. Это последний шаг в нашей работе. Нужно нанести краску на выемки, подождать, пока она высохнет. Если повреждения большие и их много, то нужно сделать два слоя. Но делается это уже в индивидуальном порядке и после полного высыхания предыдущего слоя. А иначе будут значительные подтеки, которые существенно испортят вид. Как видите, такой процесс легкий и выполнить его получится у каждого. Много времени на это не уйдет. Но не нужно сразу же начинать пользоваться СВЧ-печью. Пусть она постоит так хотя бы сутки. Причем стоять она должна с открытой дверью, в проветриваемом помещении.

Выбор состава для покраски

В первую очередь необходимо выбрать, чем покрасить микроволновую печь внутри

И этому вопросу стоит уделить очень большое внимание, так как оборудование используется на кухне, и поэтому состав должен отвечать целому ряду требований ()

Критерии выбора краски

При покупке следует учесть несколько важных факторов, которым композиция должна соответствовать в обязательном порядке:

• Отсутствие в составе каких-либо веществ, оказывающих негативное влияние на здоровье человека . После высыхания поверхность не должна выделять никаких вредных веществ, ведь в отсеке под воздействием высокой влажности нагреваемых продуктов этот процесс проходит интенсивнее в несколько раз.
• Лакокрасочная композиция должна быть достаточно устойчивой к неблагоприятным факторам – повышенной влажности и перепадам температур . Именно они и оказывают негативное воздействие на отделку и служат причиной ее отслаивания и вздутия.

Виды красок, применяемых для ремонта

Рассмотрим, какие составы применяются при ремонте своими руками чаще всего:

Кремнийорганические пищевые краски . Цена этого решения достаточно высока, но и результат получается отличным – полученное покрытие устойчиво к большинству неблагоприятных воздействий и механическим повреждениям. Составы специально предназначены для пищевой промышленности и одобрены Минздравом, что свидетельствует о высшей степени безопасности, кроме того, они отлично ложатся на металлические и алюминиевые поверхности.

На фото — группа составов КО-5102, выпускаемая в банках по 0.9 кг

• Электропроводная краска Zinga также иногда используется для данного вида работ, засохшее покрытие почти полностью состоит из цинка, поэтому устойчиво к большинству неблагоприятных воздействий и перепадам температур. Покрытие выдерживает нагревы до 150 градусов, но для покраски используется редко, так как его стоимость достаточно высока.
• Огнезащитные краски по металлу Полистил стойки к воздействию пламени и высоким температурам и как вариант также могут использоваться. Но делать это все же не стоит, так как состав не предназначен для пищевой промышленности, и нет данных о его безопасности при применении в кухонном оборудовании.
• Акриловые автомобильные грунтовки – одно из самых популярных решений ввиду целого ряда положительных свойств: высокая надежность покрытия, простота использования и низкая стоимость. Лучше всего приобрести материал в аэрозольном баллончике – его хватит на ремонт, и с ним очень просто работать. Покрытие получается долговечным и не выделяет никаких вредных веществ в процессе эксплуатации.

Знать, почему покрытие микроволновки портится

Прежде чем приступать к покраске, нужно знать, почему облупилась краска внутри микроволновки. Чаще всего это случается из-за накопившейся внутри грязи или грубой текстуры щёток и губок, которыми очищается печь. Еще это зависит от типа внутреннего покрытия.

	Покрытие 1. Эмаль Эмаль считается самым непрочным покрытием для микроволновки. Чистить такое покрытие нужно регулярно, иначе оно отходит, потому что любое загрязнение быстро впитывается в эмаль. Эмаль плохо переносит резкие перепады температур, поэтому со временем вздувается. Чистить эмалированное покрытие жёсткими губками и щётками тоже нельзя, поверхность разрушается
Покрытие 2. Керамика Керамическое покрытие микроволновки прослужит гораздо дольше эмалированного, потому что из-за гладкой поверхности к нему хуже пристаёт жир и грязь. Чистить керамику лучше мягкими тряпочками и губками, так как жёсткие щётки могут оставить на покрытии заметные сколы и внутреннюю поверхность нужно будет красить
	Покрытие 3. Нержавейка Микроволновые печи из нержавейки считаются самыми прочными, но и самыми дорогими. Они не портятся от перепадов температур, к ним почти не пристаёт жир. Но если чистить покрытие жёсткими щётками, можно легко поцарапать покрытие и в «голых» местах быстро образуется ржавчина

Видеоматериал

После реставрации подходящей краской микроволновка станет как новая и прослужит вам еще несколько лет. Чтобы предотвратить порчу слоя краски внутри прибора, старайтесь вовремя отмывать загрязнения и жир. Это намного легче и проще, нежели орудовать впоследствии валиком и кисточкой. Но если вы заметили нарушение целостности краски, то лучше сразу приняться за обновление прибора, иначе — в вашу пищу могут попадать вредные вещества, а это чревато нарушениями здоровья. Следуя советам из статьи, вы сможете приобрести подходящую краску для бытового прибора и без проблем покрасить микроволновку внутри.

