Рейтинг лучших разделочных досок для кухни на 2021 год

2 ПОЛИМЕРБЫТ Комфорт

ПОЛИМЕРБЫТ Комфорт предлагает неплохое качество по самой доступной цене. Ребристая поверхность задерживает жидкость и крошки, прорезиненный край предотвращает скольжение. Изделие не впитывает запахи, не затупляет ножи. С одной стороны есть петля для подвешивания. Доска очень простая, никаких антибактериальных покрытий, пластик не самый прочный. Но рабочая поверхность качественная, без царапин и заусенцев, со своей задачей справляется отлично.

Покупатели пишут, что изделие очень устойчиво к загрязнениям, на нем можно резать любые овощи и мясо. Поверхность не окрашивается, не впитывает запахи. Достаточно помыть разделочную доску под проточной водой, и она станет чистая. В посудомоечную машину ее нельзя помещать, сразу слезет краска. Быстро появляются следы от ножа, постепенно микрочастицы пластика окажутся в еде. Поэтому эти доски нужно регулярно обновлять, они часто продаются в больших наборах.

Рейтинг лучших гладильных досок

Номинация	Место	Наименование	Цена
Лучшие гладильные доски классического типа	1	Gimi Advance 100	2 900 ₽
2	MIE Felisa	16 490 ₽
3	Braun гладильная доска IB3001 BK	6 399 ₽
4	HAUSMANN Light Board	5 600 ₽
5	HAUSHALT гладильная доска Loreta	2 945 ₽
6	Nika Valensia	2 650 ₽
7	AirBoard Compact M-Plus	7 690 ₽
Лучшие гладильные доски для парогенераторов	1	Lelit РА71N	24900 ₽
2	De’Longhi ADS 3600	18990 ₽
3	Chayka IS-3600	25900 ₽
Лучшие встраиваемые гладильные доски	1	ASKO HI 1152 W	28500 ₽
2	Shelf.On Айрон Бокс купе	22500 ₽
Лучшие настольные гладильные доски	1	Leifheit AirBoard Table Compact	3640 ₽
2	Vileda Carino — 2 место	1090 ₽
3	НИКА НАСТОЛЬНАЯ	450 ₽

Удобная высота для каждого пользователя

У большинства гладильных досок высота регулируется. И это очень удобно. Каждый пользователь может отрегулировать высоту доски под свой рост и зафиксировать ее в нужном положении, чтобы стоять за ней было комфортно. Механизм регулировки высоты может быть ступенчатым или плавным. Плавная система настройки более гибкая и позволяет максимально точно отрегулировать удобную высоту доски. Фиксация высоты в такой системе осуществляется с помощью рычага или специального винта. Механизм ступенчатой регулировки не дает такой широты выбора высоты. Зато считается более надежным и долговечным. Вы можете выбирать удобную высоту из 2-4 вариантов, переставляя ножки доски в нужные пазы на нижней стороне столешницы.

Рейтинг гладильных досок

Обзор лучших гладильных досок проводился на основе оценок экспертов, которые тестировали продукцию разных фирм и отзывах реальных покупателей. На отбор номинантов повлияли следующие характеристики:

• Размер;
• Дизайн;
• Материал;
• Вес;
• Регулировка высоты;
• Площадка для утюга;
• Полочка для белья;
• Кабель с розеткой;
• Активные функции: вакуум, поддув, нагрев.

Для маленькой квартиры можно купить складную доску без дополнительного функционала. Если же помещение большое, понадобится удлинитель. Регулировка под рост имеет значение, когда здоровье владельца не позволяет ему гладить стоя. Дополнительные функции используют для комфортной глажки деликатных тканей, просушивания белья со всех сторон.

Рейтинг лучших пылесосов для дома по отзывам покупателей

Лучшие пластиковые разделочные доски

Joseph Joseph Chop2Pot

Рейтинг: 4.9

На первом месте в категории оригинальная модель доски. Изготовлена из пищевого пластика, отличающегося высокой прочностью. Поверхность имеет специальное покрытие в виде пупырышков, благодаря которому не тупятся лезвия ножей и не прилипает пища. Особенностью модели являются полосы, по которым доска сгибается, образуя подобие совка, что позволяет удобно пересыпать нарезанные кусочки в посуду для дальнейшего приготовления. Эргономичная ручка оснащена вставками из прорезиненного материала, поэтому даже из влажных рук она не выскользнет. Такие же вставки расположены на обратной стороне, чтобы изделие прочно фиксировалось на столешнице. Размер доски составляет 22 х 28 х 0,5 см.

