Рейтинг лучших российских протеинов на 2021 год, как выбрать, принимать

Какие виды протеина бывают?

1. Сывороточный.

Это белок молочной сыворотки, содержащий наибольшее количество аминокислот BCAA, имеет высокую скорость расщепления в организме, что позволяет снабдить мышцы необходимыми аминокислотами в короткий промежуток времени.

В зависимости от степени фильтрации, существуют 3 вида сывороточного белка: концентрат, изолят и гидролизат. 2. Казеиновый.

Казеин-это сложный белок молока. Он усваиваются дольше всех других видов, полезен при похудении и в случаях, когда нужно обеспечить организм длительным притоком аминокислот. Например, для употребления перед сном. Доступная стоимость, набор всех незаменимых аминокислот, отсутствие лактозы. Однако стоимость выше, чем у сыворотки.

3. Яичный.

Производится из цельных куриных яиц. Затем из сырья удаляются жиры и на выходе получается чистый белок без углеводов, но с небольшим количеством жиров, нужных для лучшей биодоступности.

Усвоение 100%,полный аминокислотный спектр, большое количество BCAA. Минусы: высокая стоимость, средняя скорость усвоения, сложно найти в продаже в чистом виде.

4. Соевый.

Этот вид белка имеет в составе оптимальный баланс аминокислот. Способствует выведению холестерина. Однако его не стоит употреблять постоянно, ведь он усиленно воздействует на ЖКТ.

5. Говяжий.

По характеристикам сравним с сывороточным изолятом, как по показателям биодоступности, так и по аминокислотной ценности. Имеет необычный вкус, содержит креатин, полноценный состав аминокислот. Однако он обусловлен более высокой стоимостью и не имеет преимуществ перед изолятом.

6. Многокомпонентный.

Это смесь различных видов белка. Стоит относительно недорого, однако имеет не самый лучший белковый состав.

Выбор протеина

Выбор протеина можно приравнять к выбору лекарства, так как это ответственно, а при неправильной дозировке он может нанести существенный вред пищеварительной системе. Для новичка выбрать протеин в первый раз может показаться невыполнимой задачей. Чтобы выбрать протеин, достаточно разобраться в тонкостях наименований и никогда не нарушать дозировку.

Все коктейли имеют в основе белок. Чем выше степень очистки, тем быстрее белки будут доставлены в организм. Казеин нацелен на восстановление и сохранение мышц, а сывороточные, белковые и молочные коктейли на наращивание массы.

Рейтинг лучших сывороточных протеинов

Чтобы выбрать протеин, нужно определиться с желаемым результатом.

Рейтинг протеинов представлен в таблице, сравнение в которой основано на цене, количестве белка и скорости усвоения:

Название	Категория	Скорость усвоения	Процент белка	Цена, руб.
Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard	концентрат	Средняя	81,6%	1872
Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein	концентрат	Средняя	83%	1520
S.A.N. 100% Pure Titanium Whey	концентрат	Средняя	76%	1670
Dymatize ISO-100	изолят	Высокая	50%	3400
Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey	гидролизат	Очень высокая	4440

Протеин фирмы Optimum Nutrition имеет мировой рейтинг лучшего протеина, это также является лучшим сывороточным протеином.

Топ 10 лучших протеинов

Рейтинг коктейлей основан на влиянии на пищеварение, вкусе, содержании дополнительных микроэлементов:

Syntha 6 BSN — лучший комплексный протеин.
Binasport EXCELLENT ISOWHEY PROTEIN — самый вкусный.
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein — лучший казеиновый протеин.
Dymatize ISO-100 – хороший изолят.
Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey – лучший гидролизат.
Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein – хороший концентрат.
Matrix (Syntrax) – лучший протеиновый коктейль.
Nitro Core24 (Optimum Nutrition) – лучший белковый коктейль.
Weider CFM Whey Protein – хороший состав.
MyProtein IMPACT WHEY – лучшая цена.

Чтобы выбрать качественный коктейль новичку, достаточно обратить внимание на производителя и состав спортивной добавки. Обзор различных протеинов поможет сориентироваться на рынке и выбрать продукт индивидуально

Обзор различных протеинов поможет сориентироваться на рынке и выбрать продукт индивидуально.

