Критерии выбора
Тип техники
Важно понимать, для каких целей вы покупаете шнековую соковыжималку. Если вам необходим прибор для обработки и получения сока из конкретных видов овощей, фруктов и растений, рекомендуем приобрести горизонтальную соковыжималку
Но если вы хотите, чтобы ваше устройство справлялось практически с любым видом продуктов, тогда стоит обратить внимание на вертикальные устройства
Качество материалов – это один из важнейших критериев при выборе шнековой соковыжималки
Шнек и все насадки техники должны быть изготовлены из качественного пластика.
Металл, из которого сделаны сетки для отжима сока, не должен окисляться. Лишь в этом случае вы получите действительно качественный продукт с натуральным запахом без каких-либо примесей. Рекомендуем вам покупать модели известных брендов. Во-первых, они дорожат своей репутацией, поэтому стараются выпускать качественную продукцию, которая прослужит вам долгое время. Во-вторых, часто используемые насадки, к примеру, сеточка или измельчитель, достаточно быстро изнашиваются. Найти аналог данных деталей к определенной модели соковыжималки малоизвестного бренда очень сложно.
- Мощность. Важный, но не главный показатель при выборе шнековых соковыжималок. Практически все модели данного вида техники имеют небольшую мощность. Но при этом бывают моменты, когда приборы с более высокой мощностью не могут справиться даже с травой. Поэтому при выборе устройства ориентируйтесь на модели со средними показателями мощности (200-400 Вт).
- Шумовые характеристики. Зачастую шнековая техника работает бесшумно. Но при переработке твердых овощей и фруктов прибор может вибрировать. При этом громкость его работы зависит не только от мотора, но и от взаимодействия деталей. Соответственно, более бюджетные модели шнековых соковыжималок при переработке твердых продуктов могут издавать больше шума, так как качество сборки техники не очень хорошее. Но в сравнении с центробежными приборами их шумовые характеристики будут ниже.
- Комплектация. Каждая модель шнековых соковыжималок имеет свою комплектацию. Обычно в комплекте к определенной модели техники идут различные насадки, такие как мелкое сито для процеживания сока, специальная щетка для мытья прибора и измельчитель. Помимо них в комплекте могут присутствовать следующие насадки:
- Для переработки растений;
- Для отжима масла;
- Для изготовления макарон;
- Для измельчения мяса и кофейных зерен;
- Перегородка для мороженого.
Соответственно, чем больше насадок идет в комплекте к той или иной модели техники, тем выше ее стоимость.
- Количество оборотов – это еще один важный момент при выборе техники. Нужно помнить, что принцип работы устройства заключается в том, что сок выжимается при минимальных оборотах. Вот почему чем меньшее количество оборотов указано в параметрах техники, тем она лучше.
- Габариты и дизайн – здесь все зависит от ваших предпочтений и пожеланий. Ассортимент шнековых соковыжималок очень большой. Подобрать компактную модель с соответствующими параметрами, которая прекрасно впишется в любой интерьер, достаточно просто.
Соковыжималка
Особенно активными покупателями этого прибора являются молодые мамочки. В их понимании свежевыжатые овощные и фруктовые соки, просто жизненно необходимая вещь для малыша. В этом есть своя правда. Но практика даёт несколько иные результаты. Не всякий ребёнок, да и взрослый человек, станет пить свежевыжатый сок. Для детского питания такие соки обязательно нужно разбавлять и, хоть немного, подслащивать. Вы заметите, что для одного стакана сока вам потребуется не меньше полукилограмма овощей или фруктов. Так что расходы на подобное питание резко возрастут. А, кроме того, после приготовления стакана этого полезного напитка, нужно разбирать всю соковыжималку и мыть ёмкость и фильтры. Большинство приобретателей этого гаджета пользуются им не больше полугода, а потом чудо-машина просто украшает собой какую-нибудь полку.
«Куплю соковыжималку и начну вести здоровый образ жизни», — так думают почти все.
Топ-лучших моделей
Среди большого ассортимента роторных соковыжималок очень сложно остановиться на какой-то одной модели. Именно поэтому были проведены испытания большинства известных марок, среди которых, учитывая отзывы покупателей, была выбрана десятка лучших:
- Bosch MES20A0.
- Philips HR1869/80.
- Philips HR1863.
- Zigmund-Shtain ESJ-767 White-Red.