• складная конструкция;
• разрешено мыть в посудомойке;
• много цветовых решений.

относительно дорогая – 1500 р.

EMSA Perfect Cut

Рейтинг: 4.8

Второй становится модель из высококачественного пищевого пластика. Оснащена специальным желобком, в который стекает жидкость, поэтому столешница остаётся незапачканной. Материал не впитывает запахи, устойчив к механически воздействиям ножа, поэтому прослужит долго и сохранит первозданный вид. На обратной стороне имеются четыре силиконовые ножки, благодаря которым доска не скользит по поверхности стола. Есть углубление, служащее в качестве ручки. Подойдёт изделие для разделывания овощей, фруктов и варёных продуктов. Размеры доски составляют 40 х 29 см.

Стоит отметить, что компания Emsa, основанная в Германии в сорок девятом году, очень быстро вышла в лидеры и стала известной во всём мире фирмой, производящей высококачественные поварские аксессуары, посуду, различные другие товары для дома. Неоднократно Emsa получала и до сих пор продолжает получать первые места и награды на международных выставках.

• износоустойчивая;
• можно мыть в посудомойке.

относительно дорогая – 1150 р.

Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)

Рейтинг: 4.7

Третью позицию занимает оригинальная модель. Louis Gourmet – марка, которую создали авторитетные французские кулинары и дизайнеры. Она воплощает самые лучшие достижения местной кухни – изящество, утончённость, традиционность. Ассортимент включает эксклюзивную посуду, дизайнерские аксессуары, среди которых разделочная доска Bio Vie.

Изделие имеет две рабочие стороны: одна однотонная, а другая украшена красивым рисунком. Поверхность рельефная, за счёт чего модель отлично фиксируется на столешнице. Бактерии, грибок, плесень не появятся и не будут размножаться, так как доска обработана антибактериальным составом, образующим долговечное защитное покрытие. Обладает размером – 29 х 20 см.

• не впитывает запахи и влагу;
• легко моется;
• не остаются следы от лезвия ножа;
• допустима очистка в посудомойке;
• приемлемая стоимость – около 600 р.

рисунок бледноват.

Idea Деко. Гжель

Рейтинг: 4.6

Четвёртая строчка достаётся складной разделочной доске. Изготовлена их прочного пищевого пластика (полипропилена). Материал устойчив к механическим повреждениям, не впитывает запахи. По краям проходят желобки для стекания сока от нарезаемых продуктов. Складывается по типу шахматной доски – пополам. Размер составляет – 35 х 28 см. Модель идеально подойдёт для разделывания овощей, фруктов, зелени, теста. Красивый рисунок дополнит кухонный интерьер. К доске можно подобрать в таком же стиле салфетки, сушилку для приборов (ложек, вилок и т. д.), нож с рукоятью «гжель». Это станет отличным подарочным набором, причём за довольно небольшую цену. Если хотите порадовать близких или себя, то обязательно присмотритесь к доске от Idea.

• износоустойчивая;
• проста в уходе;
• демократичная стоимость – около 300 р.

не выявлено.

Marmiton (17028)

Рейтинг: 4.5

На пятом месте гибкая доска для разделывания продуктов. Выполнена из тонкого пищевого пластика, благодаря чему можно формировать изделие для удобства пересыпания кусочков. Для этого следует лишь загнуть края, подняв их вверх, после чего ссыпать все ингредиенты, не боясь, что они упадут мимо кастрюли/сковородки. Модель имеет небольшое отверстие, позволяющее подвешивать доску на кухонный крючок. Поверхность обработана специальным средством, предотвращающим скольжение даже по гладкой поверхности: доска плотно прилегает к столешнице и не двигается. Размер изделия составляет 28 х 38 х 0.5 см.

№2 – Braun IB3001 BK

Цена: 10 000 рублей

Профессионалы советуют Braun IB3001 BK всем, кто хочет купить себе доску, которой хватит на долго. Ее можно использовать с абсолютно любым утюгом или парогенератором за счет уникальной простой конструкции. Есть удобная подставка для утюга, а также семь позиций для установки по высоте, что позволит подобрать оптимальную пользователю с практически любым ростом.