В списке лучших фирм на 1 месте находится Optimum Nutrition. Сравнение протеинов в мировом топе основывается на их скорости усвоения, проценте белка, качестве состава и дополнительных витаминах, элементах.

Рейтинг производителей на протяжении долгих лет остается неизменным. Вот первая тройка:

Optimum Nutrition;
BSN;
MuscleMeds.

Обзор данных смесей показывает добросовестное отношение производителя и достоверный состав. Все протеины проходят ряд тестов, прежде чем выйти в продажу. Ниже представлен список лучших протеинов.

Топ 10 протеинов для набора мышечной массы

100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition).
Phase 8 MuscleTech.
JYM Pro JYM.
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein.
Syntha-6 BSN.
Cellucor COR-Performance Whey.
Universal Nutrition Animal Whey.
Dymatize ISO-100.
MusclePharm Combat Powder.
BPI Sports Best Protein.

Рейтинг лучших сывороточных протеинов

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard.
Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein.
Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey.
A.N. 100% Pure Titanium Whey.
BioTech Hydro Whey Zero.
Myprotein Impact Whey Protein.
A.N. Platinum Isolate Supreme.
Dymatize ISO-100.
SynTrax Nectar.
Ultimate Nutrition ISO Sensation 93.

Рейтинг российских протеинов

В России производство протеина выходит на новый уровень и можно найти достойную альтернативу:

WHEY от Prime Kraft.
F85 WHEY PROTEIN от Актиформула.
F80 от IRONMAN.
Whey PROTEIN от XXI POWER.
MD Whey от Muscular Development.

Выбранная категория протеина будет влиять на процесс и скорость его усвоения. Чтобы выбрать протеин, следует ориентироваться на ценовую категорию и желаемый результат.

Чтобы выбрать фирму и хороший продукт, достаточно обратить внимание на топ мировых производителей. Также посоветовать качественный протеин может личный тренер, который знает о желаемом результате и особенностях фигуры

Хороший немецкий протеин — Weider Gold whey (производитель Weider, Германия).

Самый сильнодействующий протеин для прироста массы – сывороточный, за счет быстрой доставки необходимых элементов. От марок зависит степень очистки белка и достоверность состава. Лучшие отвечают за свое качество и завоевывают сердца спортсменов уже на протяжении десятилетий.

Топ-1. Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

Рейтинг (2021): 4.78

Учтено 1060 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Озон, Отзовик, IRecommend

Самый популярный

Этот протеин ‒ визитная карточка бренда ON. Его эффективность доказана 30-летним присутствием на рынке и подтверждена массой престижных наград.

Характеристики
- Цена: 16290 руб./3630 г
- Страна: США
- Тип белка: сывороточный
- Вес/калорийность порции: 30.5 г/120 ккал
- Содержание БЖУ: 24/1/3 г

До сих пор обойти рекорды продаж Gold Standard ни одному производителю так и не удалось. Причина его популярности заключается в сбалансированном составе из высокоочищенных сывороточных изолятов. Содержание ультрачистого белка в 1 порции ‒ 24 г, из них 5 г – ценных аминокислот BCAA и 4 г глютамина. Благодаря последнему добавка очень хорошо усваивается и мощно работает на снижение веса. Незаменима она и при наборе мышечной массы, так что в одну семью, где девушка худеет, а мужчина «на массе», можно покупать одинаковый продукт. Протеин хорошо растворяется, он плотный и в меру сладкий, не имеет химического послевкусия. Но при этом цена высока, и есть риск приобрести подделку популярного товара.

Плюсы и минусы

Качественный состав
Высокое содержание белка
Ненавязчивый и не химозный вкус
Хорошо растворяется

Высокая цена
Большое количество подделок

Минусы добавки

Стоимость качественной добавки значительно повышается из-за сложности технологического процесса очистки.
Не может насыщать организм аминокислотами длительное время, поэтому не подходит для приема перед тренировкой и перед сном.
Задерживает жидкость, наподобие быстрых углеводов резко повышает выработку инсулина в крови, делая добавку нежелательной для похудения или сушки мышц.
В некоторые добавки включают креатин, что провоцирует отечность и препятствует получению «сухого» рельефа мышц.
Разбавляется только обычной или дистиллированной водой, чтобы другие жидкости не снижали скорость расщепления белка.