- Macap P200.
- Apach ACS1.
- Gorenje JC805E.
- Kenwood JE 880.
- VES 3005.
- Oursson JM8002.
Окончательный выбор остается непосредственно за покупателем. Ему придется самостоятельно оценить свои возможности и желания.
Роторная соковыжималка, как и любая техника, имеет свои положительные и отрицательные стороны. К положительным относят большой коэффициент полезного действия и высокую скорость. К отрицательным – большой осадок в качестве мякоти (жмыха) и необходимость останавливаться, чтобы избавиться от него.
Braun J700 Multiquick 7
Массивная центробежная соковыжималка с корпусом из нержавеющей стали. Модель оснащена большим резервуаром для сока на 1,25 л и отсеком для мякоти на 2 л. Это значит, что за один раз получится угостить вкусным напитком всю семью и не придётся чистить устройство в процессе.
Мощность модели — 1 000 Вт. Гаджет умеет подавать сок прямо в стакан, защищён от протечек и сам отделяет пену при отжиме. Ширина горловины — 7,5 см, в неё помещаются небольшие яблоки или апельсины. В отзывах покупатели говорят, что соковыжималка быстро работает, не шумит и отжимает даже ананасы с кожурой.
Цена: 8 750 рублей.
Купить
Какие модели подходят для переработки яблок
Электрическая шнековая соковыжималка отличается не только повышенной производительностью — в ней сок практически не взаимодействует с воздухом, поэтому в процессе переработки не окисляется, в нем гораздо меньше попадается мякоти. Специалисты называют такой вид — самая лучшая соковыжималка по качеству отжима.
Соковыжималки, где основой служит пресс, применяются для цитрусов, различают такие типы:
- модель ручная, она применяется для выдавливания небольшого количества сока, например, из лимона;
- механические — от 200 мл до 1,5 л;
- с электроприводом — конус вращается от действия двигателя, а половина плода удерживается вручную или при помощи специального механизма.
Для переработки яблок применяют соковыжималки холодного отжима — это цилиндрическая конструкция большого объема с винтовым прессом, где за один цикл можно переработать несколько килограмм плодов. Сок получается без примесей, т. к. весь жмых остается внутри изделия.
На полках специализированных магазинов встречается много довольно мощных моделей, которые отлично подходят для переработки яблок в осенний период заготовок, например:
- Vitek — это двухлитровая соковыжималка для яблок, мощность варьируется от 500 до 800 Вт, две скорости, а некоторые модели оборудованы сепаратором пены. Горловина широкая, что позволяет закладывать цельные плоды.
- Нептун — еще одна мощная соковыжималка, которая в течение часа способна переработать до 180 кг яблок. Российская модель производства ПАО Нептун, г. Ставрополь.
- Журавинка — украинская модель из города Луцка, которая способна производить сок или шинковать овощи и фрукты.
- Садовая 302 — производство Минского завода, Белоруссия, перерабатывает твердые плоды ос скоростью 51 кг/час.
- Салют — соковыжималка от завода города Пенза, отечественная разработка производит 60 литров качественного сока в час. Изделие надо часто останавливать, чтобы освободить бункер от жмыха.
- Россошанка — от МЭЗ города Воронеж, имеет похожую конструкцию, как две предыдущие модели.
- Дачница. Плюс в том, что целые плоды легко проходят в широкую горловину, только перед загрузкой их надо тщательно перемыть. Среди минусов — несъемная внутренняя сетка, которая затрудняет мытье изделия. Через каждые 15 минут работы нужен перерыв около 5 минут, чтобы остыл двигатель.
- Angel — высокопроизводительная двухшнековая соковыжималка из Южной Кореи предназначена для очень больших объемов яблок, имеет три уровня отжима, выжимает максимальное количество сока из каждого плода. Легко справляется с твердыми и мягкими фруктами, независимо от их количества, например, из цитрусовых плодов отжимает сок полностью, оставляя только сухой жмых.
Выбор соковыжималки
Переключение режимов и максимальная скорость функционирования. Наличие нескольких режимов работы и возможность их ручного переключения в сочетании с оптимальной скоростью функционирования обеспечит быструю обработку продуктов и получение необходимого количества сока.
