Коптит газовая плита от баллона – причины
Копоть и гарь появляются по трем причинам. Вызывает это неприятное явление:
- низкое качество газа внутри баллона;
- неправильные настройки;
- слабая подача кислорода.
Далее разберем каждый пункт подробнее.
Низкое качество топлива
Если в составе газа из баллона содержится слишком большое количество серы – это неизбежно приведет к появлению копоти. Если вы точно уверены, что причиной неполадки является именно качество газа из баллона, стоит обратиться с жалобой к поставщику баллонов или в Роспотребнадзор.
Жалоба производится следующим образом:
- к заявлению прикрепляется квитанция, которую выдают при продаже или заправки баллонов;
- сам баллон с некачественным топливом сдается для проверки на экспертизу.
Также ни в коем случае нельзя пользоваться некачественным топливом. От его сжигания может выделяться угарный газ в большом количестве, что может привески к отравлению.
Неправильные настройки
Пламя на плите должно быть синим, гореть равномерно и без шипения. Если хотя бы одна из этих вещей не соответствует действительности, значит, плита или газовый баллон настроены неправильно. Однако по дефекту можно легко выявить проблему и неправильную настройку:
- Пламя выше с одной стороны. Если пламя с одной стороны слишком высоко, а с другой выглядит слабо, это свидетельствует о неправильном расположении крышки горелки. Когда вы ударяете горелку или снимаете крышку, чтобы очистить плиту, это может привести к смещению крышки. По сути дела, колпачок поднимается выше с одной стороны, выпуская больше газа, и закрывает отверстия горелки с другой стороны, выпуская меньше газа. Это приводит к неравномерному пламени.
- В некоторых местах пламя отсутствует. Если в пламени есть промежутки, то, скорее всего, отверстия горелки заблокированы. Как только газ воспламеняется, пламени не удается выйти из всех маленьких отверстий конфорки. Со временем эксплуатации частицы пищи могут застрять в этих отверстиях. Чтобы исправить эту неполадку, стоит прочистить горелку от загрязнений губкой.
- Пламя слишком высокое. Если вы только что установили новый газовый баллон, и пламя безумно высоко, вы можете проверить, насколько сильно выкручен вентиль подачи газа. Как правило, новые баллоны имеют высокое давление, вследствие чего газ в большом количестве попадает в плиту. Стоит немного затянуть вентиль на баллоне или не выкручивать подачу газа на плите на полную мощность.
- Пламя слишком слабое. Если вы слишком сильно снизили подачу газа из баллона – это приведет к слабому пламени. Вам просто нужно повернуть процесс вспять, чтобы исправить это. Однако чаще всего слабое пламя на газовой плите не возникает из-за регулировки подачи газа. Если в конфорке нет засоров, и крышка сидит равномерно, это, в основном, похоже на проблему с регулятором в плите, который контролирует подачу газа. Значит, потребуется замена.
Мало воздуха
Для полного сгорания плита должна подавать необходимое количество топлива, которое смешивается с кислородом, образуя углекислый газ или CO2. Но когда топливно-кислородная смесь несбалансированная, огонь становится оранжевого цвета, при этом оставляя копоть на посуде.
Дисбаланс в топливно-кислородной смеси возникает по различным причинам. Воздушный затвор может иметь неправильный размер или быть поврежден, что препятствует правильному количеству кислорода для смешивания с топливом. При недостаточной подаче кислорода только часть газа может воспламениться в более горячем голубом пламени, а остальная часть тратится впустую в более холодном оранжевом пламени.
Проверка, чистка, замена
Если плита начала плохо загораться, вполне вероятно, что термопара засорилась или вышла со строя. Но стоит отметить, что причина неисправности может и не затрагивать этот элемент.
Для проверки следует выполнить такие действия – поверните ручку духовки и подожгите газ. Если после того, как вы отпустите ручку, духовка тухнет, это первый признак, что система газконтроля не открывает клапан подачи газа в плите.