Протеин BioTechUSA Hydro Whey Zero (1816 г)

Сывороточный протеин активизирует силы во время усиленных тренировок, улучшает результативность, предотвращает белковое голодание во время нагрузок и после них. В составе нет посторонних примесей, задерживающих метаболизм. Высокая концентрация аминокислот обеспечивает мышцы ценными строительными компонентами для создания рельефа. Мелкодисперсный порошок хорошо растворяется в воде, соке или молоке. Горький вкус нейтрализуется подсластителями без включения сахара. 1 порция – это 23 г чистого белка и 93 ккал. В формулу включен аргинин, который улучшает кровообращение. В результате увеличивается приток к клеткам кислорода и питательных элементов, повышающих качество тренировок и ускоряющих рост мышц. Протеин Hydro Whey Zero способствует быстрому восстановлению организма. Его можно принимать как во время диеты, так и сушки.

Протеин BioTechUSA Hydro Whey Zero (1816 г)

Достоинства:

наивысшая степень очистки
высокая усвояемость
быстрый рост мышечной массы
большое количество белка
не содержит допинг, ГМО

Недостатки:

завышенная стоимость

Назвать лучшим сывороточным протеином можно то питание, которое сочетает в себе и эффективность, и безопасность, и простоту применения, и доступность. Мы постарались собрать в рейтинге как раз такие продукты, и надеемся, что он поможет сделать правильный выбор!

#Топ 10

Читайте нас первыми — добавьте сайт в любимые источники.

Топ-9. Geneticlab Nutrition Casein Pro

Рейтинг (2021): 4.22

Учтено 63 отзыва с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, Озон

Характеристики
- Цена: 1535 руб./1000 г
- Страна: Россия
- Тип белка: молочный
- Вес/калорийность порции: 33 г/113 ккал
- Содержание БЖУ: 25/0.9/1.7 г

Попробовать казеиновый протеин Geneticlab многих поначалу заставляет экономия. В сравнении с зарубежными аналогами он намного дешевле, но идеальным составом не порадует. Чтобы размешать коктейль до однородной консистенции, приходится совершать целый ритуал: взбалтывать, настаивать и опять взбалтывать. Кроме того, некоторые дегустаторы жалуются на вызванное им несварение желудка, а также на короткий срок годности после вскрытия упаковки — всего 3 недели. Но есть и те, кто хвалят этот протеин за то, что приготовленный даже на воде он имеет ненавязчивый вкус растаявшего мороженого, хорошо утоляет голод и помогает быстрее восстановиться после тренировок.

Плюсы и минусы

Невысокая цена
Отечественный производитель
Ненавязчивый вкус

Может вызывать несварение
Срок годности 3 недели

Оценка лучшего сывороточного протеина 2021 года

Категория	Место	Имя	Оценка	Цена
Лучшие концентрированные сывороточные протеины	1	Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard	9.9 / 10	1790
2	Ultimate Nutrition Prostar 100% сывороточный протеин	9,7 / 10	1,481
3	SAN 100% чистая титановая сыворотка	9,6 / 10	1740 г
4	Myprotein Impact Whey Protein – сывороточный протеин	9,5 / 10	1,490
Лучшие изоляты сывороточного протеина	1	SAN Platinum Isolate Supreme	9.9 / 10	2530
2	Dimatize ISO-100	9,8 / 10	3439
3	Нектар SynTrax	9,7 / 10	2349
4	Окончательное питание ISO Sensation 93	9,5 / 10	1769
Лучшие гидролизаты сывороточного протеина	1	Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey	9,8 / 10	4380
2	BioTech Hydro Whey Zero	9,6 / 10	4380

Чем гидролизат отличается от концентрата и изолята?

Сывороточный протеин представлен на рынке в трех формах — концентрат, изолят и гидролизат. Их функции схожи — это наращивание мышечной массы, но способ производства отличается. От этого зависит и содержание макронутриентов, степень очистки, скорость усвоения.