Потребляемая мощность, влияющая на объем энергопотребления. Оптимальная мощность работы устройства гарантирует экономию энергопотребления и возможность быстрой переработки фруктов или ягод, мощные устройства могут за достаточно короткий срок справиться с твердыми овощами.
Задаваясь вопросом, как выбрать бытовую соковыжималку необходимо не просто ориентироваться на комплекс важных факторов, но и учесть определенные советы, которые помогут определиться с лучшим устройством:
- удобный и вместительный съёмный контейнер для жмыха избавит от необходимости отчищать внутренние элементы от остатков обрабатываемых фруктов и овощей;
- расширенный диаметр отверстия для продуктов обеспечит возможность быстро и просто помещать в соковыжималку не только отдельные куски, но и целые фрукты;
- наличие безопасного режима позволяет использовать функционал соковыжималки только при правильном сборе всех элементов, что продлевает работоспособность устройства.
Отечественные и зарубежные производители современных соковыжималок предлагают большое разнообразие производительных и мощных устройств, грамотный выбор которых поможет обеспечить всю семью вкусными и полезными, а главное свежими соками.
Характеристики и свойства
Профессиональными считаются соковыжималки, отличающиеся большой мощностью, производительностью, надежностью. Применяются они повсеместно, где требуется производить сок в больших количествах: в детских учреждениях, больницах, в точках общественного питания.
Соковыжималки профессиональные имеют:
- прочный металлический, чаще стальной корпус;
- мощный двигатель;
- большой комплект ножей и лезвий;
- чашу-сокосборник большого объема.
Свойства аппаратов:
- Все комплектующие выполняются из прочных материалов, способных выдержать большую производственную нагрузку.
- Разборные части аппаратов – легко мыть.
- Имеется механизм блокировки двигателя, который автоматически срабатывает при перегреве мотора или при открывании крышки.
Рейтинг качественных и недорогих моделей
Westmark, 3091227A
Красивые и удобные предметы из линейки Plastic tools уже давно заняли свою нишу среди кухонной утвари для дома. Изделия этого бренда изготовлены из надежных пищевых полимеров и могут служить для разных предназначений. Данная машина рассчитана специально для цитрусовых и гарантирует чистый сок, без палпинок или косточек, за небольшой промежуток времени.
Westmark, 3091227A
Достоинства:
- Можно мыть в посудомоечной машине;
- состоит из высококачественного пластика;
- яркая;
- не бьется:
- компактность;
- легкая;
- с емкостью для сока.
Недостатки:
Небольшой объем.
Цвет | зеленый |
---|---|
Материал | пластик |
Тип | пресс |
Общие размеры | 187х170х105 mm |
Производитель | Германия |
Стоимость | 559 |
Oursson TW89564/TW89565
Машинка имеет прорезиненное основания, что не позволяет ей скользить по столешнице. А компактные габариты данного устройства позволяют с легкостью поместить его на кухонной полке. По своей структуре соковыжималка внешне схожа с чайной кружкой, она имеет ручку – держатель, что также позволяет надежно зафиксировать аппарат на поверхности.
Oursson TW89564/TW89565
Достоинства:
Недостатки:
Хрупкая основа.
Цвет | белый/оранжевый |
---|---|
Материал | керамика |
Тип | с прессом |
Общие размеры | 12х11,6х11 sm |
Производитель | Швейцария |
Стоимость | 500 |
Walmer Vegan
Предметы мини из коллекции 2021 года отличаются изысканностью в сочетании с функциональностью и станут отличным подарком для поклонников ЗОЖ. Каждый прибор изготовлен из экологичных материалов – высокопрочного легкого пластика и устойчивой к коррозии стали. А основным цветовым направлением считаются насыщенные зеленые и немаркие темно-серые оттенки
Для тех, кто не любит большие шумные соковыжималки, следует сфокусировать внимание на данном экземпляре. Модель с легкостью выжимает как цитрусовые, так и ягоды
Ее главное достоинство – специальная насадка сито, которая осуществляет фильтрацию мякоти, а также препятствует попаданию в напиток семян, что нередко случается при отжатии лимонного сока. А уже полученный нектар можно смело подать прямо на стол в аккуратной емкости, идущей с ним в комплекте.
соковыжималка Walmer Vegan
Достоинства:
- Удачные габариты;
- надежная;
- красивый оттенок;
- симпатичный кувшинчик;
- вместе с аппаратом идет емкость для собора сока
Недостатки:
Хрупкая пластмассовая составляющая.