Скорее всего, что поверхность измерительного элемента засорилась, и он не воспринимает температурные изменения в окружающей среде. Чтобы починить газовое оборудование в плитах фирм Гефест, Ariston, Indesit, Gorenje и т.д. следует для начала почистить термопару в плите, для этого:
- Откройте духовку и удалите из нее все лишнее – вы должны свободно проникнуть внутрь, если что-то вам мешает, уберите это, при необходимости можете снять дверцу с плиты; Рис. 5: удалите из духовки все лишнее
- Найдите саму термопару – как правило, она расположена в верхней части духовки, ее обязательно устанавливают вблизи рассекателя пламени; Рис. 6: термопара в духовке
- При обнаружении нагара, копоти и прочего мусора на ее поверхности их следует очистить при помощи мелкой наждачки, очищать ударным методом категорически запрещено, так как вы можете повредить термопару безвозвратно;
- Соберите удаленный мусор и опробуйте работоспособность.
Если такой ремонт газконтроля не принес желаемого результата, следует проверить термопару при помощи мультиметра или милливольтметра. Для этого вам понадобится добраться до места подключения термопары к электрической сети плиты.
Как правило, она располагается под передней панелью или верхней крышкой, где находиться переключатель температуры или газовый клапан. Здесь также могли отойти контакты, тогда их достаточно просто поправить, если нет, переходите к измерениям.
Установите предел измерения мультиметра в районе десятков милливольт. Подключите щупы к выводам термопары и подогрейте измерительный элемент (не обязательно открытым огнем, но это довольно доступный способ).
Рис. 7: проверка термопары мультиметром
Если милливольтметр покажет изменение напряжения на выводах, устройство исправно и причина в чем-то другом. В противном случае вы могли неправильно установить предел для вашей модели термопары или автоматика газконтроля неисправна.
Замена термопары газовой плиты
В большинстве случаев, выход со строя характеризуется перегоранием проводников. Их самостоятельная пайка или сваривание в домашних условиях возможны, но нецелесообразны, так как после сращивания невозможно обеспечить прежнюю точность измерений. Поэтому оптимальным вариантом является замена термопары. Для этого:
- Приобретите в интернете новую модель для замены, лучше это делать по коду термопары, который можно обнаружить на самом устройстве либо в паспорте газовой плиты;
- Также отключите плиту от электрической сети и системы газоснабжения;
- Снимите переднюю панель и верхнюю крышку плиты и отключите электрические выводы в месте их подключения к электромагнитному клапану; Рис. 8: Снимите переднюю панель или верхнюю крышку
- Открутите в духовке гайку крепления и выньте термопару, если крепежный элемент сразу не поддается, не прилагайте чрезмерный усилий, чтобы не сломать место крепления, используйте WD-40 или любой другой растворитель; Рис. 9: Открутите термопару
- Установите новую термопару в отверстие и закрепите ее по аналогии с предыдущей, подключите к цепи внутренней электропроводки плиты; Рис. 10: Установите новую термопару
- Соберите в обратной последовательности и опробуйте работоспособность газовой плиты.
Чистка и профилактика изделия
Для продления работы газовой духовки и предотвращения её поломок нужно проводить регулярный профилактический уход.
Нельзя пренебрегать инструкцией по эксплуатации изделия, важно чётко ей следовать. Блюда должны готовиться в соответствии с рекомендованными для них температурами.
Важно знать конструкцию комплектующих газовой духовки, придерживаться инструкции по мытью и смазыванию соединяющих элементов.
После приготовления пищи очищать стенки и днище духового шкафа от гари
Все загрязнения и пищевой мусор должны быть сразу удалены.
Соблюдайте технику безопасности при использовании газовой духовки. Не оставляйте плиту без присмотра, не делайте режимы розжига такими большими, которые не описаны в инструкции.
Чтобы внутренние детали духовки оставались цельными, не окислялись, после мытья духового шкафа нужно хорошо их просушить или насухо вытереть.
Для мытья использовать только качественную бытовую химию, так как дешёвые средства испортят внутреннее покрытие: могут сделать жёстким уплотнитель, разрушить эмаль или поцарапать стекло дверцы (о повреждениях и ремонте стекла читайте тут, а о том, как починить дверцы, рассказано здесь).
Духовые шкафы считаются надёжной техникой. Если прибор сломался, не всегда требуется помощь мастера. Некоторые неисправности можно починить самому.
Когда стоит обращаться к специалисту
Для ремонта электроподжига не потребуется иметь большого опыта и знаний, с этим могут справиться даже неопытные пользователи.
Однако иногда требуется провести доскональную проверку и диагностику прибора. Фонариком и простой отверткой ее выполнить уж точно не получится. По этой причине необходимо будет вызвать специалиста. Конечно, услуги мастера могут обойтись недешево, но иногда поломка электроподжига может возникнуть в результате серьезной причины, которая может представлять угрозу для человека.
