Лучшие капельные кофеварки
Капельная кофеварка готовит напиток методом переколяции или пролива. Несмотря на то что этот метод использовался давно, он популярен до сих пор
Если вы решили приобрести капельную кофеварку в свой дом, то обязательно обратите внимание на модели, представленные ниже
Philips HD7432 Daily Collection
Philips HD7432 Daily Collection
Небольшая кофеварка Philips, которая позволяет набрать целый кувшин любимого кофейного напитка. Товар представлен в виде образца инженерного искусства. Дизайн, функционал и бюджетная цена располагают любителей чистого кофейного напитка в покупке этой модели. Вместительная кофеварка пристроится в любой свободный уголок.
Bosch TKA 3A031/3A034
Bosch TKA 3A031/3A034
Многие покупатели считают, что это кофеварка «по умолчанию». Смотря на эту модель, добавляют цитату «дёшево и сердито». В аппарате представлено механическое управление. Объём кофейника стандартный и составляет 1,25 литра. Плита автоподогрева регулирует температуру напитка.
Kitfort КТ-731
Kitfort КТ-731
Самая бюджетная модель капельной кофеварки для приготовления ароматного кофейного напитка. Она не только компактная, но и простая в использовании. Удобная панель запуска позволит настроить автоматическое приготовление напитка без вашего участия. Нижняя панель подогрева позволит сохранить температуру напитка в течение 40 минут с момента приготовления.
Oursson CM0400G
Oursson CM0400G
Капельная кофеварка Oursson оснащена удобной системой автоотключения по окончании приготовления напитка. Небольшой компактный аппарат с лёгкостью будет расположен даже на небольшой кухне. Встроенная кофемолка позволит наслаждаться свежим и ароматным кофейным напитком каждое утро. Регулятор помола позволит выбрать терпкость кофе.
REDMOND SkyCoffee M1509S
REDMOND SkyCoffee M1509S
Капельная кофеварка Redmond станет отличным дополнением классического кухонного интерьера. Модель выполнена качественно из нержавеющей стали и пластикового покрытия, которое не требует дополнительного ухода. Умной кофеваркой можно управлять дистанционного с помощью смартфона. За счёт использования новейших электросберегающих решений расход электричества будет сведён до минимума.
Лучшие кофемашины для кофейни
Модель 2021 года | Недостатки | Резервуар, л | Мощность, Вт | Яндекс.Маркет |
Saeco Aulika EVO Focus | нет автоматической очистки капучинатора | 2,5 | 1300 | Перейти |
Nuova Simonelli OSCAR II TANK BLACK | нет функции самоочистки | 3 | 1200 | Перейти |
De’Longhi La Specialista EC9335 | маленький резервуар | 0,4 | 1450 | Перейти |
Saeco Aulika EVO Top High Speed Cappuccino | долгая самоочистка | 4 | 1400 | Перейти |
Nuova Simonelli Appia Life Compact 2GR S 22V | только молотый кофе | 7,5 | 2,9 | Перейти |
Gino GCM-322 | пассивный подогрев чашек | 12,5 | 4000 | Перейти |
Saeco Steel SE 200 | только молотый кофе | 13 | — | Перейти |
Sanremo Capri SAP DLX 2gr | низкие группы | 10 | 3150 — 5100 | Перейти |
Saeco Lirika One Touch Cappuccino | нет функции настройки крепости кофе | 2,5 | 1850 | Перейти |
Rancilio Silvia V6 2020 Edition | нет функции самоочистки | 2 | 1100 | Перейти |
Jura Giga X8c Professional | дорогая | — | 1450 | Перейти |
Nuova Simonelli Aurelia WAVE T3 2Gr 220V black (169720) | дорогая | 14 | 4500 | Перейти |
Bosch CTL636ES6
Количество групп:
1
Управление со смартфона:
есть
Мощность:
1600 Вт
Объем:
2.4 л
Максимальное давление:
19 бар
Все характеристики…
Оценка читателей:
4.33/5
Читать отзывы
Данная модель представляет автоматическую кофемашину, предназначенную для использования исключительно зернового кофе. Управление прибором электронное, через встроенный цветной TFT-дисплей. Среди основных возможностей устройства можно выделить: бесшумную кофемолку (из износостойкой керамики) премиум-класса, где можно регулировать степень помола (всего 3 режима), одновременное приготовление двух чашек, контроль крепости кофе, регулировка порции горячей воды и температуры кофе, функция автоотключения.
Встраиваемая кофемашина оснащена автоматической очисткой от накипи. Меню включает в себя латте макиато, латте, эспрессо, ристретто, капучино. Объем резервуара для воды составляет 2,4 л – его хватит на приготовление примерно 15-20 чашек кофе (потому вполне может использоваться в офисе либо кофейне), а для молока – 0,5 л. Прибор оснащен капучинатором автоматического типа, контейнером для отходов, съемным лотком для сбора капель, индикатором уровня воды. Дозаторы регулируются по высоте, поэтому можно использовать чашки, стаканы высотой до 15 см.
Среди дополнительных функций выделяют: возможность управления через смартфон либо при помощи дистанционного пульта (используя специальное приложение), сохранения названий 8 любимых видов кофе, подогрев молока либо воды для чая, функция блокировки от детей, счетчик чашек, наличие фильтра для воды Brita. Основным отличием этой модели от других ведущих выступает инновационная система проточного подогрева, обеспечивающая полное раскрытие аромата напитка. В отзывах пользователи отмечают надежность прибора (благодаря металлическому корпусу) и отличный вкус кофе.
Преимущества
- возможность управления дистанционно;
- большие емкости для воды и молока;
- наличие системы проточного подогрева;
- металлический корпус;
- обширное меню с возможностью сохранять приготовленные напитки;
- качественная сборка.
ТОП-3 лучших кофеварок в соотношении цена – качество
Самые надёжные кофемашины обычно стоят выше среднего. Но их технические характеристики полностью соответствуют заявленной стоимости.
Philips HD7432 Daily Collection
Стильная Philips HD7432 Daily Collection
Мне нравитсяНе нравится
Стильная капельная кофеварка представлена на рынке в чёрном цвете. В среднем она стоит 3000 рублей. Модель выполнена из пластика в классическом дизайне. Она рассчитана на объём в 600 мл.
Управление осуществляется механическим способом. Производитель установил на модель две системы индикации – уровня воды и включения/выключения. Также прибор защищён от протечек и способен автоматически отключаться при долгом нахождении в режиме ожидания.
Плюсы и минусы
простота очищения после работы;
быстрота;
качественная сборка;
хороший вкус напитка;
длинный шнур;
возможность использовать постоянные и сменные фильтры.
отсутствие индикации готовности кофе;
фильтры не идут в комплекте;
простоватый дизайн.
Kitfort КТ-731
Капельный прибор Kitfort КТ-731
Мне нравитсяНе нравится
Капельный прибор, отличающийся стильным и немного брутальным дизайном. Стоит модель чуть больше 3000 рублей, что считается весьма средней ценой. Кофеварка имеет постоянный фильтр и работает на молотом сырье.
Модель оснащена хорошим информативным дисплеем. А также может «похвастаться» такими опциями как автовыключение, индикация уровня воды, защита от протечек и не только.
Плюсы и минусы
современный дизайн;
функция отложенного старта;
широкое горлышко для заполнения водой;
таймер;
вкусный крепкий кофе;
настройки параметров напитка;
бесшумная работа;
опция подогрева;
подходит для приготовления чая.
невозможно отрегулировать интервал включения подогрева;
напиток выходит из машины тёплым, а не горячим.
Garlyn L70
Многофункциональная Garlyn L70
Мне нравитсяНе нравится1
Многофункциональная рожковая машина, делающая разные виды кофе. Она имеет встроенный капучинатор, который в автоматическом режиме делает капучино и другие напитки на основе кофе и молока.
Прибор способен работать с одновременным розливом на 2 чашки. После приготовления кофе он включается автоматически. Производитель позаботился о стильном дизайне и установил на кофемашину вполне доступную цену – 13 500 рублей. Резервуар для воды рассчитан на 1,5 литр, отсек для молока вмещает 400 мл.