Цвет | зеленый |
---|---|
Материал | пластик |
Тип | пресс |
Общие размеры | 17,5x14x10 sm |
Производитель | Великобритания |
Стоимость | 769 |
Гранатовый сок
Для твердых семян, трав, листьев и гранатов потребуется шнековая модель соковыжималки. Не стоит пытаться получить путное из центробежных моделей, это лишь затупит ножи на терке и приведет прибор в негодность. Шнековые модели дробят и давят, не режут. Соковыжималка-мясорубка шутя справляется с любым сырьем.
В отличие от топовой по популярности модели VES 3005, стоящей в пределах 50$, комплексные агрегаты не считаются бюджетным вариантом. Подобная соковыжималка легко позволяет:
- делать масло;
- производить фарш;
- создавать макаронные изделия;
- шинковать и крошить фрукты и овощи.
https://youtube.com/watch?v=Oi5i2T9Zhek
Многофункциональный прибор базируется на электрическом роторном моторе. Поэтому уместнее отнести эпитет, упомянутый в заглавии, к шнековым моделям. Соковыжималка для граната выжмет 300 г сока из трех плодов среднего размера. Неплохой результат, учитывая, что основная масса граната приходится на кожуру и косточки.
Последним доводом, подхваченным сыроедами и диетологами, стало максимальное сохранение питательных веществ в соке. Шнековые соковыжималки работают на низких скоростях и не разогревают мякоть. Повышение температуры становится основной причиной разрушения полезных витаминов и энзимов.
Фитобары рекомендуется оборудовать шнековыми соковыжималками. Точнее — моделями с двумя шнеками. Действуя как пресс, оси выжимают досуха все, что попадает между ними. Специальные магнитные материалы дополнительно вносят стабилизирующий фактор в отношении биохимического состава продукта. Ферромагнитным дном оборудуется и стакан для сбора сока – в дорогих соковыжималках!
№ 10 — Электрошашлычница
Электрошашлычница Mystery MOT-3320
О покупке этого прибора мечтают многие хозяйки и поклонники жареного на углях мяса. Только при упоминании слова «шашлык» сразу бегут слюнки, ведь его любят все.
Как заявляют производители, электрошашлычница позволит наслаждаться жареным на углях мясом в любое время года и без выезда на природу. Да и возиться с мангалом, следить за дровами или углем нет никакой необходимости. Звучит все прекрасно…
Но на деле шашлык из такого прибора не доставит вам радости. Да, мясо будет хорошо прожарено со всех сторон и даже нанизано на небольшие шампуры. Но готовиться оно будет долго, не создаст ощущения отдыха на природе, да и вкус без «дымка» будет совершенно не таким. Словом, обычное обжаренное мясо, которое будет напоминать то же самое, что приготовлено на обычном домашнем гриле. Плюс ко всему этот прибор долго готовит сам продукт, да и тратит много электроэнергии. Как правило, уже после первого-второго использования электрошашлычница либо продается «в добрые руки», либо отправляется в коробку и пылится где-нибудь на полке.
Плюсы
- приготовление шашлыка дома
- не нужно возиться с мангалом
- можно готовить в любое время
Минусы
- большой расход энергии
- мясо получается не таким вкусным
- нет ощущения отдыха на природе
Как работает центробежная соковыжималка
Центробежные соковыжималки обладают большими габаритами – по сравнению с центробежными. Плоды, которые попадают в устройство, проходят несколько этапов обработки:
- Измельчаются с помощью дисковой терки (для упрощения отжима сока).
- Спускаются в сепаратор и двигаются по кругу с большой скоростью.
- Под давлением из плодов выходит жидкость, которая наливается в стакан через отверстие.
Основную работу выполняют центробежные сепараторы – они отделяют сок от мякоти. На современном рынке соковыжималки делятся на две категории по типу сепаратора:
- цилиндрические: извлекают из плодов до 90% сока. Не имеют специального резервуара для выбрасывания жмыха. Его удаление из устройства производится вручную;
- канонические: по мощности уступают цилиндрическим на 15-20%. Оснащены контейнером для автоматического выброса жмыха при отжиме сока.