Иногда ремонт стоит доверить профессионалам
В любом случае, перед тем как начинать ремонтировать устройство электроподжига, стоит внимательно изучить схему прибора. Это поможет намного быстрее устранить неполадку, при этом не навредив прибору
Важно предварительно проверить горение, иногда может быть дело в конфорке или в других составных частях
Вы решили вскипятить чайник или приготовить суп, привычным движением стали включать газовую плиту, но после нажатия кнопки автоподжига и поворота ручки (или поворота ручки с нажатием, если розжиг встроен в ручку) ничего не произошло: конфорка не загорелась. Повторив включение, возможно вы заметили, что нет искры поджига. Иногда искра отсутствует лишь на одной конфорке, а порой – на всех имеющихся. Что могло произойти, и почему плита не зажигается от электроподжига – рассмотрим в нашем материале.
Как устранить неисправность самостоятельно?
Для газовой духовки
Но до вызова мастера вы можете сами убедиться в том, что духовка в газовой плите действительно не работает. Что для этого нужно? Для начала проверить:
- Есть ли газ в трубопроводе. В каком положении зафиксирован вентиль – открыто или закрыто. Подключён ли духовой шкаф к розетке, если у вас электрический поджиг.
Ремонт блока поджига.
Ремонт блока поджига газовой духовки
Когда вы нажимаете на кнопку подачи газа и слышите шипящий звук, но огня нет, скорее всего духовка не работает из-за блока поджига. Диагностика проводится следующим образом:
- Вынимаете из шкафа поддон. Нажимаете на кнопку. Проверяете наличие искры.
Если ничего не получилось, то нужно заменить блок поджига. Для этого отключите от сети духовку, разберите её верхнюю часть, чтобы увидеть детали. Блок поджига там, где вы видите множество проводов. Затем снимите блок:
- Зарисуйте, каким образом подключены провода. Отсоедините их. Снимите крепёж. Снимите блок и установите на то же место новый.
Ремонт системы контроля газа.
Ремонт системы контроля газа в духовке
Эта система состоит из термопары с датчиком пламени и клапана, благодаря которому поступает газ к горелке. Если вы нажимаете на кнопку, а пламени нет, но искра видна, то причина в термопаре или клапане.
Самостоятельная починка
Попытки отремонтировать технику своими руками предпринимают почти все пользователи. При этом они зачастую даже не думают открывать инструкцию по эксплуатации. Не зная, какие платы и компоненты конструкции используются производителем, Вы можете повредить отдельные элементы, хотя ранее они исправно работали. Чтобы не увеличивать сложность ремонта, лучше сразу обратиться к специалистам.
Кроме того, в попытках самостоятельного ремонта, Вы берете на себя всю ответственность за неправильную установку плиты, равно как герметичность соединений. Неверные действия приводят к тому, что газ начинает просачиваться через микроскопические отверстия, и травить всех, кто находится в помещении.
Советы специалистов
Специалисты по ремонту газовых духовок советуют обращать внимание на такие моменты:
- Некоторые модели газовых плит имеют пластиковые ручки кранов, надетые на шток посредством металлической пластинки, которая вставляется в паз. Ручки по мере эксплуатации начинают разбалтываться, пластинка вылетает и просто теряется. Проблема может быть разрешена. Необходимо взять металлическую крышку для консервирования и вырезать на ней подходящую по размеру пластину. Вставив деталь в паз на ручке, можно избежать столь деликатной проблемы.
- Потухание огня связано не только с недостатком газа или малым количеством поступающего кислорода. Проблема может состоять в том, железная деталь, которая находится рядом с конфоркой, нагревается и является причиной образования тока. Он задерживает магнитный клапан в рабочем положении и может препятствовать поступлению газа к конфорке. Проблема решается наждачной бумагой: ею прочищаются детали. Совет
Если процедура не помогла, газовая плита также не работает, нужно менять термопару.
- При возникновении перекоса в газовой горелке стоит проверить её правильную установку. Если проблема возникла после мытья, то установка выполнена некорректно. Нужно снять деталь и заново её установить. Если же повторная попытка не удаётся, то лучше вызвать мастера. В редких случаях проблема кроется в бракованных изделиях, требуется их капитальная замена. Хотя и этот случай должен подтвердить мастер.
- Чтобы сделать посильнее огонь в духовке, так как он слабо начал гореть или тухнет в неподходящий момент, переходите на голубое топливо с более низким давлением: в этом случае необходима замена форсунки горелки (на более широкое сопло жиклёра) и регулировка терморегулятора духовки.
Ломаются не только газовые плиты. На нашем сайте есть полезные материалы о поломках и ремонте электроплит и их духовок, индукционных плит, варочных, керамических и стеклокерамических.
Поломка автоматического розжига
Нередко духовка отказывается работать на фоне проблем с автоматическим розжигом. Тут может возникнуть две распространенные проблемы: отсутствие искры или искрение без остановки. Кстати, первая неисправность частенько возникает в газовых духовых шкафах Gefest.
Если розжиг работает непрерывно, это вызвано коротким замыканием переключателя или является следствием влаги, попавшей внутрь. В таком случае придется заменить весь переключатель. Если ломается искровый модуль, это тоже требует полной замены. Он находится внутри задней части прибора.
Если искра есть, но проскакивает, стоит проверить состояние разрядников с изоляторами. Если последние целы, дело в загрязнении и искра уходит в землю. Разрядники допустимо чистить мелкой шкуркой, изоляторы – моющим средством для духовки, чистой салфеткой, смоченной спиртом. Использовать самогон, одеколон, водку – запрещено.
Причины поломки
Почему не работает газовая плита? Всего существует две наиболее распространённых причины плохо работающего электроподжига:
- электроды не производят искру;
- электроды искрят не прекращая.
Одной из причин плохо работающего электроподжига газовой плиты является жир на кнопках. Решить проблему очень просто: достаточно очистить и высушить компоненты варочной поверхности, все кнопки для того, чтобы отремонтировать электроподжиг газовой плиты, вызванный загрязнением.
Ещё одна возможная причина поломки – трещина или лопнувшая керамическая изоляция на свече розжига. Загрязнённая свеча розжига может выйти из строя, если на ней скопятся загрязнения. Также свеча может прекратить исправную работу из-за нарушенной герметичности или окисления стержня, изготовленного из стали. Помимо этого, элемент может треснуть из-за неаккуратного обращения. В таком случае искра начинает бить в сторону. Единственный выход из ситуации – заменить свечу розжига.
При сгорании блока генерации искры (трансформатора разжигания) кнопка, на которую вы нажимаете, не создаёт искру. В случае если не работает пьезорозжиг на газовой плите, его проще купить, чем ремонтировать. Провести ремонт этого элемента реально, но слишком дорого – дешевле приобрести новый.
Во время мытья плиты очень часто вода попадает в место контакта кнопок включения. Высокая влажность создаёт все условия для того, чтобы за некоторое время эти контакты окислились, стали жёсткими и поломались. В некоторых случаях происходит наоборот – контакты могут слипнуться и не работать правильно. Решить подобную проблему с нерабочим автоподжигом легко – хватит чистки и сушки, после чего работоспособность варочной поверхности будет восстановлена.
Причины поломки
Почему не работает электроподжиг газовой плиты? Есть несколько причин неисправности в этом устройстве.
- На электродах нет искры.
- На внутреннюю часть системы или поверхность свечи попала влага или жир.
- Появилась трещина или лопнула изоляция свечи из керамики.
- Перегорел трансформатор — блок генерации искры.
- Окислились контакты кнопки включения или на них образовался нагар в результате КРЗ (короткого замыкания).
Некоторые неисправности могут проявиться после влажной очистки варочной поверхности, когда влага попадает во внутреннюю часть плиты. Для их устранения достаточно сделать профилактику: чистку контактов, просушить свечи — практически те же мероприятия делают автолюбители.
Советы мастера
Чтобы после непродолжительного срока эксплуатации не потребовалась профессиональная чистка форсунок от грязи и жира, протирайте поверхность газовой плиты каждый раз после использования. Также в регулярной очистке нуждаются другие съёмные детали плиты. Очистка производится в пенном растворе. Саму поверхность газовой плиты стоит очищать при помощи рекомендованных производителем средств, которые не содержат абразивных элементов.