Металлическая конструкция, поддерживающая стойки, неоднократно отмечается как износостойкая и прочная. За счет нее во время работы доску легко установить так, чтобы она не шаталась и стояла ровно. Из минусов – с учетом того, сколько решение стоит, не хватает возможности снять чехол и доски для проглаживания рукавов.

Braun IB3001 BK

2 Zeller

Набор стеклянных досок от Zeller является самым дорогим в нашем рейтинге, и не случайно. Они выполнены из жароустойчивого, наиболее прочного материала. Поверхность легко очищается от пятен и жира, моется в посудомоечной машине. Резиновые ножки предотвращают скольжение. На них даже можно отбивать мясо без опасения расколоть изделия. Керамические ножи материал не любит, с остальными обращается очень бережно.

Доски привлекают своими яркими дизайнами и богатым ассортиментом, есть любые размеры и формы. Изделия не занимают много места, вписываются в любую кухню. Однако, как и многие другие стеклянные доски, издают неприятные звуки при нарезке. Они являются отличной подставкой под блюда, не трескаются под большим весом. Стекло не выделяет никаких веществ при нагревании, не вступает в реакции с продуктами. Поверхность досок рифленая, чтобы еда не скользила. Стекло довольно тяжелое, прочно стоит на столешнице.

Рейтинг самых качественных ножей

Ниже представлены рейтинги самых хороших моделей по популярности, качеству, бренду.

Популярные бренды:

• Samura;
• Rondell;
• Mayer & BOCH;
• Nadoba;
• TEFAL;
• Fackelmann;
• Tojiro;
• Gipfel;
• Teskoma.

• Kai – 275 000 – 135 000 руб.;
• De Buyer – 132 000 руб.;
• Laguiole — 85 900 руб.;
• Buck Ranger – 67 900 руб.;
• Hiroo ltou – 52 500 – 49 500 руб.;
• OPINEL – 48 600 – 45 000 руб.;
• Extrema Ratio – 44 200 руб.;
• VICTORINOX – 41 000 руб.;
• Extrema Ratio – 40 500 руб.

Только Вам решать, сколько ножей будет в вашем домашнем арсенале, но их качество должно быть на высшем уровне, чтобы кулинарное творчество не превратилось в кухонное сражение. A совместная работа приносила радость, не превращаясь в настоящую средневековую пытку.

Основные принципы

Чтобы правильно выбрать разделочную доску, обращайте внимание на форму, размеры и материал изготовления. Форму выбирают согласно вкусовым предпочтениям

Она может быть овальной, квадратной, круглой.

Современные изделия выпускают в виде фрукта, овоща, рыбы и т.д.. Такой дизайн поможет запомнить, для чего предназначен атрибут. Кроме того, он дополнит и разнообразит интерьер кухни. Однако наиболее практичными, удобными и функциональными считаются классические прямоугольные модели.

Желательно иметь несколько досок разных размеров. Классические параметры составляют 20х30 сантиметров. Для рыбы и мяса выбирайте размеры 30х50, а для теста понадобится большое изделие 50х75 сантиметров. Если размер доски подходит для продукта, при разделке нож будет скользить плавно и спокойно. Это упростит и ускорит резку.

Для рубки свинины или говядины на кости подойдет толстая доска толщиной в 3-5 сантиметров. Для тонкого мяса и стейков, для рыбы выбирайте толщину в 1,5-2 сантиметра. Для небольших нагрузок достаточно толщины не более одного сантиметра.

Сегодня изготовители стремятся максимально упростить домашнюю работу, поэтому выпускают изделия с различными дополнительными элементами. Так, вы найдете доски с практичными и функциональными ручками, колечком для подвешивания или канавкой для сбора сока.

Вы можете купить сразу целый набор различных досок на подставке или доску, которая прилагается к кухонной раковине. Такие изделия подходят по параметрам к размерам чаши мойки и имеют специальные отверстия, через которые можно сбрасывать продукты в емкость, установленную в раковину под доской.

Но решающим фактором при выборе изделия является материал, из которого оно изготовлено. Давайте рассмотрим подробнее, какая разделочная доска лучше в зависимости от материала.

Правильный выбор

Большая часть пользователей игнорируют правило, что на кухне должно быть две разделочные доски. Одну следует применять исключительно для разделки овощей, фруктов, сыра и т.п., а вторая используется только с мясом или рыбой.