Из всех трех форм концентрат имеет меньшее количество белка. В процентном содержании оно достигает от 60% до 78%. Сахарозы в нем совсем немного, но молочный сахар, то есть, лактоза, присутствует. Поэтому людям с индивидуальной непереносимостью данного компонента принимать концентрат не рекомендуется.

В изоляте концентрация белка еще выше — от 78% до 90%, так как он лучше очищен. Сахар, если и присутствует, то совсем в минимальных количествах. Процесс усвоения протекает быстрее.

Гидролизат, как мы уже говорили, — это частично расщепленный белок. Такую сыворотку уже подвергали процессу денатурации, что делает его идентичным ферментам и пептидам, которые уже содержатся в человеческом организме. Данный протеин характеризуется самой высокой степенью очистки, а концентрация белка в нем достигает целых 95%. При этом жиры и углеводы практически отсутствуют.

Таблица отличий разных видов сывороточных протеинов

Отличие разных видов сывороточных протеинов
	Протеин	Углеводы (лактоза)	Жиры	Цена	Особенности
Концентрат сывороточного протеина	35-80%	много	много	низкая	самый приятный вкус, самое большое содержание биологически активных веществ, доля разрушенного протеина низкая
Изолят сывороточного протеина	> 90%	мало	мало	высокая	содержание биологически активных веществ зависит от метода технологической обработки, подходит для тех, у кого непереносимость лактозы, доля разрушенного протеина может быть высокой
Гидролизат сывороточного протеина	> 90%	мало	мало	самая высокая	самое быстрое время усвоения, низкое содержание биологически активных веществ, подходит для тех, у кого непереносимость лактозы, доля разрушенного протеина может быть высокой, менее полезен для похудения

Протеин Geneticlab Nutrition Whey Pro (1000 г)

Сывороточный концентрат от GeneticLab восполнит суточную потребность организма в белке. Продукт насыщает организм комплексом аминокислот, необходимых для питания и роста мышц, а также их защиты от катаболизма. Средство принимается до 3 раз в сутки. Для приготовления одной порции коктейля потребуется 30 г смеси и 300 мл жидкости. Энергетическая ценность пищевого продукта – всего 118 ккал, при этом, он обогатит организм 21 граммом белка. В более чем 10 вкусовых вариациях найдет понравившийся вариант любой привереда. Потребители отзываются о концентрате белка от GeneticLab Nutrition очень положительно, хвалят его за приятный вкус, легкость смешивания, стимуляцию метаболизма и скорость набора сухой мышечной массы.

Протеин Geneticlab Nutrition Whey Pro (1000 г)

Достоинства:

большой ассортимент вкусов
низкая калорийность порции
различные варианты упаковок (150, 900, 1000, 2100 грамм)
стимулирует рост мышечной массы
приятный вкус
не образует комочков

Как правильно принимать сывороточный протеин

Нужное количество смеси разводят либо в нежирном молоке, либо в воде. Все тщательно перемешивают шейкером. Нельзя использовать горячую воду. Она приводит к тому, что белок просто сворачивается. Схема приема добавки полностью обусловлена целью, которую ставит перед собой человек:

Для набора мышечной массы

Чтобы прибавлять объемы, на каждый килограмм собственного веса в сутки нужно потреблять не менее двух граммов белка. Подобное количество протеина довольно сложно получить из простых продуктов, поэтому и принимают добавку.

Употреблять протеин лучше всего за полчаса до занятий. Этого времени достаточно для его полноценного усвоения. Однозначного мнения о приеме добавки после тренировки нет. Однако, учитывая то, что нагрузки не позволяют пищеварительной системе работать на сто процентов, следует понимать, что сразу усвоить полноценный белок организм просто не в состоянии.

Изолят можно пить через 30-60 минут после завершения занятий. Непосредственно по окончании тренировки позволительно принимать лишь гидролизат.

Для похудения

К сывороточному протеину необходимо относиться как к пищевой добавке, а не средству для потери веса. Принимать это спортивное питание с целью похудения следует в качестве замены главному приему пищи. Лучше всего выпивать протеиновый коктейль вместо ужина либо до еды, но значительно уменьшая последующую порцию пищи.