Плюсы и минусы
два сменных фильтра в комплекте;
опция быстрой очистки;
металлический рожок;
съёмный лоток для сбора капель;
электронное управление;
мощность;
простота эксплуатации.
фильтр при снятии рожка не снимается;
в первое время напиток отдаёт пластиком.
Nivona 825
Подробный обзорТекущие цены:
Ключевые особенности:
- Программа правильного американо: эспрессо + горячая вода.
- Совмещенный диспенсер для кофе, молока и воды. Может сделать 2 порции капучино за одну программу.
- Отдельная настройка объема молока и объема пены с точностью до мл.
- Настройка времени предварительного смачивания: нет, 1 сек, 3 сек.
- Возможность увеличить крепость и объем напитка уже после старта помола.
- Цветной экран, двухцветная подсветка чашек.
- Датчик исчерпания зерен, датчик открытия отсека молотого кофе.
- Датчик наполнения поддона для капель.
- Активный электроподогрев чашек наверху. Стальная фронтальная панель.
Спорные моменты:
Рейтинг премиальных кофемашин для кофейни
Элитная кофемашина – это признак высокого статуса владельца. Именно поэтому многие предприниматели устанавливают их в своих заведениях. Каждая модель премиум класса варит безупречные напитки, отличается первоклассными материалами изготовления и качественной сборкой, а также имеет люксовый дизайн и «знает» готовые рецепты. Мы предлагаем читателям ознакомиться с ТОП лучшими подобными устройствами 2021 года.
Jura Giga X8c Professional
Эта кофемашина для профессионального использования отличается надежностью, эффективностью, простотой эксплуатации и интеллектуальностью. Безупречное качество напитка и высокая производительность обеспечивается благодаря двум встроенным кофемолкам с керамическими жерновами и импульсной экстракции, которая позволяет ощутить фейерверк вкуса при дегустации. Технология приготовления мелкоячеистой пены доведет кофейно-молочные напитки до совершенства. Кофемашина оснащена логичным и интуитивным управлением, а также она простая в обслуживании и уходе. Так, системы подачи кофе и молока можно очистить в одно касание клавиши.
Используемый кофе | молотый, зерновой |
Режимы | американо, латте, капучино, эспрессо, латте макиато, Flat White, горячая вода |
Функции и возможности | самоочистка, автоотключение после приготовления напитка, автоотключение при неиспользовании, подача горячей воды, блокировка включения без воды |
Потребляемая мощность, Вт | 1450 |
Габариты (ШхВхГ) | 27х32х44 |
Цена, ₽ | 579 990 |
Найти в магазине |
Плюсы и минусы
- высокая производительность;
- комбинированный дозатор, адаптированный к потребностям и требованиям профессиональной области использования;
- поддон для сбора капель можно опорожнять одной рукой и без проливаний благодаря оптимально расположенному центру тяжести;
- интуитивно понятное и простое управление;
- две встроенные кофемолки с керамическими жерновами;
- функция «Ускорение» для приготовления напитков за рекордно короткое время;
- интеллектуальная система предварительной ароматизации;
- есть программы промывки и очистки всех систем кофемашины;
- одновременное заваривание двух чашек эспрессо;
- запатентованная система фильтрации воды;
- возможность приготовить 32 вида напитков;
- подача горячей воды или молока;
- гибкие настройки для каждого вида кофе;
- звукоизоляция.