Рейтинг недорогих микроволновых печей без поворотного стола

Caso MG20 Ecostyle Ceramic

Благодаря отсутствию поворотного стола, в эту компактную микроволновку модели MG20 от Caso поместится даже большая тарелка. Объем камеры – 20 литров, габариты корпуса — 27x46x39 см. Так как прибор является частью линейки Ecostyle Ceramic, нижняя поверхность рабочего пространства печи выполнена из керамики, тогда как внутренние стенки – из нержавеющей стали. Благодаря такой комбинации материалов печь легко отмывать от жирных пятен и иных загрязнений.

Кроме функции микроволн мощностью в 700 Вт, которых хватит для относительно быстрого разогрева блюд, предусмотрен гриль на 1000 Вт. Уровень мощности можно выставить от 1 до 5, что позволяет точно подстроить температуру камеры под ваши любимые рецепты.

Управление механическое, осуществляется с помощью поворотных тактовых переключателей. Таймер можно выставить на 30 минут.

Из дополнительных режимов микроволновой печи – только ручная разморозка.

Объем	20 л
Мощность	700 Вт
Функции	гриль, размораживание
Органы управления	поворотные
Габариты (ВхШхГ)	27x46x39 см
Цена, ₽	7 445 — 8 990
Найти в магазине	Яндекс.Маркет

Плюсы и минусы

• компактная модель;
• отсутствие поворотного стола;
• внутреннее покрытие камеры из керамики и нержавеющей стали;
• легкая очистка;
• есть функция гриля;
• 5 уровней мощности;
• ручная разморозка.

• мало дополнительных функций;
• внешняя поверхность корпуса выполнена из пластика и легко царапается (из одного отзыва).

Leran FMO 23X70 GB

В поисках бюджетной микроволновки без поворотного стола и с большим набором дополнительных функций стоит обратить внимание на модель FMO 23X70 GB от российско-китайского бренда Leran. Объем рабочей камеры – 23 литра

Корпус выполнен в строгом лаконичном дизайне темного цвета

Объем рабочей камеры – 23 литра. Корпус выполнен в строгом лаконичном дизайне темного цвета.

Из режимов работы: соло и тэновый гриль мощностью в 800 Вт и 1000 Вт соответственно, есть возможность комбинировать их между собой. Управление осуществляется с помощью механических кнопочных и поворотных таковых переключателей.

Функционал микроволновки дополнен режимами автоматической и ручной разморозки, рецептами автоприготовления, поэтапного наращивания мощности и отложенного старта.

Объем	20 л
Мощность	700 Вт
Функции	размораживание, автоприготовление, авторазмораживание
Органы управления	поворотные с кнопками
Цена, ₽	8 990 — 9 790
Найти в магазине	Яндекс.Маркет

Плюсы и минусы

• вместительная рабочая камера без поворотного стола;
• тэновый гриль;
• комбинированный режим работы «микроволны + гриль»;
• удобное механическое управление;
• автоматическая и ручная разморозка;
• программы автоприготовления;
• функция отложенного старта;
• блокировка от детей;
• таймер на 60 минут.

BBK 20MWS-779S/B

Микроволновка 20MWS-779S/B от китайского бренда BBK является самой бюджетной из всех моделей без поворотного стола и далеко не худшей по соотношению «цена-качество», что само по себе является преимуществом в 2021 году.

Объем рабочей камеры с покрытием из эмали – 20 литров, габариты корпуса составляют 27.1×45.7×38.3 см. Рабочий режим у микроволновки всего один – это соло максимальной мощностью в 700 Вт, так что данная модель в первую очередь рассчитана на разогрев еды и приготовление самых простых блюд.

Предусмотрены дополнительные функции: автоматическая и ручная разморозка, внесение в память собственных рецептов, автоприготовление и экспресс-режим работы.

Управление механическое, осуществляется с помощью кнопок, а таймер можно выставить на 60 минут с помощью удобной панели набора.

Объем	20 л
Мощность	700 Вт
Функции	размораживание, автоприготовление, авторазмораживание
Органы управления	кнопки
Габариты (ВхШхГ)	27.1×45.7×38.3 см
Цена, ₽	6 590 — 7 652
Найти в магазине	Яндекс.Маркет

Плюсы и минусы

• одна из самых бюджетных моделей без поворотного стола;
• автоматическая и ручная разморозка;
• рецепты автоприготовления;
• экспресс-режим готовки;
• возможность внесения в память печи собственных рецептов;
• блокировка от детей;
• 6 настраиваемых уровней мощности.

• сложный интерфейс (из нескольких отзывов);
• маркая внешняя поверхность корпуса (из одного отзыва).

Принцип действия микроволновой печи

Микроволновка представляет собой мини-шкаф с дверцей, крутящейся внутри площадкой для разогревания и самим разогревающим механизмом. Панель управления с дисплеем, кнопками и регуляторами располагается на фасаде прямо рядом с дверцей для более удобного и быстрого использования прибора.

Нагревание осуществляется за счет работы волнового электрогенератора — магнетрона. СВЧ-излучение заставляет молекулы воды в продуктах двигаться быстрее, и пища словно варится изнутри за считанные минуты.

Совет: чтобы проверить безопасность микроволновки, перед покупкой можно положить в нее мобильный телефон, закрыть дверцу и попробовать дозвониться на запертый телефон. Если сигнал отсутствует, значит, прибор на 100% безопасен.

Существует множество мифов о вреде сверхвысоких частот для человека. Но верить им не стоит, поскольку качественные микроволновые печи отвечают всем требованиям безопасности. Магнитная ловушка и защитный экран с сеткой вкупе с плотно прилегающей дверцей не дают никаким излучениям влиять на присутствующих рядом с прибором людей.

Минусы СВЧ-печей

Несмотря на такое количество плюсов микроволновки, минусы все-таки тоже существуют. Самым главным является вредное излучение, но производители борятся с этим недостатком: устанавливают задерживающие решетки перед стеклом, совершенствуют защитные свойства корпуса.

Вторым отрицательным моментом называют вкус приготовленной еды — он вызывает немного искусственные, неестественные ощущения, в отличие от пищи, изготовленной в духовках, на плитах. Также микроволновка не дает возможность жарить с использованием большого количества масла, а рецепты некоторых блюд это подразумевают, хотя, как было сказано выше, для некоторых это является достоинством.

Panasonic

Японский бренд Panasonic, как правило, ассоциируется с качественной и достаточно недешёвой техникой. Panasonic производит как цифровую, так и бытовую технику. В сфере производства микроволновых печей, японский производитель представлен в бюджетной, средней и премиальной ценовых категориях. Сборка микроволновых печей Panasonic происходит в Китае.

Наибольшую популярность среди потребителей получили инверторные микроволновые печи Panasonic. Инверторные микроволновки производят несколько компаний, но именно Panasonic лучше всех развил эту технологию в своих изделиях. Суть инверторной технологии в печах от компании Panasonic заключается в возможности регулировки исходящей мощности магнетрона (это то самое устройство, которое генерирует микроволны). А благодаря тому, что в инверторных микроволновых печах отсутствует трансформатор (из-за инвертора нужда в трансформаторе отпадает), такие микроволновки становятся несколько компактнее и легче.

К преимуществам технологии инверторных микроволновок можно отнести так же более эффективный расход электроэнергии, более быстрый процесс разогрева и разморозки. Расход электроэнергии в инверторной печи Panasonic, как правило, снижен.

Использование инверторной технологии привело компанию Panasonic к разработке режима инверторной турбо-разморозки. Такой режим позволяет вдвое быстрее проводить размораживание продуктов.

Покрытие внутренней камеры СВЧ-печей Panasonic преимущественно эмалированное, но в некоторых моделях применяется и нержавеющая сталь. «Нержавейка» используется в основном в печах, в которых есть конвекция, так как в конвекционных микроволновках зачастую нагнетается крайне высокая температура, которую эмалированное покрытие долго не выдерживает.

Подытожим. Преимущества устройств Panasonic:

• большой выбор печей;
• надежность;
• высокое качество комплектующих;
• эффективный расход электроэнергии;
• облегченная конструкция;
• простое управление;
• быстрый разогрев и размораживание.

Если не знаете, какой фирмы выбрать микроволновку, то лучше варианта, чем Panasonic, не найти. Недостатков у устройств не отмечено.

Особенности мини-печи

В мини-печи можно выпекать торты, пироги и печенье, запекать мясо и рыбу, тушить овощи. То есть готовить те же блюда, что в обычной духовке, только быстрее и экономичнее.

Объем стандартной духовки – 50-70 л, потребляемая мощность колеблется в пределах 2,5-4 кВт, а время разогрева до 180°С составляет 10-15 минут. Чтобы поддерживать нужную температуру во время запекания, требуется достаточное количество энергии. Повседневные блюда, как правило, невелики и несоразмерны объему камеры. Получается, что большая часть энергии духовки тратится нерационально.

Мини-печь за счет небольшого объема способна быстрее нагреваться и дольше удерживать высокую температуру. Например, печка с кварцевыми нагревателями за 2-3 минуты достигает температуры 200°С.

Плюс мини-печи в том, что ее производительность сопоставима с полноразмерной духовкой, а потребление энергии ниже.

Чем больше объем духового шкафа, тем больше требуется мощности для его разогрева. Наиболее востребованы модели с мощностью 1000-1500 кВт.

Режимы

В мини-печи пища готовится под воздействием тепла, излучаемого ТЭНами, размещенными в верхней и нижней частях камеры. В ряде моделей ТЭНы заменены кварцевыми лампами. Такие печи быстрее разогреваются до нужной температуры.

Стандартный режим работы предполагает верхний или нижний нагрев либо одновременный нагрев двух элементов. Дополнительные режимы: приготовление пиццы, односторонних или двухсторонних тостов, выпекание, разогрев, быстрый разогрев, размораживание и другие.

Некоторые модели снабжены функциями конвекции и гриля. В большинстве печей есть вертел – металлический штырь, на который насаживают овощи или мясо.

Независимо от размера, все мини-печи действуют одинаково – выпекают и тушат. Разница состоит лишь в количестве порций. Компактная электропечь может вполне удовлетворить потребности среднестатистической семьи из 3-5 человек.

Достоинства

Мини-печь способна заменить целый ряд кухонных приборов и обладает многими достоинствами:

• небольшой размер – подходит для малогабаритной кухни, дачи, съемной квартиры, общежития;
• небольшой объем камеры быстрее разогревается и дольше удерживает тепло по сравнению со стационарным духовым шкафом;
• традиционный, естественный способ приготовления, при котором все вкусно;
• возможность быстрого разогрева блюд с хрустящей корочкой;
• простота использования;
• внушительный перечень блюд для приготовления;
• экономичность – невысокая цена и меньшее потребление энергии в сравнении с духовым шкафом;
• возможность приготовления практически в любой посуде: из металла, керамики, глины, силикона, огнеупорного стекла.

Недостатки

При всех неоспоримых достоинствах мини-печь – это уменьшенная и упрощенная модель духовки. Два ее главных плюса – небольшой размер и полный набор функций печи – обусловили присутствие некоторых недостатков.

Корпус электропечи нагревается, о стенки и стекло можно обжечься.

Закаленное стекло дверцы (в бюджетных моделях – одинарное, в более дорогих – двойное) также нагревается. Для сравнения: дверца стационарной духовки имеет четырехслойное защитное стекло.

Зачем в микроволновке нужна слюдяная пластина

Американский инженер Перси Спенсер впервые заметил способность сверхвысокочастотного излучения к нагреванию продуктов и запатентовал микроволновую печь. В момент изобретения Спенсер работал в компании Raytheon, занимающейся изготовлением оборудования для радаров. По легенде, когда он проводил эксперименты с очередным магнетроном, Спенсер заметил, что кусок шоколада в его кармане расплавился. По другой версии, он заметил, что нагрелся бутерброд, положенный на включённый магнетрон. Данная ситуация стала основой для создания такого прибора, который теперь встречается почти в каждой квартире. Получается, что изобретение СВЧ – случайность.

Необходимо было, чтобы частоту что-то поглощало, с этим справлялась вода, пластина слюдяная в данном процессе выступает окном. Поэтому изначально данный минерал использовался для изоляции рабочего отсека от волновода и электрических волн. Постепенно начали в качестве замены данной детали использовать в микроволновке пищевой пластик.