При возникновении любых неполадок нельзя продолжать эксплуатацию неисправной газовой плиты. Необходимо как можно скорее пригласить мастера для диагностики, чтобы разобраться в причинах и устранить их в самый короткий срок. Если появился запах газа, необходимо выключить бытовой прибор, перекрыть кран, проветрить помещение и позвонить по телефону: 8 (495) 213-11-90
. Мы приедем в день обращения.
№ п.п. | Категории работ | Норма времени (в минутах) |
1 | Диагностика (определение заявленной неисправности) | 20 |
2 | Полная диагностика изделия (проверка работоспособности) | 40 |
3 | Техническая консультация | 10 |
4 | Техническое обслуживание | 15 |
Советы специалистов
Специалисты по ремонту газовых духовок советуют обращать внимание на такие моменты:
- Некоторые модели газовых плит имеют пластиковые ручки кранов, надетые на шток посредством металлической пластинки, которая вставляется в паз. Ручки по мере эксплуатации начинают разбалтываться, пластинка вылетает и просто теряется. Проблема может быть разрешена. Необходимо взять металлическую крышку для консервирования и вырезать на ней подходящую по размеру пластину. Вставив деталь в паз на ручке, можно избежать столь деликатной проблемы.
-
Потухание огня связано не только с недостатком газа или малым количеством поступающего кислорода. Проблема может состоять в том, железная деталь, которая находится рядом с конфоркой, нагревается и является причиной образования тока. Он задерживает магнитный клапан в рабочем положении и может препятствовать поступлению газа к конфорке. Проблема решается наждачной бумагой: ею прочищаются детали.
Совет
Если процедура не помогла, газовая плита также не работает, нужно менять термопару. - При возникновении перекоса в газовой горелке стоит проверить её правильную установку. Если проблема возникла после мытья, то установка выполнена некорректно. Нужно снять деталь и заново её установить. Если же повторная попытка не удаётся, то лучше вызвать мастера. В редких случаях проблема кроется в бракованных изделиях, требуется их капитальная замена. Хотя и этот случай должен подтвердить мастер.
- Чтобы сделать посильнее огонь в духовке, так как он слабо начал гореть или тухнет в неподходящий момент, переходите на голубое топливо с более низким давлением: в этом случае необходима замена форсунки горелки (на более широкое сопло жиклёра) и регулировка терморегулятора духовки.
Ломаются не только газовые плиты. На нашем сайте есть полезные материалы о поломках и ремонте электроплит и их духовок, индукционных плит, варочных, керамических и стеклокерамических.
Что должно вызвать у вас тревогу?
Самая часто встречающаяся неполадка в газовой плите – это ситуация, когда конфорка работает с перебоями. Как это определить? Измененный цвет пламени, увеличенный или уменьшенный размер язычков пламени. Если происходит так называемый «отрыв пламени», это тоже может свидетельствовать о неполадках в работе конфорки. В некоторых случаях работающая газовая плита начинает издавать непонятные звуки. Это тоже должно настораживать. Любая исправная плита работает бесшумно.
Если плита исправна и работает нормально, то цвет пламени должен быть ровного голубого цвета. Если появляется желтый или красный оттенок при горении – это говорит о том, что органическое топливо не полностью сгорает. Последствия такой работы горелки – образование копоти на дне посуды. Такая работа газовой плиты недопустима, поскольку может привести к отравлению.
Основными признаками отравления являются: внезапная слабость, сильное головокружение, нарушение аппетита и сна, раздражение слизистой оболочки глаз.
В большинстве случаев любая неполадка сама по себе не происходит. Есть ряд причин, наиболее характерных для всех, без исключения моделей газовых плит как импортных, так и отечественных:
- Нарушение конструкции плиты;
- Повреждение подводящей магистрали;
- Неправильно смешивается газ с воздухом;
- Недостаточное давление газа в системе;
- Неправильный подбор горелки.
Для того, чтобы обнаружить место утечки газа, нужно воспользоваться мыльным раствором. Нужно на терке накрошить немного хозяйственного мыла, растворить его в воде и взбить пену. Она наносится на все места соединений, которые имеются в системе и на плите. Если где-либо начинают образовываться пузыри – это свидетельствует о том, что в этом месте неплотное соединение и происходит утечка.