Nuova Simonelli Aurelia WAVE T3 2Gr 220V black (169720)
Эта традиционная кофемашина с легкостью обслужит ресторан, специализированную кофейню или другое предприятие общественного питания с большим числом посетителей. Она подключается к водопроводу и предназначена для приготовления эспрессо и капучино. Модель имеет две высокие электронные группы, систему автоматического дозирования воды и кофе, экономайзер и краны для подачи кипятка и пара. Уникальная технология позволяет бариста настраивать температуру жидкости на выходе из группы и в основном бойлере
Агрегат имеет стильный и грамотно продуманный дизайн, а светодиодная подсветка гарантированно будет привлекать внимание клиентов, стимулируя их к покупке кофе
Используемый кофе | молотый, |
Режимы | горячая вода, |
Резервуар для воды | 14 л |
Функции и возможности | подогрев чашек / кофейника, самоочистка, манометр |
Давление | 15 бар |
Потребляемая мощность | 4500 Вт |
Габариты (ШхВхГ) | 82x57x57 см |
Цена, ₽ | 294 350 — 395 300 |
Найти в магазине | Яндекс.Маркет |
Плюсы и минусы
- подключение к водопроводу;
- две высокие электронные группы позволят использовать разную посуду для заваривания кофе;
- экономайзер;
- два паровых крана;
- подача горячей воды;
- медный основной бойлер;
- беспрецедентный контроль точности температуры воды;
- простая и удобная панель управления со светодиодной подсветкой;
- дисплей и бойлер для каждой группы;
- функция самодиагностики;
- индикатор молока;
- подсветка рабочей поверхности;
- одновременное приготовление двух чашек кофе в одной группе;
- система мягкого предварительного заваривания;
- программируемый подогреватель чашек.
- модель не оснащена кофемолкой;
- высокая стоимость (более 600000 руб).
Приобретение премиум кофемашин из рейтинга целесообразно только в заведениях с большим потоком клиентов, так как их стоимость достаточно высокая. Но ваши посетители гарантированно оценят великолепный вкус кофе. Для работы с устройством стоит нанять профессионального бариста, который будет правильно эксплуатировать прибор и использовать все его возможности.
Виды кофемашин и кофеварок для дома
Виды кофемашин
Обзор кофемашин и кофеварок для дома даёт полное представление о каждой модели. Но до того, как приступать к выбору, необходимо сначала изучить классификацию устройств для приготовления бодрящего напитка.
Рожковая
Довольно распространённые и недорогие машины. Они готовят кофе под давлением, спрессовывая засыпанное сырьё. Чаще всего давление составляет 10-15 бар.
Рожковые машины не отличаются функциональностью. С их помощью делают в основном эспрессо, но на его основе быстро получаются другие напитки.
Капельная
Очень популярный когда-то вид кофеварок не теряет актуальности и сейчас. Принцип работы устройства прост:
- вода нагревается и проходит через фильтр;
- стекает на молотые зёрна;
- по капле наполняет колбу.
В итоге за короткое время получается крепкий чёрный кофе.
Капсульная
Это один из самых востребованных сегодня вариантов для дома. По принципу действия он схож с рожковой машиной за одним исключением – кофе закладывается в виде специальных капсул. Они продаются в магазинах наборами.
Мыть устройство капсульного типа легче, чем остальные. Кофе в нём получается вкусным, а в зависимости от капсул каждый может подобрать подходящий вариант.
Гейзерная
Дешёвые и простые модели, которые идеально подходят для дома. Их конструктивная особенность заключается в подаче воды – она поднимается снизу в кипящем состоянии, постепенно заливая отсек с сырьём. Готовый напиток сливается в колбу.
Объём подобных устройств небольшой. С их помощью делают эспрессо и американо.
Комбинированная
Модели, приобретающиеся в основном для заведений общественного питания. Они предназначены для приготовления сразу нескольких чашек напитка. Процесс может быть последовательным или одновременным.
Кофемашины этого типа часто оснащаются устройством для перемолки зёрен. Работают они на разном сырье: зёрна, прессованный кофе, молотый.
Автоматическая
Один из самых дорогих вариантов с широким функционалом. Он дополнительно оснащается капучинатором, кофемолкой и не только. Кофемашина оснащена разными насадками, благодаря которым получается готовить разные напитки:
- эспрессо;
- капучино;
- латте и т.д.
Как выбрать кофемашину для офиса в соотношении цена/качество?
При выборе подходящей кофемашины для офиса важно учитывать следующие параметры:
Производительность. Чтобы медленная работа аппарата не создавала очередь в течение дня, кофемашина должна быть максимально производительной. При таком раскладе на приготовление напитка (каждой чашки) может уходить порядка нескольких минут и все сотрудники будут наслаждаться вкусным и ароматным напитком не в угоду рабочей активности.
Объем ёмкости для зёрен. Чем больше сотрудников работает на предприятии, тем вместительнее должен быть резервуар для кофейных зерен (цельных или молотых). Если компания относительно небольшая, емкость может быть в пределах 300 г. Для крупных фирм будут уместны кофеварки, рассчитанные на 1 кг сырья.
Простота эксплуатации. Чтобы не вникать в тонкости приготовления горячего напитка, аппарат должен быть максимально простым и понятным для каждого работника. В идеале управление кофемашиной осуществляется при помощи нескольких кнопок.
Надежность. Если прибор изготовлен из качественных материалов, он прослужит гораздо дольше
Гарантия производителя должна быть не менее 2 лет
На этот пункт важно обращать внимание при покупке техники.
Наличие капучинатора. Не все любят крепкий чёрный кофе, поэтому в идеале аппарат должен быть снабжен капучинатором
Последний позволяет готовить более мягкие вариации напитка с добавлением молока — макиато, капучино, латте и др.
Функция автоматической очистки
В условиях офиса не всегда возможна самостоятельная чистка/мытье прибора вручную. Поэтому для удобства эксплуатации производители снабжают аппараты такой полезной опцией, как автоочистка. Это избавит от загрязнений раковины и последующих поломок оборудования.
Также при выборе кофемашины важно учитывать рейтинг фирмы-производителя и отзывы потребителей касательно каждой выбранной модели
Кофемашину какой фирмы лучше выбрать
Как показывают опросы, покупатели предпочитают технику популярных зарубежных производителей. Выбирают ее благодаря рекомендациям или рекламе, не уделяя должного внимания самому бренду. Специалисты отмечают, что это неправильно, поскольку имея представление о самом производителе, можно судить о его надежности. Рейтинг представляет краткий обзор на каждую торговую марку, представленную в ТОП 2021:
- De‘Longhi — старейшая компания из Италии, созданная в 1902 г. Выпускает бытовую технику и климатическое оборудование, имеет представительства во всем мире. Также бренд владеет несколькими торговыми марками.
- Nespresso — торговое имя марки Nestlé из Швейцарии. Производит исключительно высокотехнологичные кофемашины, рассчитанные на огромную целевую аудиторию кофейных гурманов. Вся продукция Неспрессо проходит строжайший контроль, а техника компании продается только в специализированных магазинах.
- Wacaco — относительно молодой, но достаточно известный бренд, созданный в 2013 году. Производит портативные кофемашины, которые работают без подключения к электричеству и имеют нестандартный дизайн. Приоритетом фирмы является стиль, удобство и качество, реализованное в продукции.
- Krups — французская марка изготавливающая кофемашины, кофеварки и мелкую бытовую технику для кухни. Основана фирма в 1846 году, принадлежит корпорации Groupe SEB и довольно популярна в России, СНГ, странах Азии.
- Gaggia — производитель кофеаппаратов из Италии, предлагает большой выбор электроники для дома, производств и офисов, ежегодно совершенствуя технику, внедряя новые технологии.
- Kenwood — известная корпорация из Японии, выпускающая видео, аудио аппаратуру, мелкую/крупную бытовую технику более 60 лет. Обладает множеством наград, имеет производства по всей Европе, продолжая расширять ассортимент и каналы сбыта.
- Kitfort — компания из России предлагает надежную технику для дома, реализуя ее через интернет, не делая надбавки на магазинных продажах. Названа одной из самых бюджетных отечественных марок, выпускающих электронику.
- Bosch — крупный популярный холдинг из Германии проводит продажу, производство и сервисное обслуживание своей бытовой техники во всем мире.
- Melitta — немецкая корпорация, выпускающая мелкую бытовую технику. Ассортимент Мелиты включает в себя кофемолки, кофеаппараты, аксессуары для кофе, чая и даже сорта отборного кофе, благодаря собственным плантациям в США и Мексике.