От концентрата следует отказаться и тем, кто желает похудеть, и в период сушки. Он содержит углеводы и жиры. Гидролизат усваивается слишком быстро, вызывая всплеск инсулина, что пробуждает аппетит. Идеальным выбором станет изолят.

Нежелательно пить добавку в качестве дополнения к основному рациону, поскольку это приведет к увеличению веса из-за:

усиления выработки инсулина, способного превращать глюкозу в жир;
калорийности, которая даже в одной порции протеинового коктейля довольно высока;
снижения выработки гормонов, помогающих расщеплять жировые отложения.

Переходить исключительно на сывороточный протеин, заменяя добавкой полноценную пищу, тоже нельзя. Это вредно для здоровья.

Людям, набирающим массу либо худеющим, не следует принимать свыше 30 граммов белка за раз. Такое количество просто не усваивается. Пить коктейль следует три-пять раз в сутки. Первый прием обязательно должен приходиться на время после пробуждения, что позволяет получить силу, энергию, защитить мышцы от катаболизма.

Сывороточный протеин — не единственный источник полноценного белка. Его количество в мясном белке доходит до 18%. Полностью переходить на такую пищу нельзя, поскольку практически третья часть приходится на жиры. Попытка получить белок исключительно из одного продукта не принесет пользы. Питаться нужно сбалансировано. В пищу рекомендуется потреблять не только мясо, но и крупы, а также яйца (в одном заключено 10 граммов белка). Протеиновые коктейли принимают с целью восполнить дефицит белка.

Лучше концентраты сывороточного протеина

Белок, рекомендованный новичкам для роста мышечной массы и профессионалам – для подержания спортивной формы.

Самый популярный вид спортивного питания имеет более приятный вкус и повышенную биологическую ценность в сравнении с гидролизатом и изолятом. Принимайте такой напиток до и после тренировок, но откажитесь от его употребления перед сном.

Steel Power Nutrition Fast Whey Protein

5.0

★★★★★

оценка редакции

100%

покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

Спортивное питание от российского производителя включает 100% концентрата сывороточного протеина, чей аминокислотный состав схож со структурой мышечной ткани. Многокомпонентная углеводная матрица в формуле продукта наполняет энергией, препятствуя быстрой утомляемости во время тренировки.

Для приготовления порции смешайте 45 г протеина с 300 мл молока, воды либо сока. Так вы зарядите организм 175 ккал и 31 граммами чистого белка. Принимайте напиток три раза в сутки: утром, до и после тренинга либо между приемами пищи.

В продаже Fast Whey Protein представлен в объемах 900 и 1800 г. Есть коктейли со вкусом банана, печенья, клубники, кофе, темного либо молочного шоколада.

Достоинства:

Представлен в различных объемах;
Разные вкусы;
Отсутствие комочков при смешивании;
Высокое содержание протеина (70-80% на порцию);
Оптимальная стоимость (около 2500 рублей за 1800 г);

Недостатки:

Некоторые коктейли слишком сладкие.

Концентрат сывороточного белка от Steel Power Nutrition рекомендован спортсменам-любителям, не склонным к полноте.

GeneticLab Nutrition Whey Pro

4.9

★★★★★

оценка редакции

98%

покупателей рекомендуют этот товар

Для приготовления одной порции коктейля потребуется 30 г смеси и 300 мл жидкости. Энергетическая ценность пищевого продукта – всего 118 ккал, при этом, он обогатит организм 21 граммом белка.

В более чем 10 вкусовых вариациях найдет понравившийся вариант любой привереда. Потребители отзываются о концентрате белка от GeneticLab Nutrition очень положительно, хвалят его за приятный вкус, легкость смешивания, стимуляцию метаболизма и скорость набора сухой мышечной массы.

Достоинства:

Большой ассортимент вкусов;
Низкая калорийность порции;
Различные варианты упаковок (150, 900, 1000, 2100 грамм);
Стимулирует рост мышечной массы;
Приятный вкус;
Не образует комочков.

Недостатки:

Может вызвать побочные реакции.

Сывороточный концентрат от GeneticLab Nutrition рекомендован в качестве источника высококачественного белка людям, испытывающим интенсивные физические нагрузки.

Pureprotein Whey Protein

4.8

★★★★★

оценка редакции

96%

покупателей рекомендуют этот товар

Смотрите обзор

В составе этого коктейля – концентрированный белок, зародыши пшеницы и клетчатка, которые обеспечивают организм структурным материалом для роста мускул, запускают жиросжигание и улучшают моторику кишечника.

Продукт представлен в 8 вкусах (вишня, пломбир, банан, клубника, шоколад и др), каждый из которых увеличивает концентрацию аминокислот в организме в течение часа после приема напитка.

Для приготовления одной порции смешайте 50 гр порошка с молоком или водой и принимайте коктейль до и после физических нагрузок. Ценность напитка составляет 192 ккал, при этом, он содержит 21 г белка.

Концентрат белка от Pureprotein – это источник быстрой энергии, который сформирует желаемый рельеф, увеличит выносливость и восстановит тело после тяжелого тренинга.

Достоинства:

Различные варианты вкусов;
Полезные добавки в составе;
Улучшает работу ЖКТ;
Приятный вкус;
Доступная стоимость (около 1100 рублей за 1 кг).

Недостатки:

Высокий процент лактозы.

Концентрат сывороточного протеина от Pureprotein рекомендован новичкам в спорте с ограниченным бюджетом, желающим сформировать красивый рельеф, избавиться от жировой прослойки и улучшить обмен веществ.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

13 лучших предтренировочных комплексов

Топ-8. Prime Kraft Egg Protein

Рейтинг (2021): 4.31

Учтено 341 отзыв с ресурсов: Яндекс.Маркет, Отзовик, IRecommend

Качественный отечественный протеин

У протеина российского производства хороший состав за счет высокого содержания яичного белка, дополненного витаминно-минеральным комплексом.

Характеристики
- Цена: 1599 руб./900 г
- Страна: Россия
- Тип белка: яичный
- Вес/калорийность порции: 30 г/100 ккал
- Содержание БЖУ: 24.6/0.4/0.6 г

Prime Kraft Egg Protein — бюджетный яичный протеин от фирмы родом из Санкт-Петербурга. У продукта примечательный состав. В его основе – изолят яичного белка, который не содержит лактозы и усваивается легче сывороточного концентрата. Вдобавок присутствует минерально-витаминный комплекс. По органолептике этот продукт уступает известным конкурентам, но низкокалориен, дает чувство сытости, а потому может заменить перекус или ужин и вполне подходит для похудения. Судя по отзывам, особенно он нравится девушкам. Для набора мышечной массы тоже годится, но эффект не самый быстрый. Отметим, что для пробы лучше взять небольшую упаковку ‒ у этой добавки насыщенные и очень специфические вкусы.

Плюсы и минусы

Бюджетная цена
Отечественный производитель
Не пенится при смешивании

Химозные вкусы
Жидкая консистенция

Вред и побочные эффекты от приема протеина

Как и любой продукт питания, белковые смеси могут спровоцировать аллергическую реакцию. Обычно речь идет об АБКМ (аллергии на белки коровьего молока), непереносимости лактозы (из-за нехватки фермента лактазы, расщепляющего молочный белок) и другие компоненты в составе. Предотвратить нежелательные эффекты несложно, если выбрать протеин без лактозы или добавку, дополненную лактазой.

Другие побочные явления:

Метеоризм, дискомфорт в желудке, диарея, запоры – проходят после корректировки диеты.
Нагрузка на печень и почки.
Накопление молочной кислоты, что грозит мочекаменной болезнью.

Установлено, что все перечисленные неприятности чаще всего связаны с превышением дозировки и неправильным выбором товара. Поэтому протеин для спорта нужно выбирать в линейках надежных брендов и покупать только лучшее.