Шнековая соковыжималка меньше по размерам в сравнении с центробежной
Сильные стороны
Центробежные соковыжималки являются предшественниками шнековых. Они обладают следующими неоспоримыми преимуществами:
- тщательное измельчение продуктов. Для центробежного механизма не требуется предварительно нарезать фрукты или овощи. Продукт погружается в прибор целиком (за счет большой горловины) и перерабатывается;
- высокая скорость работы. Двигатели центробежных соковыжималок справляются с отжимом одного литра сока за 1-2 минуты. Данный тип устройств нацелен на быстрое получение готового напитка;
- чистота сока. Центробежные соковыжималки созданы для тех, кто предпочитает сок без вкраплений мякоти. Сепараторы со встроенными мелкими сетками отвечают за высокую степень очистки;
- разнообразие моделей. Центробежные приборы представлены на рынке большим количеством моделей в каждом ценовом сегменте. Они отличаются друг от друга габаритами, резервуарами для сока, мякоти и мощностью работы;
- простота в эксплуатации. Модели с центробежным механизмом легко разбираются и собираются. Отдельным бонусом большинства приборов является возможность мыть их детали в посудомоечной машине.
За 1-2 минуты с помощью центробежной соковыжималки можно получить литр сока
Слабые стороны
К недостаткам центробежных соковыжималок относятся:
- высокое энергопотребление. Центробежные механизмы требуют большого количества электроэнергии. В среднем устройству требуется 600-1000 Ватт;
- громкая работа двигателя. Работа центробежного прибора сопровождается большим количеством шума;
- изменение вкуса сока. Под действием центробежной силы отжимающийся сок окисляется, что придает ему характерный привкус. Приготовленный сок хранится 1-2 часа;
- низкая производительность. Несмотря на высокую скорость работы, центробежные механизмы выполняют свою работу не до конца. После отжима жмых остается влажным.
Один из минусов центробежной соковыжималки — изменение вкуса сока
Достоинства и недостатки центробежных соковыжималок
Основными достоинствами универсальных соковыжималок считается их доступная цена, высокая скорость получения сока, простая эксплуатация. Основным недостатком центробежных соковыжималок является окисление сока. Сок из плода отжимается на высокой скорости, под действием центробежных сил в результате которых подхватывается поток воздуха. Такой обдув приводит к активному окислению сока. Также, высокая скорость вращения способствует нагреву перерабатываемых плодов, что приводит к уничтожению многих полезных веществ содержащихся в соке. Контакт с воздухом способствует ещё и образованию в получаемом напитке пены. Кроме окисления сока у центробежных соковыжималок есть и другие недостатки:
- высокий уровень шума при работе устройства;
- небольшая производительность, так для стакана яблочного сока требуется переработать от 4-х до 5 плодов;
- низкая продолжительность жизни отжатого сока — через 20 минут напиток теряет свои вкусовые качества и становиться непригодным к употреблению.
При выборе соковыжималки для дома, лучше стоит рассматривать несколько типов данной техники. Каждый тип имеет свои плюсы и минусы, поэтому исходя из того, что в соковыжималке для вас важнее, можно подобрать необходимое устройство для получения сока. К другим типам соковыжималок относятся шнековые, модели для цитрусовых, комбинированные, прессы для отжима сока. Также, некоторая другая кухонная техника позволяет готовить сок. Например, кухонные комбайны или процессоры, а также мясорубки с помощью специальных насадок и приспособлений могут отжать сок из многих плодов.
Scarlett SC‑JE50S34
Наверное, одна из самых дешёвых центробежных соковыжималок, достойных внимания. Модель подойдёт тем, кому не нужно много сока за один раз. Объём резервуара устройства для жидкости — 600 мл. Этого хватает примерно на 1–2 стакана напитка. После этого соковыжималку нужно мыть.
Размеры гаджета — 27 × 25 × 16 см, он не займёт много места на столе. Устройство работает в двух режимах: для мягких и для твёрдых продуктов. Ширина горловины соковыжималки — 6 см. Там поместятся небольшие цельные яблоки или груши. В отзывах покупатели отмечают, что соковыжималка, несмотря на невысокую стоимость, отлично справляется со своей работой.
Цена: 3 990 рублей.
Купить
Принцип действия
Этот вариант классификации основывается на способе выжимки. Обычно упоминаются два варианта: центробежные и шнековые. По конструкции первые, чаще всего, выполняются в вертикальном варианте, вторые в горизонтальном. Но может использоваться и альтернативная конструкция.