Никто не запрещает применять одно изделие, но это небезопасно, потому что после разделки некоторых видов мяса на поверхности остается сальмонелла. Это вредоносный микроорганизм, который может вызвать пищевое отравление. Поэтому после мяса следует сразу отмывать поверхность, а не резать на ней овощи и тем более фрукты, так как бактерии могут остаться на них и попасть в организм. К этому следует относиться внимательно.

Существует ряд общих критериев, которые помогут выбрать качественный продукт:

Первое, что важно учесть – материал изготовления. Потому что он влияет на долговечность продукта

Кроме того, чем качественнее материал, тем выше прочность и безопасность. Не рекомендуется покупать модели, на которых остаются глубокие разрезы, так как внутри них могут скапливаться бактерии, что приведет к нежелательным последствиям.
При покупке изделий с мягкой поверхностью, человек забудет про постоянную заточку ножа. Отдельный вид – модели с заточкой.
Конструкция не должна бояться воздействия высокой температуры и портиться от постоянной влаги. Если товар соответствует этому критерию, он прослужит максимальный период.
Желательно покупать модели, которые не впитывают посторонние запахи. Потому что если это случиться, избавиться от него невозможно, а все овощи и фрукты пропахнут этим «ароматом», и употреблять их совсем не захочется.
Если встречаются варианты с антибактериальным покрытием, к ним стоит приглядеться, а при возможности приобрести. Потому что на них никакие вредные бактерии скапливаться не будут.
Противоскользящее покрытие подойдет для тех, кто часто готовит и уже устал постоянно подкладывать полотенце или поправлять доску.

Пластиковые доски

1. Чудо-доска 3 в 1

Это уникальное изделие обладает складной конструкцией и очень удачно сочетает в себе функции разделочной доски, миски и дуршлага. Выполнен девайс из высококачественного пластика, который не впитывает запахи и бережно относится к режущему инструменту. Устройство крайне удобно в работе и экономит место при хранении.

Плюсы:

1. изделие 3в1
2. компактное хранение
3. есть кнопка для слива воды
4. уберегает раковину от засоров
5. качественный пластик

2. Idea Деко. Гжель

Данная разделочная доска изготовлена из прочного пищевого пластика и оформлена красивым рисунком под «гжель». Доска не впитывает запахи и устойчива к повреждениям. Для удобства использования предусмотрен желоб для жидкости, а также складной механизм — для экономии места и удобства хранения. Особенно радует сочетание высокого качества изделия и очень приятная цена.

Плюсы:

1. износоустойчивая;
2. проста в уходе;
3. демократичная стоимость – около 300 р.

3. Joseph Joseph Chop2Pot

Доска Joseph Joseph Chop2Pot выполнена из пластика высокой прочности, а ее поверхности покрыта пупырышками. Это сделано для того, чтобы предотвратить затупление ножей при работе с изделием. Кроме того, доска способна сгибаться, что очень удобно при ссыпании нарезанных продуктов в емкость. Комфортное использование гарантирует и эргономичная прорезиненная ручка, а также противоскользящее покрытие на нижней стороне доски.

Плюсы:

1. удобно ссыпать продукты в емкость;
2. представлена в нескольких цветах;
3. ухаживать можно как вручную, так и в посудомоечной машине.

4. EMSA Perfect Cut

Компания EMSA, специализирующаяся на производстве кухонных аксессуаров неоднократно становилась призером международных выставок. И предлагает нам изделие, которое обеспечит повышенный комфорт при его использовании. Разделочная доска EMSA Perfect Cut имеет силиконовые противоскользящие ножки, специальный желоб для сбора жидкости и удобную ручку-углубление. Высококачественный пластик, из которого выполнен аксессуар, не впитывает запахи и устойчиво к механическим воздействиям, благодаря чему доска длительное время сохраняет первозданный внешний вид.

Плюсы:

1. износоустойчивая;
2. можно мыть в посудомойке.

Сколько нужно досок на кухне

По санитарным нормам положено иметь пять досок для нарезки различных групп продуктов. Количество можно уменьшить, если вы очень мало готовите дома, и увеличить, если вы постоянно орудуете на кухне.

У активных хозяек должны быть отдельные разделочные поверхности:

• Для сырого мяса – прочная, легкая в уходе, допускающая дезинфекцию. Подойдет торцовая или каменная.
• Для свежей рыбы – если не рубить, то можно взять стеклокерамическую или стеклянную.
• Для продуктов, не подвергающихся тепловой обработке.
• Для овощей и зелени. Сгодится пластиковая или силиконовая, так как ее придется часто мыть.
• Для хлеба. Материал подойдет любой, главное, чтобы она была компактной и хранилась отдельно. Удобны варианты с петлей для подвешивания.