Если вы наблюдаете слабое пламя на всех горелках, то это следствие недостаточного поступления газа в систему. Для начала нужно проверить состояние подводящей магистрали. Вполне возможно, что шланг подачи газа был пережат в результате каких-либо ремонтных или перестановочных работ. Если некорректно работает только одна горелка – причина в засорении форсунки. Если вы все проверили, и не обнаружили нарушений, то, скорее всего, причина кроется в пониженном давлении в общей магистрали. В любом случае, обязательно вызывайте специалистов.
Большой объем пламени в одной из горелок, сопровождающийся характерным звуком, может свидетельствовать о том, что износилась форсунка. В этом случае устранить проблему можно заменой детали. Обильный объем пламени из всех горелок говорит о том, что давление в системе значительно превосходит нормативный показатель или имеет место неисправность редукционного клапана. Это очень опасная ситуация, поэтому в данном случае пользоваться плитой категорически запрещается. Здесь нужна квалифицированная помощь.
При интенсивном использовании газовой плиты конфорка, и детали, из которых она состоит, очень скоро могут подвергнуться деформации. В этом случае крышка не плотно прилегает к корпусу горелки и в результате нарушается режим горения. Это приводит к тому что воздух начинает поступать в образовавшиеся щели. Результат такой неисправности — срыв пламени. Процесс сгорания характерен образованием копоти, цвет огненного кольца вокруг конфорки меняется с голубого на красный. Одним из последствий такой деформация является генерация непонятных звуков во время горения, которых в принципе быть не должно. Также нужно помнить о том, что по прошествии некоторого времени может уменьшиться проходное отверстие сопла. В большинстве случаев это наблюдается при образовании нагара, попадание в сопло инородных частиц от еды, жира или моющего средства. Если горелка сильно загрязнилась, то её можно промыть, а сопла прочистить, но если детали сильно деформированы, то необходима срочная замена.
Бывает так, что регулировочные краны плиты туго поворачиваются. В старых моделях газовых плит эти узлы смазывали, и со временем на смазку налипает различный мусор. Это и приводит к некорректной работе крана. Чтобы избавиться от такой неприятности кран достаточно снять прочистить и промыть. Если же наблюдается проворачивание крана, то это говорит о том, что повреждён сам поворотный механизм. Данная проблема устраняется заменой механизма.
Как починить: пошаговая инструкция
В зависимости от возникшей проблемы применяют ту или иную инструкцию:
Ремонт регулятора своими руками начинается с перекрытия подачи газа. Затем чистят краны (удаляют с них нагар, жир и грязь, прочищают пружину). Аккуратно протирают пробку мягкой губкой. Затем её обрабатывают графитовой смазкой, но при этом не трогают отверстия в ней. Для снятия жирного налёта со штока пользуются ножом. Ручку собирают в аналогичной последовательности, но в обратном направлении.
Газовая духовка не может исправно работать без плотно прилегающей дверцы. Чтобы её починить, необходимо отвинтить винты крепления, которые присоединяются к плите. После их хорошего ослабления дверцами проводят несколько раз в разные стороны до тех пор, пока она окончательно не усядется на петли
ВажноВ качестве контроля после завершения работ размещают между уплотнителем и краем духовки обыкновенный лист. Он должен плотно зажиматься при закрытии дверцы
Если этого не происходит, то всю процедуру стоит повторить заново.
При утечке газа и сильном запахе гари необходимо перекрыть поступление топлива. Место утечки покрывают мыльной пеной, как и все соединения газовой трубки внутри и снаружи духовки. В том месте, где будет выходить топливо, появляются пузырьки. Проверке подвергаются все ручки, краны и регуляторы. После снятия боковой панели предотвращают утечку тем же самым путём.
При засорении форсунки горелки она заменяется или прочищается. Некорректная работа термостата приводит к понижению уровня нагрева. Снижение фиксирует датчик температуры, который устанавливается в каждой системе плиты. Аварийное перекрытие подачи газа объясняется неисправностью форсуночных клапанов.
При имеющемся напряжении его может не хватать для включения системы. Термопара при этом может быть в рабочем состоянии, но находиться далеко от источника питания. В данном случае нужно снять эту деталь и прикрутить её на более близкое расстояние.
При заклинивании газового крана необходимо проверить смазку. Нехватка её приведёт к сбою в работе всей системы. Поворачивающийся механизм без должной пропитки будет постоянно засоряться мелкими частицами. Для прочищения деталей нужно их хорошо протереть и снова поставить на место, предварительно обработав смазкой.
Подробнее о ремонте газовых плит рассказано тут.