- Nivona — маленькая, но надежная компания, выпускающая исключительно кофемашины. Благодаря премиальному качеству своей продукции относит ее к среднему и высокому ценовому сегменту. Также производит кофеаппараты на заказ.
- Philips — популярный международный холдинг из Нидерланд. Производит мелкую/крупную бытовую электронику, товары для красоты и здоровья, а также электрические лампы. Считается одним из лучших производителей, благодаря многолетнему стажу и множеству наград.
- Bugatti — итальянский бренд бытовой техники премиум-класса, реализует в своих товарах уникальный дизайн и инновационные характеристики, а в производстве использует только качественные комплектующие.
Виды кофеварок и кофемашин
Различие между каждой моделью заключается в технических характеристиках, особенностях работы, количестве встроенных функций и принципе приготовления напитка. Рассмотрим преимущества и недостатки каждого вида.
Рожковая
Рожковая кофеварка предназначена для приготовления эспрессо и напитков на его основе. Название было получено из-за внешнего фильтра для кофе, вид которого был похож на рожок или небольшой ковшик с ручкой. В среднем в него помещается от семи до двенадцати грамм молотого кофе. В некоторых моделях представлено несколько рожков, что позволяет приготовить сразу две порции эспрессо.
Существует 4 разновидности рожковых кофеварок:
- Паровые — горячая вода проходит непосредственно через фильтр по время приготовления напитка.
- Поршневые — вода проталкивается через кофейный слой с помощью поршня.
- Помповые — вода с оптимальной температурой поступает через фильтр, что позволяет получить качественную концентрацию напитка.
- Воздушно-помповые — давление воды создаётся за счёт силы сжатого воздуха.
Капельная
Процесс приготовления кофейного напитка через капельную кофеварку значительно отличается: горячая вода процеживается через фильтр кофе. В современной капельной кофеварке электроприбор нагревает воду и прогоняет её через кофейный порошок в отдельный резервуар. Из-за того, что вода медленно проходит через фильтр, она обогащается приятным вкусом и ароматом. Такой аппарат больше подойдёт для приготовления американо.
Капсульная
С помощью капсульной кофеварки можно приготовить любимый напиток из герметично запакованных кофейных капсул.
Каждая капсула изготавливается под определённую модель аппарата, поэтому не все подойдут под выбранную машину. Принцип приготовления кофейного напитка минимизирован: набирается вода, в углубление вставляется капсула, специальное встроенное устройство раскрывает её и прогоняет через неё горячую воду. В обслуживании кофемашина очень удобна, потому что её не нужно постоянно чистить от накипи и отмывать от остатков кофе.
Гейзерная
Гейзерная кофеварка — это самый простой прибор, который состоит из двух резервуаров одинакового объёма. В фильтре-воронке, которая расположен между ними помещают молотый кофе. Оба сосуда соединены между собой, поэтому напиток проходит через трубку и выводится в верхнюю часть аппарата. Нагрев воды происходит за счёт электричества или открытого огня.
Комбинированная
Комбинированная кофемашина — это универсальный аппарат, который включает в себя функционал кофеварки и кофемолки одновременно. Для приготовления напитка необходимо засыпать кофейные зёрна в предназначенную ёмкость и налить воду в резервуар. Умная машина сама рассчитает количество порошка для приготовления идеального кофе.
Для кофе по-турецки
Крепкий и насыщенный кофейный напиток из молотого кофе называется кофе по-восточному. Для его приготовления используют открытый огонь или горячий песок. Технический прогресс не стоит на месте, поэтому уже давно придуманы специализированные кофемашины для приготовления этого чудного напитка. В турку с антипригарным покрытием засыпают кофе, сахар, специи по вкусу и ставят в аппарат, нажимая стартовую кнопку. Нагрев напитка происходит в нижней части и контролируется встроенными датчиками.
Кофемашина или кофеварка: что лучше и почему?
В зависимости от потребностей человеку подходят разные типы кофейных аппаратов. Многофункциональная машина позволит вам отказаться от посещения кофеен и сварит большое количество разнообразных напитков на ваш вкус. Кофемашина больше подходит для тех людей, у которых нет времени на приготовление кофе.
Кофеварка подойдёт для ценителей эспрессо и американо, при этом она в несколько раз дешевле полноценной кофемашины. Для использования кофеварки необходимо человек, который будет участвовать в процессе создания напитка.
Сказать, что будет лучше, сложно, для каждого человека выбор разный в зависимости от умений, желания экспериментировать и создавать, и от количества свободного времени, которое можно потратить на кофейный напиток.
Лучшие кофемашины с капучинатором
Далеко не все кофемашины могут создавать любимый многими капучино и иные кофейные напитки, которые славятся сливочной или молочной пенкой. Дело в том, что пену эту создают капучинаторы, а прилагаются они лишь к некоторым устройствам. В список тех, что могут с легкостью приготовить приятный капучино, входят следующие модели.
De’Longhi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500
9.3
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
10
Качество
9
Цена
9.5
Надежность
9
Отзывы
9
Отличная кофейная машина с капучинатором De’Longhi Magnifica Automatic Cappuccino ESAM 3500 позволяет регулировать степень помола зерна, крепость, объем напитка, жесткость воды и температуру. Подобный спектр функций доказывает, что эта кофемашина отлично подойдет для использования как дома, так и в условиях мини-гостиницы, хостела. Также у модели есть несколько предустановленных программ, позволяющих получать почти идеальные напитки: эспрессо, американо, капучино, горячее молоко и горячая вода. Стоит упомянуть, что за раз прибор может делать две порции. Но для получения таких результатов нужно почти полностью заправить резервуар для воды в 1,8 литра и для зерен, который равен 200 миллилитрам.
ПЛЮСЫ:
- отдельные бойлеры для капучино и эспрессо;
- довольно крупный резервуар для молока;
- функция подогрева, паровой самоочистки;
- умный дисплей, на котором отражается состояние устройства.
МИНУСЫ:
- вес в 10,5 килограмм мешает передвижение кофемашины;
- за раз потребляется довольно много электричества.
Saeco Lirika One Touch Cappuccino
9.0
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9.5
Качество
9
Цена
9
Надежность
8.5
Отзывы
9
Модель Saeco Lirika One Touch Cappuccino используется не только дома, но и в небольших кофейнях или офисах. Это связано с тем, что кофемашина обладает почти идеальными для такой ценовой категории техническими характеристиками. Оно, как и прочие представители серии Lirika, обладает специальной насадкой для создания кофе — Cappuccinatore. По сути своей это среднее между кувшином для молока и стандартным капучинатором с отводной трубкой. Что же можно сказать о технологии приготовления напитков? Они создаются полностью автоматически, причем кофемашина может запоминать заданные пользователем требования, к примеру, необходимый объем молока. Осталось узнать, есть ли у модели минусы.
ПЛЮСЫ:
- хорошая система предварительного заваривания, способствующая раскрытию вкуса;
- механическая помпа с давлением в 15 бар;
- бункер для кофейных зерен на 500 грамм;
- одной заправки воды хватает примерно на 50 чашек эспрессо.
МИНУСЫ:
- ненадежный клапан для подачи пара;
- достаточно высокая цена для покупки домой.
Philips HD8827 3000 Series
8.8
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
10
Качество
9
Цена
7.5
Надежность
8.5
Отзывы
9
Philips HD8827 3000 Series выделяется из прочих кофемашин компактным размером, при этом она максимально проста в управлении: как заявляет производитель, для приготовления ароматного и горячего кофе хватает одного нажатия кнопки. Радует, что машины хватает на заваривание не менее чем 20000 чашек кофе, именно эта особенность и позволяет устанавливать HD8827 3000 Series в офисах, небольших кофейнях. Но для настоящих гурманов эта разработка вряд ли подойдет, так как она поддерживает производство только четырех напитков: капучино, эспрессо, слабоконцентрированных кофейных напитков и классического крепкого кофе. Если же вы непритязательны и пьете кофе часто, это устройство для вас.
ПЛЮСЫ:
- пять степеней помола зерен кофе;
- управление с помощью кнопок со светодиодной подсветкой;
- автоматическая промывка и удаление накипи;
- емкость для отходов на 17 порций.
МИНУСЫ:
- чрезмерно маленькое меню не удовлетворяет всем потребностям любителя кофе;
- есть только одно цветовое решение.
Виды кофеварок для дома
Эспрессо-кофеварки варят напиток под сильным давлением из молотых зерен, особая конструкция позволяет им засыпать кофейное сырье в рожок для кофеварки. Существует несколько типов этой бытовой техники:
Помповая рожковая кофеварка, в которой задействована вибрационная помпа, надежна в работе и выходит экономно в обслуживании. Только использование такой помпы обеспечивает неравномерное давление, вот ее аналог ротационного типа крутит крыльчатку, черпающую и подающую воду по гидротракту с постоянной скоростью, из-за чего давление получается постоянным и положительно влияет на вкус кофейного продукта. Второй вариант помп дороже, они относятся к профессиональным. А вот кофемашина с вибрационной помпой подойдет для домашнего пользования тем, кто предпочитает крепкий экспрессо.
Канонические рожковые кофеварки для дома выступают компромиссным вариантом для любителей американо, они схожи конечным продуктом с гейзерными аналогами. Получаемый с них напиток не отличается крепостью. В них давление может достигать до 9 бар.
Леверная кофеварка относится к премиальному сегменту и применяется профессиональными баристами. В таких эспрессо для дома давление регулируется надавливанием на механический рычаг. За счет такого специального рожка для кофемашины обеспечивается точная настройка процесса получения ароматного продукта, но она требует опыта и навыков бариста. Леверная кофеварка отличается малой автоматизацией, из-за чего они не пользуются спросом.
Бойлерные кофеварки – бюджетный вариант достойной кофемашины для дома, на котором получают только эспрессо. Они работают на небольшом давлении, оно может колебаться от 2 до 4 бар, когда вода в металлическом бойлере закипает, она попадает в рожок для кофеварки через клапан.
Важным элементом, по которому можно определить лучшие кофеварки рожкового типа, это нагревательный элемент. В каждом виде кофемашин он свой. Именно от него и давления агрегата будет зависеть качество продукта, вот почему так важна стабильность температуры. Если кофеварка не прогревает жидкость до нужной температуры, то достойного кофе не получится, несмотря на опыт и профессионализм используемых его.
Кофеварка рожкового типа экономного сегмента оснащаются проточным термоблоком или же малым бойлером, а вот более дорогие их аналоги уже идут с бойлером большего объема или же в него встроен теплообменник.
Плюсы и минусы каждого из применяемых нагревательных элементов помогут определиться с выбором кофеварки:
Большой бойлер способен обеспечить достаточное количество воды определенной температуры, и после приготовления одной чашки дополнительного нагрева не последует. Но стоит знать, что перед приготовлением первой чашки потребуется какое-то время, в особенности долго предстоит ждать, если кофеварка эспрессо долго не использовалась.
Термоблок не может обеспечить постоянную температуры, при использовании его возможны перепады, но зато он способен подавать горячую воду моментально без длительного предварительного нагревания.
Бойлер с малым объемом, используемый в домашних бойлерных кофеварках, отвечает за подачу небольшого количества воды, при этом даже для одной чашечки эспрессо потребуется дополнительный нагрев.
Теплообменник – целая система, состоящая из трубок, по которым циркулирует вода, они компактно расположены внутри бойлера. На его нагрев уходит много времени, но на выходе получается вода стабильной температуры. Первоначальная порция воды идет перегретой и ее нужно будет слить, это называется «холостым проливом».
В двухрожковых кофемашинах установлено два бойлера, один из них идет для получения эспрессо, а вот второй для пара.
Какая кофеварка лучше для дома с учетом особенностей их типов выбрать несложно, но на каждый их вид выпускается по несколько моделей, а вот приобретение одной из них зависит от желаемого напитка, дизайна прибора и многофункциональности.