Красиво смотрятся наборы разделочных досок, но в них входят изделия из одного материала. Если это деревянный набор, то докупите еще небольшую силиконовую и стеклянную, они не займут много места, но пригодятся для «мокрых» работ.

Как выбрать лучшую кухонную доску

У каждого вида есть своё отдельное предназначение. Например, если нужна доска для разделки мяса, то она должна быть не тоньше трёх сантиметров, иначе будет ломаться. Геометрическая форма может быть любая, на вкус покупателя – хоть прямоугольная, хоть круглая, хоть квадратная. Лучше брать дубовую или бамбуковую.

Если хозяйка часто готовит рыбу, то для её нарезки тоже потребуется отдельная дощечка. Длинная прямоугольная форма подойдёт идеально, а если ширина будет от двухсот миллиметров – ещё лучше. На «рыбной» доске не стоит нарезать остальные продукты, поскольку есть возможность отравиться вредными микроорганизмами.

Чтобы разрезать листовой салат, помидоры, огурцы и другие овощи, можно выбирать любую форму и размер доски. Дубовую, бамбуковую или пластиковую – какую душа пожелает. Фрукты тоже можно резать на таких материалах.

Для теста, выпечки и хлеба выбирается пластиковая или деревянная доска, главное, чтобы размер продукта и доски приблизительно совпадал.

Копчёности, колбасные изделия, варёные яйца следует резать только на отдельной доске. Материал и размер может быть любым, главное, чтобы хозяину было удобно.

Лучшие встраиваемые гладильные доски

Для экономии места в современных квартирах и домах часто используется встраиваемая техника, гладильные доски в их числе. Это могут быть комплектующие блоки к стиральной машине или типа купе, закреплённые к стене и спрятанные за зеркальной поверхностью.

ASKO HI 1152 W

Рейтинг: 4.9

Шведская компания ASKO предлагает выдвижную гладильную доску, которую можно использовать со стиральными и сушильными агрегатами серии Line Series этого же бренда. Устройство представляет собой блок с выдвижной поверхностью, усиленной металлическим каркасом для жёсткости во время глажки. Размер доски сравнительно небольшой – 930х310 мм, но для компактного встроенного варианта такого типа вполне достаточно.

В устройстве предусмотрен механизм опрокидывания, поэтому за устойчивость доски можно не опасаться. Удлинители конструкцией не предусмотрены. Пользователи отмечают, что гладильная встроенная доска ASKO HI 1152 W удобна в применении и действительно экономит место при хранении. Стоимость изделия начинается от 28250 рублей.

Достоинства

• Компактные размеры блока в сложенном виде 59,5 x 15 x 58,7 см;
• Рабочая поверхность 93х31 см;
• Незаметная за ненадобностью.

• Подходит для использования только с агрегатами ASKO;
• Высокая цена;
• Нет розеток и других комплектующих.

Shelf.On Айрон Бокс купе

Рейтинг: 4.8

Доска для глажки Shelf.On Бокс купе встраиваемого типа очень минималистична и универсальна по исполнению – удачно впишется в любой интерьер. Конструкция крепится к стене и устанавливается вертикально, при этом пространство стены она захватывает по минимуму, а приводится в рабочее положение одним движением руки. Конструкция Shelf.On Айрон включает в себя все, что потребуется человеку во время глажки – сама доска, бельевая консоль, отдельная розетка, а у съемного чехла тефлоновое долговечное покрытие, которое отражает тепло и помогает быстрее прогладить жесткие непослушные ткани.

Каркас доски сделан из перфорированного металла, пропускающего пар. Размер гладильной поверхности впечатляет – 180х50 см, на доске удобно обрабатывать какие угодно вещи, даже широкие полотна штор и длинные платья.

Достоинства

• большая гладильная поверхность;
• долговечное покрытие;
• удобное раскладывание в рабочую поверхность одной рукой;
• место для утюга, дополнительная розетка.

Рейтинг лучших наборов кухонных ножей стоимостью до 50 000 рублей

Tramontina 20867501

Этот бренд знаком каждой, без исключения, хозяйке, ведь его продукция говорит не только о высоком качестве, но и о статусе владельца. Процесс производства кухонных ножей состоит из 37 этапов, что несколько сказалось на их стоимости. Отдельного внимания заслуживает закалка режущих элементов, которая также включает ковку стали в штампах. Это позволяет сделать материал пластичным, жаропрочным и стойким к коррозии. Практически не нуждаются в правке и заточке, что не останется незамеченным пользователями. В комплект поставки входит:

1. Для овощей – 7,5 см.
2. Для мяса – 12,5 см.
3. Для очистки костей – 15 см.
4. Кухонный – 15 см.
5. Поварской – 20 см.
6. Для хлеба – 17,5 см.

Изделия характеризуются повышенным эксплуатационным сроком, по сравнению с товарами конкурентов. Для изготовления рукояток применяется высококачественный поликарбонат, который считается надежным, практичными и, одновременно, износостойким. Допустимая температура нагрева составляет 200°С. Для изготовления подставки используется акрил, металл и дерево.

Стоимость – 39 022 руб.

набор ножей Tramontina 20867501

Достоинства:

• можно мыть в посудомоечной машине;
• высокая температура нагрева;
• качество используемого сырья;
• эргономичная форма;
• повышенный эксплуатационный срок;
• фирменная подставка в наборе.

Недостатки:

InHome 4302114

Для выпуска этих приспособлений применяется высококачественный стальной сплав на основе нержавейки. Немецкий бренд специализируется на изготовлении высококачественных лезвий, которые делают клинки невероятно острыми. Материал характеризуется повышенной прочностью и износостойкостью. Рукоятка хорошо лежит в руке, приятная и мягкая на ощупь. Не рекомендуется мыть изделия в посудомоечной машине. Для хранения следует использовать фирменную подставку. Комплект состоит из 5 ножей, которые выглядят невероятно стильно. Завод по производству расположен в Китае.

Средняя цена – 28 568 руб.

набор ножей InHome 4302114

Достоинства:

• красивая коробка, которая может использовать в качестве подарочной;
• стильный дизайн;
• наличие фирменной подставки;
• повышенный эксплуатационный срок;
• сбалансированность изделий.

Недостатки:

Joseph Joseph 7731725

Компания специализируется на изготовлении высококачественных изделий для кухни премиального класса. Набор отлично впишется в стиль современной кухни, и исключит риск появления беспорядке в рабочей зоне. Ручки у изделий утяжеленные, за счет чего постоянно находятся навесу, и их режущая кромка не контактирует с какой-либо поверхностью. Для изготовления применяется сталь марки 18/8. Немецкое качество подразумевает прохождение трех этапов закалки и добавления небольшого количества ванадия. Лезвия прочные и острые. Отлично справляются с обозначенными задачами. Основание у подставки противоскользящее. Вес – 2660 г.

Стоимость – 23300 руб.

набор ножей Joseph Joseph 7731725

Достоинства:

• отличное соотношение цены и качества;
• эргономичная форма;
• противоскользящая накладка на основании подставки;
• острые лезвия, которые не нуждаются в регулярной заточке;
• немецкое качество.

Недостатки:

RVEJOUJHI 43015608

Это стильно решение как нельзя лучше впишется в малогабаритную кухню. Популярная модель, которая пользуется повышенным спросом среди отечественных потребителей, во многом благодаря эргономичном дизайну и подставке нестандартного типа, которая практически не занимает места на столе. Для изготовления ножей применяется нержавеющая сталь. Их поверхность отполирована и не имеет видимых дефектов или недостатков. Гарантируют точность и качество реза. Подставка сделана из бамбука

Следует обратить внимание на то, что они цельные, что упрощает последующий уход за изделиями. Также в комплект поставки входит разделочная доска

Сколько стоит набор? Покупка обойдется в 15750 руб.

набор ножей RVEJOUJHI 43015608

Достоинства:

• цельнометаллические конструкции;
• эргономичная форма;
• компактная подставка;
• классический цвет;
• можно мыть в посудомоечной машине;
• доступная цена.

Недостатки:

Как выбрать бамбуковую разделочную доску?

Выбирая бамбуковую разделочную доску, вы должны учитывать следующие моменты, чтобы не ошибиться с покупкой:

1. Обслуживание: Деревянные или бамбуковые разделочные доски требуют большего ухода по сравнению с пластиковыми.Мало того, деревянную или бамбуковую разделочную доску нельзя мыть в посудомоечной машине, и ее необходимо мыть вручную. В отличие от пластиковых досок, деревянные или бамбуковые доски также могут нуждаться в смазке маслом или воском.