Центробежные
Второе название этих устройств роторные. Они снабжены сеточной корзинкой с закрепленной снизу теркой. Загрузка выполняется сверху через бункерное отверстие. Расположенный снизу привод при запуске заставляет вращаться центрифугу с большой скоростью. Загруженные фрукты или овощи разбиваются о сетку и ножи терки, выделяя сок, который сливается во внешнюю накопительную емкость. При отсутствии вывода наружу, жмых остается в корзине, которую необходимо чистить по мере накопления отходов. Роторные аппараты обладают:
- высокой скоростью,
- сильно шумят,
- не требуют присутствия человека в работе,
- относительно недорого стоят.
Наличие двух или трехскоростных режимов у некоторых моделей позволяет отчасти нейтрализовать перечисленные проблемы.
Шнековые
Соковыжималка шнекового типа может быть выполнена в ручном или электрическом варианте с вертикальным, но чаще горизонтальным расположением шнека. Винтовая конструкция шнека совмещает функция измельчения и выдавливания. Может быть снабжена двумя шнеками с разнонаправленным вращением. В двухшнековых моделях измельчение и отжим выполняются между шнеками. В одношнековых этот процесс происходит в результате перетирания между шнеком и ребристыми стенками корпуса. В сравнении с роторными:
- работают медленнее, что не дает окисления сока, сохраняет его полезные свойства, делает его концентрированным;
- продукт пригоден к употреблению около 48-ми часов;
- отличаются малой шумностью;
- дольше работают без необходимых остановок;
- более универсальны по возможностям.
Плюсы и минусы
Каждый агрегат имеет свои преимущества и недостатки. Среди достоинств можно выделить:
- Сок не окисляется, поэтому в нём сохраняются все полезные вещества. Это достигается за счёт низкой скорости вращения вала.
- Плод не может выпасть назад благодаря широкой горловине.
- Работа соковыжималки проходит бесшумно и с минимальной вибрацией.
- Для сока можно использовать разные продукты – трава, листья, овощи, фрукты. Это достигается за счёт методики медленного давления.
- Можно использовать на протяжении длительного времени без остановки.
- Есть функция самоочистки.
- Объем полученного из овощей и фруктов сока составляет 85–95%.
- В комплект входит щётка для очистки и скребок, а горизонтальные шнековые соковыжималки укомплектовываются различными насадками, среди которых есть и насадка для приготовления пюре;
- Лёгкое мытье.
Недостатки:
- Высокая стоимость из-за наличия большого числа функций.
- В горизонтальных устройствах извлечение сока из мягких и волокнистых продуктов менее эффективно, чем в вертикальных.
- Для горизонтальных соковыжималок необходима мелкая нарезка, потому что загрузочная горловина узкая.
Популярные производители
Специалисты советуют не доверять китайским производителям, их продукция быстро выходит из строя и не всегда подлежит ремонту. Компании Binatone, Gorenje, Moulinex, Tefal прочно держатся в середине рейтинга. Самые качественные изделия выпускают Bosch, Braun, Delonghi, Kenwood, Philips. Техника премиум-класса для профессионалов стоит неоправданно дорого. Сюда относится продукция Bork, ProfiCook, Kuvings.
Среди агрегатов высокого качества модель Philips HR1855/80. Ее отличительные особенности:
- центрифуга с режимом предварительной очистки;
- фильтр гладкий с обеих сторон, что упрощает чистку;
- насадки можно мыть в посудомоечной машине;
- прозрачный пластик емкостей для жмыха и сока позволяет контролировать их наполнение.
Соковыжималки для твердых овощей и фруктов Panasonic MJ-L500RTQ способны готовить десерты из замороженных продуктов. Отличаются современным металлическим корпусом. Центробежная модель Moulinex JU 650 с коническим фильтром, а также двумя скоростями вращения может отжать около литра сока за раз.
Еще один представитель соковыжималок средней ценовой категории — Vitesse VS-200. Она тоже пригодна для всех видов фруктов и овощей, есть возможность загружать плоды целиком. Это не очень мощный (800 Вт) агрегат для домашнего использования. Дополнительное преимущество — корпус из нержавейки.
Одна из последних моделей шнековых соковыжималок бренда KITFORT KT-111. Это горизонтальный агрегат китайского производства. Среди достоинств — удобная загрузка, невысокая стоимость. Производитель дает гарантию на один год, но расчетная длительность работы составляет всего 24 месяца.