Сывороточный протеин какой фирмы лучше выбрать

Рынок спортивного питания заполнен многочисленными диетическими добавками, среди которых далеко не каждая может претендовать на звание лучшей. Именно поэтому мы постарались максимально облегчить вам выбор, включив в этот рейтинг исключительно продукты проверенных торговых марок, которым можно доверять. Вот о каких брендах пойдет речь в данном ТОПе:

Optimum Nutrition – компания была основана в 1986 году, она принадлежит концерну Glanbia. Фирма представляет широкую линейку пищевых добавок для спортсменов, как опытных, так и начинающих. В ее приоритетах находится высокое качество, безопасность и эффективность изделий. Для этого она использует максимально натуральные компоненты как растительного, так и животного происхождения. Протеины у нее выпускаются в форме порошков, которые легко растворяются в жидкости. Ее продукты имеют адекватное соотношение цены и качества.
СпортЭксперт – это торговая марка спортивного питания, под которой продаются и гейнеры, и протеины, и различные фитнес-батончики. Они делаются из натуральных компонентов, поэтому являются безопасными для здоровья. В их основе находится сыворотка, которая в состав входит в количестве не менее 60%. В них содержится минимальное количество жиров и углеводов, что делает продукты более эффективными. Ее продукция подходит как женщинам, так и мужчинам, вне зависимости от того, начинающие они или уже опытные спортсмены. Цены на них вполне адекватные, питание широко распространено в магазинах и эти сывороточные протеины считаются одними из лучших в России.
SynTrax – американский бренд спортивного питания, который широко известен своей инновационностью. Он использует для его приготовления самые эффективные анаболические компоненты, которые активно стимулируют мышечный рост и придают телу рельефность. Их отличает строгий контроль над качеством и уникальные рецептурные формулы, естественный вкус и запах, хорошая растворимость порошка.
Dymatize – бренд считается революционером в области спортивного питания, так как предлагает товары с уникальными рецептурами на основе чистого белка. В их испытании принимают участие известные спортсмены, и они регулярно с успехом проходят тесты. Более того, качество производства контролируется опытными технологами. Это позволяет гарантировать покупателям получение безопасных, надежных и эффективных пищевых добавок премиум-класса.
QNT – европейская компания, которая производит питание для спортсменов, распространяемое более чем в 60 странах мира. На фоне конкурентов ее выгодно выделяет тесное сотрудничество с известными атлетами, высокие требования к стандартам качества и отбору компонентов для продуктов. Это объясняет, почему так часто его выбирают не только начинающие бодибилдеры, но и опытные спортсмены. Протеины выпускаются в удобных упаковках и с совершенно разными вкусами.

Все компании из нашего рейтинга в большинстве своем имеют положительные отзывы покупателей и хорошо оцениваются экспертами в области спортивного питания. При их выборе встает лишь вопрос о бюджете.

Виды спортивных добавок

Казеин

Это медленно усваивающийся организмом белок, сложного химического состава, который содержится в молоке и его производных. Он находится в виде казеината кальция (соединения солей кальция с казеином). Применяется не только в пищевой промышленности, но также в медицине, дерматологии, и даже при производстве клея, красок и пластмасс. Главное отличие от остальных видов белка – это его медленное усвоение в течение многих часов. По этой причине казеин предпочтительнее принимать перед сном. Коктейль делают на основе воды, но более длительное усвоение будет происходить при разбавлении молоком.

Говяжий

Говяжий протеин изготавливается из мяса крупного рогатого скота путем гидролиза. Плюсом готового продукта является низкое содержание жиров и холестерина, а также полное отсутствие глютена и лактозы. В большом количестве содержится креатин – аминокислота, участвующая в энергетическом обмене.

Добавка животного происхождения усваивается в течение получаса, а микроволокна целлюлозы снижают аппетит, за счет чего можно скорректировать вес. Принимать лучше всего утром натощак или в первой половине дня. Если употреблять ее перед тренировкой, то это следует сделать за час до начала. Минусом говяжьего протеина является высокая стоимость, за счет исходного сырья.

Яичный

Яичную добавку получают из цельных яиц, которые проходят несколько стадий переработки:

Фильтрация через керамические мембраны;
Пастеризация – происходит уничтожение бактерий благодаря кратковременному воздействию высоких температур;
Сушка, на этой стадии сырье изолируется, высушивается и затем измельчается.

Белок на 100 % состоит из альбумина, а в состав желтка входят 7 аминокислот. Для набора мышечной массы яичную добавку можно употреблять в любое время дня. Этот продукт полностью переваривается организмом и дает чувство насыщения надолго.

Соевый

Является продуктом глубокой переработки сои. По свойствам он близок к сывороточному, но отличие заключается в отсутствии в его составе лактозы и возможность употребления вегетарианцами. Также укрепляет костную ткань и понижает уровень холестерина в крови.

Содержание белка около 94 %, что позволяет быстро нарастить и восстановить мышцы, а также повышает физическую активность и выносливость. Принимать соевые смеси следует из расчета 2 грамма на 1 килограмм массы тела. Лучшее время приема – сразу после физических нагрузок, а в дни отсутствия тренировок – принимают между приемами пищи в течение всего дня. Для достижения лучшего результата, следует принимать вместе с казеином или сывороточным протеином.

Сывороточный

Смесь получают из молочной сыворотки, которая образуется при производстве сыров на стадии брожения молока. Существует несколько видов сывороточных смесей, различия которых основаны на методах производства:

Концентрат. Содержание белка составляет от 30 до 80%. Это связано с тем, что в результате производства, фаза фильтрации протекает на мембранах, на которых оседает смешанная протеиновая масса. Это наиболее дешевый вариант сывороточного протеина, он также содержит большое количество жиров и лактозы.
Изолят. Приблизительно на 90-95% состоит из основного компонента. Содержание жиров и вредной лактозы практически исключено. Получают этот вид смеси для атлетов путем ионообменного метода фильтрации. Полное усвоение происходит в течение 1,5 часа.
Гидролизат. Это наиболее насыщенная белками форма протеина. Проходя стадию гидролиза при производстве протеина, происходит разрушение крупных белковых соединений на более мелкие, за счет чего происходит быстрое и полное усвоение в пищеварительном тракте. По вкусу можно определить, содержит ли протеин в достаточном количестве мелкие фрагменты белка, если нет – то он будет горчить.

Как отличить оригинал от подделки

Количество подделок известных брендов спортивного питания постоянно растет, поэтому важно научиться отличать оригинал от подделки. В противном случае можно купить низкокачественную продукцию, которая не только не даст желаемого результата, но и навредит организму

Оптимальным методом проверки спортивного питания считается изучение инфографики товара. Информационный дизайн содержит в себе всю необходимую информацию от производителя

Ниже приведены основные элементы, на которые следует обратить внимание

Как отличить поддельное спортивное питание от оригинала

Таблица. Как выбрать оригинальный спортпит.

Элемент упаковки
На что обращать внимание
Качество упаковки
Оригинальная упаковка не должна содержать орфографических ошибок. Также там не должно быть неправильных товарных знаков

В противном случае у вас в руках подделка.
QR код
При наличии смартфона можно проверить QR код и получить всю необходимую информацию о товаре. Но для этого у вас должен быть доступ к Интернету.
Голограммалоготип
Известные компании-производители защищают свою продукцию специальной голограммой. Это небольшой трехмерный знак, зачастую в виде логотипа компании. Подделать голограмму крайне сложно.
Защитная мембрана
Брендовые производители укрепляют продукцию плотной мембраной, которая подтверждает подлинность добавки и ее высокое качество. На самой мембране имеется логотип и название фирмы.
Логотип на крышке
Большинство компаний выпускает спортпит с крышками, на которых присутствует сайт компании, а также логотип. Подделки чаще всего встречаются с логотипом на крышке в виде наклейки.

Оригинал и подделка продукции Dymatize

Вывод

Какой протеин лучше выбрать? Если тебе не жалко 5-6 тысяч рублей на баночку гидролизата, то это самый лучший вариант для тренировок. Высокая степень очистки и анаболический эффект сделают свое дело. Особенно данный вариант хорош на этапе сушки: гидролизат быстро усвоится, аминокислоты попадут в кровь спустя считанные минуты после тренировки тренировки. Кроме того, высокая степень очистки делает гидролизат отличным вариантом для людей с непереносимостью лактозу.

Если гидролизат тебе не по карману, попробуй остановиться на концентрате или изоляте. Первый обладает неплохой биологической ценностью, второй большим количеством протеина и меньшим количеством посторонних фракций.

Можно убить сразу двух зайцев — купить смесь из изолята и концентрата. Правда в этом случае 70% будет состава будет именно концентрат, поскольку производители всегда стремятся остаться в выигрыше.