1. Особенности: На некоторых разделочных досках есть выемки для сока, а на некоторых — встроенные отделения. Разделочные доски обладают различными функциями, которые делают использование еще более удобным. Выберите тот, который соответствует вашим потребностям.

1. Альтернативные варианты использования: Разделочная доска предназначена не только для резки. Некоторые доски также можно использовать в качестве подносов для сыра, сервировочных подносов или подносов для колбасных изделий. Чем универсальнее доска, тем лучше выбор.

Бамбуковая разделочная доска — это кухонный аксессуар, который сделает приготовление пищи более увлекательным. Нарезать фрукты, овощи и мясо станет намного проще и проще, если в вашем распоряжении будет хорошая доска для вырезания. Это прекрасное творение, которое поможет организовать измельчение и очистить рабочую поверхность. Имея такой широкий выбор прочных и прочных бамбуковых разделочных досок, вы можете выбрать ту, которая также работает как стильный поднос для сервировки или сырное блюдо.

Что еще учитывается при покупке

Чтобы изделие не только было полезным, но и приносило эстетическое удовольствие, рекомендуется знать некоторые нюансы.

Внешнее оформление

Здесь следует смотреть на общий дизайн и особое внимание уделить ручке. Да, она может быть выполнена из различного материала, главное, чтобы человеку было удобно и легко

Рисунок и узоры подбираются исходя из собственных предпочтений, потому что практической пользы в этом никакой нет. Если планируется ежедневное применение, лучше купить модели, которые изготовлены из дерева или твердого пластика.

В большей части современных изделий, присутствует специальное отверстие, которое располагается по периферии. Там скапливается лишняя влага, крошки, сок и т.п. Наличие такого углубления поможет предотвратить постоянное протирание стола во время разделки мяса или нарезания овощей.

Способ ухода

При покупке деревянной модели, следует уделить внимание правильному уходу. Это не только повышает срок службы, но и снижает шанс образования болезнетворных бактерий

• Перед использованием следует слегка обработать поверхность наждачной бумагой, это придаст красивый внешний вид. Также это действие поможет избавиться от ненужного верхнего слоя, где уже могут быть микроорганизмы. Однако делать это следует только в том случае, если не предусмотрено антибактериальное покрытие.
• После работы следует тщательно вымыть изделие и высушить. Хранить следует только в сухом месте. Потому что, если материал разбухнет, то его можно спокойно выкинуть в мусорное ведро, практической пользы от этого изделия нет.
• Не рекомендуется вешать изделие рядом с плитой, где происходит готовка, так как начнут образовываться трещины.
• Мыть только в горячей или очень теплой воде, при этом нельзя забывать о вспомогательных средствах, которые предотвратят развитие бактерий и повысят срок службы.
• Чтобы избавиться от неприятного запаха (если он не до конца впитался), следует применять раствор лимонного сока и соли. Это поможет на время сбить неприятный аромат.

Количество досок

Чтобы доска прослужила несколько лет, она должна быть не одна. Опытные повара используют сразу 5 досок, но можно и больше. Лучше всего разбить разделочные конструкции по продуктам, которые будут нарезаться. Для рыбы следует купить отдельную доску, также и для мяса, потому что смешивать оба продукта небезопасно.

Габариты кухонной доски полностью зависят от личных предпочтений и объема работ. Также учитываются проводимые операции, если человек будет использовать изделие для раскатывания теста, следует купить большую модель, в остальных случаях подойдут небольшие варианты, которые легко хранить и мыть.

4 BergHOFF

BergHOFF продумал дизайн доски: она покрыта нержавеющим напылением, пробка снижает риск порчи ножей, края имеют силиконовые вставки. Компания работала вместе с профессиональными конструкторами, чтобы создать самый функциональный и качественный продукт. Основу составляет бамбук, известный антибактериальными свойствами и способностью отталкивать влагу. Деревянная доска обработана маслом, что увеличивает срок службы.

Довольные пользователи пишут о долговечности изделия. Поверхность легко очищается, на ней нет заусениц. Доска быстро выветривается и просыхает, весит много, устойчива при работе. Однако материал не является цельным, дерево расколется от сильного удара. Через несколько лет после использования появляются трещины, которые увеличиваются, пока кусок изделия не отломается. Большой вес нравится не всем, доску не повесить на крючок, а горизонтально сушить нельзя.