KITFORT KT-111
Moulinex JU 650
Panasonic MJ-L500RTQ
Виды соковыжималок Bork
Техника бренда Bork встречается двух типов:
- универсальные модели (шнековые и центробежные) подходят для приготовления соков из самых разных плодов;
- сокопрессы для цитрусовых подходят для приготовления соков из мандаринов, грейпфрутов, апельсинов, лимонов. Они сделаны в конусообразной форме. Имеется вращающаяся насадка, которая размещается в небольшом контейнере.
Универсальные модели соковыжималок Bork созданы для получения свежих фруктовых, овощных соков в больших количествах в домашних условиях. Хотя данную технику можно смело применять для заготовок соков на зиму.
Внимание! Соковыжималки могут перерабатывать овощи/фрукты в огромных количествах. Они легко отделяют семена и мякоть, после чего собирают их в контейнере
Сок собирается в специальном стакане, сделанном из высокопрочного материала.
Посуда отличается стильным дизайном, поэтому ее можно смело ставить на стол.
Приборы оснащаются мотором, который отличается прекрасной мощностью. Двигатели сбалансированы для переработки твердых овощей, фруктов.
Мороженица
Попробуйте конечно, но лучше сделайте это у друзей – счастливых обладателей этого бытового прибора. Даже если они очень старались, вы вряд ли будете уплетать это за обе щёки. Ну, разве что, из вежливости. Чтобы сделать действительно вкусное мороженое, потребуются весьма недешёвые ингредиенты и куча времени. Дело в том, что всю смесь нужно долго и тщательно взбивать. Вряд ли вам захочется заниматься этим часто. Между прочим, неплохой результат может получиться, если просто поставить в морозилку стаканчик с йогуртом. Так что мороженица – ещё один претендент на сбор пыли.
Дети так любят мороженое, почему бы не делать его хоть каждый день?
Эргономичность и функциональность
Комплектация соковыжималок зависит от их принципа работы, но есть несколько общих требований, которые обеспечат комфортную и безопасную эксплуатацию прибора:
- чтобы в загрузочное горлышко помещались целые плоды, его диаметр должен быть не меньше 9 см;
- режим безопасности не позволит начать работу, если техника собрана неправильно;
- прорезиненные накладки на ножках препятствуют скольжению соковыжималки во время работы;
- съемный контейнер для отходов облегчит уход за техникой;
- автоматический режим выброса жмыха продлит бесперебойную работу;
- сепаратор для удаления пены позволит сразу использовать отжатый сок, не процеживая его;
- система «капля стоп» (возможность повернуть носик после окончания работы) убережет стол от пятен;
- толкатель предохранит от травм при загрузке (иногда его делают полым, чтобы использовать в качестве мерного стакана).
Рейтинг лучших моделей для дома возглавляют двухшнековые горизонтальные соковыжималки. Помимо непосредственно отжима, они могут выполнять еще несколько функций:
- измельчать семена, кофе, орехи (можно готовить ореховую пасту);
- смешивать десерты;
- резать лапшу;
- готовить детские смеси, каши;
- размалывать злаки до состояния муки.
Вертикальные агрегаты, как правило, не обладают таким количеством насадок и возможностей, но качество получаемого продукта от этого не страдает. Коэффициент отжима у шнековых вертикальных моделей примерно 75 %. Это раза в полтора выше, чем у центробежных соковыжималок.
Для защиты от скольжения предусмотрены резиновые накладки на ножки
За съемными контейнерами для отходов легче ухаживать
Комплектация соковыжималок может отличаться
15 самых популярных соковыжималок
Одновременно с ростом популярности здорового образа жизни, который можно наблюдать в последние десятилетия, в нашу жизнь прочно вошли соковыжималки. Впервые механизировать процесс отделения сока от твёрдой части овощей и фруктов пришла Урсу Пфлюгеру ещё в 1948 году. Но самое интересное то, что именно те компании, с которыми он лично работал и консультировал и сегодня признаны лидерами отрасли. Изобретения конструктора предопределили успех и обоснованное лидерство таких гигантов как Philips, Bosch, Siemens и Moulinex. О лучших самых популярных моделях соковыжималок в 2019 году читайте в нашем обзоре: