Лучшие соковыжималки 2021: первый шаг к здоровому образу жизни

Рейтинг лучших горизонтальных шнековых соковыжималок

Горизонтальные аппараты имеют свои особенности. Заранее стоит отметить, что они занимают больше места и не подходят для маленьких кухонь. К минусам можно отнести и слишком узкие отверстия, которыми снабжены многие модели. Пользователи отмечают, что порой фрукты и овощи приходится резать на мелкие кусочки.

Преимуществами над вертикальными собратьями горизонтальные модели все же обладают. Они считаются более универсальными, неприхотливыми в использовании и уходе. Обладают высокой надежностью и реже ломаются. К плюсам горизонтальных моделей можно отнести и дополнительный функционал – например, помол кофе или специи.

Задаваясь вопросом: «Какая соковыжималка лучше: горизонтальная или вертикальная?», необходимо понимать, что данный вопрос очень индивидуален. Все зависит от того, что в итоге желает получить человек.
В рейтинге лучших горизонтальных приборов уходящего года лидирует:

Соковыжималка VES 3005

Параметры	Характеристики
Тип устройства	шнековая
Потребляемая мощность	1500 ВТ
Материал корпуса	пластик
Объем емкости для сока	0,85 л
Функции	астоматический выброс мякоти; прямая подача сока
Система защиты	защита от случайного включения
Количество скоростей	1
Вес	2600 г
Размеры	300 x 160 x 290

Соковыжималка VES 3005

Преимущества:

• Низкая цена (средняя стоимость 4000 руб.);
• Мощность прибора составляет 1500 Вт;
• На выходе жмых получается полностью сухим;
• Лаконичный дизайн;
• Ударопрочный пластик;
• Легко чистить и мыть;
• Отмечается, что прибор легко разбирать и собирать.

Недостатки:

• Сложная настройка степени отжима;
• Неудобные контейнеры для жмыха.

Соковыжималка TRIBEST SOLOSTAR 3

Считается самой дорогой соковыжималкой горизонтального типа.
Прибор обладает высоким функционалом. Вернее будет выразиться, что прибор является многофункциональным. Имеется функция отжима сока, измельчения, насадка для спагетти и феттучини. Собственно говоря, именно за это пользователь и переплачивает.

Соковыжималка TRIBEST SOLOSTAR 3

Параметры	Характеристики
Тип устройства	шнековая
Потребляемая мощность	180 Вт
Материал корпуса	пластик
Объем емкости для сока	1 л
Функции	смузи; колка льда; измельчение; приготовлении лапши из теста; насадка для хлебных палочек
Система защиты	защита от перегрева; защита от неправильной сборки
Количество скоростей	1
Вес	7000 грамм
Размеры	180 x 345 x 400

Преимущества:

• Мощность 180 Вт;
• Отсекатель пены сока;
• Регулировка количества мякоти;
• Может делать спагетти;
• Легко собирается;
• Занимает мало места;
• На выходе сухой жмых;
• Бесшумная.

Недостатки:

• Не очень удобные емкости для сока и жмыха;
• Довольно высокая цена, около 30 000 руб.

Привод

Большинство современных соковыжималок снабжены электрическим приводом. Но существует немало приборов, которые приводятся в действие вручную. Оба вариант обладают преимуществами и не лишены недостатков.

Электрические

Такие аппараты приводятся в действие размещенным в корпусе электродвигателем. Участие человека минимально и ограничивается:

• закладкой продукта;
• включением питания;
• при необходимости проталкиванием продуктов с помощью толкателя;
• обслуживанием после эксплуатации.

Мощность обеспечивает им сравнительно высокую скорость работы, возможность быстрой переработки больших объемов. Но они:

• греются и требуют частых перерывов в работе;
• часто выходят из строя из-за неполадок с двигателем;
• потребляют электричество, а значит, требуют пусть небольших, но дополнительных расходов.

Ручные

Приводятся в действие физической силой человека. Не отличаются высокой производительностью, отжим происходит медленно, особенно при работе с большим количеством продуктов. Отсутствие электропривода не позволяет оставить механизм работающим и заняться решением других проблем. Однако:

• владельцу такой модели не придется вносить дополнительную плату за расход электричества;
• холодный отжим позволяет сохранить полезные свойства перерабатываемых овощей и фруктов;
• устройство не создает шума;
• обеспечивает более качественный отжим.

Сравнение моделей

Чтобы сравнить описанные ранее модели, предлагаем воспользоваться таблицей сравнительных характеристик. В ней содержаться главные технические параметры всех соковыжималок рейтинга.

Наименование модели	Габариты (см)	Вес (кг)	Длина кабеля питания (м)	Мощность (Вт)	Стоимость (рублей)
Profi Cook PC-AE 1069	22х31х39.5	3.9	1.1	800	6 000 – 7 500
Bosch MES3500	31.2х31х18	4.5	1	700	6 500 – 7 300
Panasonic MJ-W171	32х28х21	4	0.9	230	7 000 – 8 000
Panasonic MJ-SJ01KTQ	21.6х38.4х30.5	3.9	1.2	800	7 000 – 8 500
Kambrook AJM402	18х42х20	3.5	1	900	8 000 – 9 000
Braun J 300	30х42х25	1.3	1.2	800	7 900 – 8 900
GASTRORAG HA-007	32х46х23	4	1.2	1200	8 000 – 9 700

Устройство и принцип работы

Соковыжималка для твёрдых овощей или фруктов – настоящий титан! Справиться с цельными плодами (яблоками, грушами) и твёрдыми и волокнистыми овощами (свёклой, репой, морковью, тыквой и т. д.). Яблоки, груши можно не разрезать на куски, не чистить от кожуры и семечек. Она сначала перерабатывает плод целиком, а потом сепарирует полученную массу, отделяя вкусный сок от мякоти, жмыха, осадка. Некоторые модели даже отсекают пену, а для «бывалого соколюбителя» – это огромное преимущество прибора. Но об этом мы расскажем чуть позже.

Устроены таким образом, что из-за высокой скорости оборотов, жидкость и мякоть разделяются, сок стекает в контейнер, а жмых и отходы остаются в сепараторе. Есть два типа соковыжималок, способных перерабатывать твёрдые, жёсткие продукты – с коническим и цилиндрическим сепаратором. Наиболее производительными считаются модели с сепаратором цилиндрической формы, поскольку выделить из мякоти примерно 90%, а то и большее количество сока. Однако модели с сепаратором конической формы – более удобны, ведь форма сепаратора позволяет отходам не размазываться по всем стенкам, а собираться в специальном контейнере. Но, вы должны быть готовы к тому, что в этих самых отходах будет содержаться около 25-35% сока.

10 лучших сушилок (дегидраторов) для овощей и фруктов по отзывам пользователей

Сепаратор

Под сепаратором в соковыжималке могут подразумеваться два механизма. Первый находится внутри корпуса, он бывает конической или цилиндрической формы. Если универсальная модель соковыжималки оборудуется коническим сепаратором, то в ней присутствует и емкость для жмыха. Цилиндрическое приспособление позволяет получить больше готового продукта, но при этом вам придется самостоятельно очищать центрифугу от жмыха.

Второй сепаратор не допускает попадания в сок пены, появляющейся во время отжима. Он устанавливается непосредственно в кувшин для сока, идущий в комплекте с прибором.

Топ-10 лучших недорогих центробежных соковыжималок для дома 2021 года

Если соковыжималку предстоит использовать только время от времени, нет смысла тратиться на дорогое устройство. Лучше присмотреться к бюджетным моделям, зачастую их функциональность ничуть не хуже.

Kitfort KT-1112

Недорогое устройство 1000 Вт обладает широкой горловиной, куда можно загружать яблоки и апельсины целиком. Управляется сенсорными кнопками, работает в пяти режимах. Оснащено сепаратором для отделения пены и защитой от перегревания, экономно расходует продукты и оставляет минимум жмыха.

Средняя стоимость соковыжималки Kitfort составляет 4500 рублей

Stadler Form Juicer One SFJ.100

Функциональная центробежная соковыжималка 850 Вт обладает емкостью для мякоти на 3 л, оснащена сепаратором и легко измельчает мягкие и твердые фрукты и овощи. Выполнена модель из нержавеющей стали и пластика, демонстрирует высокую надежность и долговечность.

Купить центробежный прибор Stadler можно от 3100 рублей

BBK JC060-H02

Бюджетное устройство 600 Вт поддерживает две скорости для отжима мягких и твердых продуктов. Работает довольно тихо, оснащено антикапельной системой, в широкую горловину можно загружать сырье без предварительного нарезания.

Средняя стоимость соковыжималки BBK — около 2000 рублей

Braun J300 Multiquick 3

Функциональная и простая центробежная соковыжималка за один цикл создает 1,25 л свежего сока. Обладает широкой горловиной, почти не вибрирует в процессе работы, легко поддается очистке. Пользователь может выбирать между двумя скоростными режимами.

Агрегат Braun J300 стоит около 6000 рублей

Нептун КАЖИ. 332215.001

Центробежная соковыжималка справляется с любыми овощами и фруктами, поддерживает загрузку продуктов в цельном виде, измельчает мякоть быстро и качественно. Может отжимать сок, в том числе из моркови, тыквы и свеклы, надежно отсеивает мелкие косточки и семечки.

Приобрести Нептун КАЖИ можно от 3800 рублей

Unit UCJ-416

Недорогой девайс с двумя скоростями и замком безопасности быстро перерабатывает фрукты и овощи. Выдает качественный чистый сок с минимальным количеством жмыха, автоматически забрасывает мякоть в специальный резервуар. После использования прибор легко чистить и мыть.

Купить соковыжималку Unit можно от 1900 рублей

Scarlett SC-JE50S38

Удобная центробежная соковыжималка 1000 Вт предусматривает два скоростных режима, укомплектована резервуаром для жмыха 1,6 л. Измельчает фрукты и овощи разной плотности, поддерживает антикапельную опцию.

Важно! К минусам устройства можно отнести отсутствие сепаратора, сок получается с большим количеством пены. Приобрести соковыжималку Scarlett можно от 4100 рублей

Приобрести соковыжималку Scarlett можно от 4100 рублей

Bosch MES25A0

Быстрый и мощный агрегат для продуктов любой твердости позволяет целиком загружать овощи и фрукты в горловину. Работает очень тихо, что необычно для центробежных устройств, оснащен защитой от случайного пуска и падающих капель. Правда, продукты расходует не очень экономно, жмых в резервуаре остается влажным.

Средняя цена соковыжималки MES25A0 составляет 6600 рублей

Panasonic MJ-DJ01

Надежная центробежная модель 800 Вт качественно перерабатывает продукты до практически сухого жмыха. Оснащена контейнером для сока на 1,5 л, сепаратором и системой капля-стоп. При работе довольно сильно шумит, но для прибора повышенной мощности это вполне естественно.

Купить девайс для отжима сока Panasonic можно от 7000 рублей

Tefal ZE581B38

Центробежная соковыжималка 700 Вт с широкой горловиной обладает контейнером для жмыха 3 л. Позволяет готовить до 1,25 л сока за один цикл, наливает напиток сразу в стакан. За счет встроенного сепаратора пены в жидкости почти нет. Модель защищена как от перегрева, так и от случайного запуска.

Стоимость соковыжималки Tefal составляет в среднем 8000 рублей

Общие рекомендации

На наличие каких опций и элементов следует обратить внимание, при покупке:

• несколько режимов скоростей;
• ширина желоба для загрузки;
• система прямой подачи сока;
• загрузочный лоток;
• градуировка на емкости для сока;
• защита от неправильной сборки;
• резиновые ножки.

Выбор того или иного вида соковыжималки зависит от преобладающих потребностях. Пить апельсиновый сок по утрам позволит и простой аппарат для цитрусов, а вот делать соки из различных фруктов и овощей лучше на универсальной соковыжималке. Если же требуется извлекать соки из волокнистых плодов и зелени, лучший выбор — шнековая соковыжималка. Зная основные критерии оценки и учитывая отзывы других покупателей, можно с легкостью выбрать нужную модель из существующего ассортимента.

Сепаратор

Под сепаратором в соковыжималке могут подразумеваться два механизма. Первый находится внутри корпуса, он бывает конической или цилиндрической формы. Если универсальная модель соковыжималки оборудуется коническим сепаратором, то в ней присутствует и емкость для жмыха. Цилиндрическое приспособление позволяет получить больше готового продукта, но при этом вам придется самостоятельно очищать центрифугу от жмыха.

Второй сепаратор не допускает попадания в сок пены, появляющейся во время отжима. Он устанавливается непосредственно в кувшин для сока, идущий в комплекте с прибором.

Популярные модели средней цены

ENDEVER HJ-007

Хотя машинка имеет механический принцип действия, ее отличает аккуратный внешний вид, а также хороший функционал и приятный цвет пластикового корпуса. Аппарат имеет совершенно прозрачные контейнеры для сбора нектара и мякоти, такое решение позволяет четко контролировать их заполняемость.

ENDEVER HJ-007
Достоинства:

• Хорошо справляется с плодами даже средней жесткости;
• универсальная;
• незначительный вес;
• проста в эксплуатации;
• есть толкатель;
• емкость для сока с процеживателем;
• имеется фиксатор для большей устойчивости;
• почти сухой жмых;
• экологичный материал.

Недостатки:

• Очень длинная ручка;
• требует аккуратного обращения;
• при работе с твердыми фруктами шнек может стереться;
• нужно удалять косточки;
• нет системы «капля-стоп»;
• не для плотных плодов.

Цвет	зеленый, белый
Материал	пластик
Тип	шнековая
Общие размеры	14х5х10 sm
Производитель	Китай
Стоимость	1200

Казань СБР-1

Модель из пищевого алюминия позволяет быстро и без лишних проволочек отжать сок с мякотью из разных плодов. Аппарат предоставляет возможность регулировать качество полученного напитка. В комплектацию устройства также входит прижимной механизм с прорезиненным башмаком для более надежного сцепления с поверхностью стола.

Казань СБР-1
Достоинства:

• Можно контролировать скорость получения напитка;
• проста в эксплуатации;
• надежность крепления;
• есть специальный лоток не позволяющий соку выплескиваться.

Недостатки:

• Может окислиться;
• ситечко для жмыха быстро забивается.

Цвет	серебристо-белый
Материал	алюминий/пластик
Тип	механика
Общие размеры	35.8х12.6х33.2
Производитель	Россия
Стоимость	1300

Tescoma GrandCHEF 428640

Фанаты натуральной металлической техники, сразу обратят внимание на эту соковыжималку. Емкость для сока представляет собой контейнер, оснащенный удобными, двухсторонними держателями, делающими проще переливание напитка

Tescoma GrandCHEF 428640
Достоинства:

• Красивое хромированное покрытие;
• просто чистить;
• небольшая;
• стильная;
• конструкция имеет специальную воронку для удаления мякоти;
• подходит для мытья в посудомойке.

Недостатки:

• Можно обработать лишь небольшое количество цитрусов;
• стоимость;
• маленькие отверстия быстро засоряются;
• минимальная отдача.

Цвет	серебристый
Материал	нержавейка
Тип	с конусом
Общие размеры	7х13х9,5 sm
Производитель	Китай
Стоимость	1930

Мотор Січ СБЧ-1

Судя по отзывам потребителей, на данный момент она является одной из самых востребованных ручных соковыжималок. В основе конструкции соковыжиматель пресс, который разработан для получения сока из разных фруктов и овощей.

Мотор Січ СБЧ-1
Достоинства:

• Стальной корпус не боится коррозии;
• не тяжелый;
• возможна регулировка интенсивности отжима;
• встроенная крышка-лоток сдерживает напор струи, не давая напитку расплескаться;
• закрепляется на столешнице с помощью пары резиновых накладок;
• универсальное устройство позволяет выжать любой продукт.

Недостатки:

Не выявлено.

Цвет	красный/белый
Материал	чугунная с пластиком
Тип	прессовая
Общие размеры	403 х195х402 mm
Производитель	Украина
Стоимость	3292

Какая соковыжималка лучше

Перед покупкой можно рассматривать все критерии или только самые важные для конкретного потребителя:

1. Габариты обоих видов аппаратов колеблются в больших пределах. Есть и большие, есть и маленькие. Но в общем, шнековые соковыжималки по габаритам больше, чем центробежные, значит, на кухне займут больше места.
2. Звук при работе тише у шнекового аппарата.
3. Размер горловины больше у центробежных.
4. Цена выше у шнековых.

По качеству готового продукта

Критерии выбора кофеварки.

Факторы оценки качества бывают объективные и субъективные. И те, и другие важны при принятии решения. На качество свежевыжатого сока влияет:

1. Наличие или отсутствие мякоти и её количество – это больше субъективный параметр. Когда идёт подбор аппарата для покупки, обязательно учитывается тот факт, нравится сок с мякотью или без неё.
2. Сохранность всех полезных веществ даёт шнековый аппарат. В центробежном агрегате такого эффекта не будет.
3. Эффективность отжима на стороне шнековой соковыжималки, как и возможность отжима из разных продуктов.

По факторам универсальности

Центробежные соковыжималки перерабатывают почти все виды фруктов и ягод. Не очень они любят плоды с мелкой косточкой и цитрусовые. Дополнительно, некоторые модели могут выступать как блендер.

У шнековых аппаратов ситуация другая. Они спокойно обрабатывают все виды плодов, в том числе цитрусовые и плюсом орехи, специи, зёрна, листовую зелень и тому подобное. В зависимости от наличия насадок, функционал шнековой соковыжималки сильно расширяется. С ней можно сделать от сока до сорбета или пасты.

Выбор соковыжималки по разным критериям.

По взаимоотношению надёжности и качества

Много зависит и от компании производителя, но при прочих равных условиях:

1. Шнековая соковыжималка, при мощном двигателе, может работать без перерыва достаточно долгое время. Поломки двигателя и рабочих частей случаются реже.
2. Центробежные агрегаты работают с перерывами, даже при наличии мощного двигателя. Узлы и агрегаты из-за больших скоростей чаще ломаются.

Лучшие шнековые соковыжималки для яблок

Panasonic MJ-L500

Невероятно стильный и функциональный девайс от Панасоник — отличное решение для тех, чье утро начинается со стакана свежевыжатого фреша. Кроме замечательно красивого дизайна, у аппарата есть свои преимущества:

• добротный, безупречно собранный металлический корпус;
• возможность готовить, помимо соков, десерты из замороженной продукции. В жаркие летние дни это очень актуально;
• компактность. Емкости, предназначенные для сока и жмыха, вкладываются при хранении друг в друга;
• возможность отжима сока из плодов разной степени твердости;
• сохранение полезных веществ в выжимаемом соке;
• автоматический очиститель, препятствующий засорению фильтра;
• специальная крышечка на носик, чтобы сок не капал.

Минус лишь один: высокая цена, которая полностью оправдана функциональностью, качественной сборкой и дизайном прибора.

Kitfort KT-1104

Соковыжималка шнекового типа с приятным дизайном и безукоризненной сборкой. Прибор отлично давит сок из овощей и фруктов, в том числе, из самых жестких и волокнистых. Повышения температуры сока по сравнению с исходным сырьем не происходит, что способствует сохранению всех вкусовых качеств и полезных веществ. Жмых получается сухой, выход сока высокий.

Несомненное преимущество прибора — широкая горловина для загрузки сырья. Функциональность прибора расширена за счет насадки для замороженного сырья и фильтра под смузи. Соковыжималка отлично подходит для приготовления детских пюре. Щеточка в комплекте позволяет быстро очистить устройство.

Преимущества:

• качественная сборка;
• приятный дизайн;
• невысокий уровень шума;
• отличная производительность, быстрый и качественный отжим;
• в комплекте дополнительные насадки;
• простое управление.

Недостаток: высокая цена.

Oursson JM6001

Легкая и удобная электрическая соковыжималка имеет корпус из пластика. Это шнековый прибор с одним скоростным режимом. Мощность двигателя 240 Вт. Крышка на носике препятствует проливанию сока. Трехуровневая сетка-фильтр способствует высокому качеству отжима, а шнековый механизм позволяет получить сок из любых овощей и фруктов, даже самых мясистых. Большое загрузочное отверстие позволяет не тратить время на разрезание исходного сырья.

Преимущества:

• качественный отжим;
• универсальность, возможность получения сока из различных продуктов;
• система «капля-стоп»;
• широкое загрузочное отверстие.

Минусы: нет.

ENDEVER Sigma-92

Модель, которой присущи все преимущества соковыжималки шнекового типа. С ее помощью можно получить соки из любых плодов и даже из зелени. При технологии холодного отжима продукт не нагревается, а, значит, полезные вещества сохраняются полностью

Важное преимущество Sigma-92 в том, что прибор не запускается при неправильной сборке. Кроме того, имеется защита от перегрузки двигателя

Прибор некоторое время работает, а затем отключается до полного охлаждения. Аппарат не шумит и не вибрирует при работе. В комплекте предусмотрены 2 резервуара: для сока и жмыха.

Особенности модели:

• в комплекте 2 контейнера, щеточка для очистки и толкатель;
• материал изготовления — нержавейка;
• защита двигателя от перегрузки и случайного включения.

Преимущества:

• качественный отжим;
• бесшумная работа;
• прибор легко разбирается для чистки;
• быстрое приготовление сока.

Минусы:

• при отжиме яблочного сока — много мякоти и пены;
• необходимость мелко нарезать плоды;
• неэффективная и недолговечная щетка для очистки;
• пластиковый шнек (на металлическом стержне). Со временем на нем образуются зазубрины.

Для переработки большого количества яблок желательно выбрать центробежную модель. В этом отношении идеальна продукция отечественных компаний: недорогая, неприхотливая и высокопроизводительная. Для небольшого урожая или приготовления утреннего сока-фреш желательна шнековая соковыжималка. Прессовый агрегат — это выбор для сельхозпредприятия, перерабатывающего продукцию в промышленных масштабах.

Правильный выбор соковыжималки для дома — видео:

Чем отличается шнековая соковыжималка от центробежной

Рассмотрим, соковыжималка шнековая или центробежная, какая лучше? Центробежной соковыжималкой называется привычное всем устройство, принцип работы которого довольно прост: аппарат сначала измельчает мякоть овощей и фруктов на мелкой терке, а затем вращает жмых на большой скорости, под действием центробежной силы отделяя сок от мякоти и распределяя полученные продукты по разным емкостям.

Из достоинств можно выделить: доступную цену в пару тысяч рублей, удобство эксплуатации (загрузили ингредиенты, нажали пуск и получили готовый результат), чистый фреш без мякоти. В недостатки запишем шумную работу и потерю полезных веществ из-за насыщения сока кислородом и нагревания.

Шнековая соковыжималка работает по принципу электрической мясорубки: внутри аппарата находится спиралевидный шнек, прокручивающий овощи и фрукты, превращая их в кашицу, и за счет давления отжимая сок через сито, фильтруя крупные частицы мякоти. Из положительных сторон выделим: максимальную полезность напитка (ингредиенты не нагреваются и не минерализуются), тишина работы, возможность приготовления и сока, и сорбетов, и смузи, и пюре. Из отрицательных сторон подобных агрегатов: высокая стоимость (эконом-класс начинается с 8 тыс. рублей), сок получается с повышенным содержанием мякоти.

Производители

Происхождение соковыжималки и ее бренд не относятся к основаниям классификации. Но при выборе это не менее важный параметр, чем мощность или перечень функций. Признанный бренд позволяет рассчитывать на высокое качество исполнения и долговечность устройства. Обещает экономию средств в процессе эксплуатации, использование без частых поломок и обращения в сервисные центры. Среди производителей таких устройств наибольшей популярностью пользуется продукция:

• германской Бош,
• голландской Филипс,
• французской Мулинекс,
• британской Кенвуд,
• японской Панасоник.

https://youtube.com/watch?v=fquEB60YHj4

Из производителей стран СНГ хорошей репутацией обладают:

• белорусский МЭЗ с его Россошанкой;
• российский «Нептун» с одноименной соковыжималкой;
• российский «Спектр-Прибор».

Перечень можно продолжить, но названных брендов достаточно для выбора необходимого аппарата, оптимально соответствующего назначению, предпочтительным рабочим характеристикам и возможностям семейного бюджета.

Центробежная сила в помощь

Среди любителей свежевыжатых соков наибольшей популярностью пользуются центрифужные аппараты. С их помощью можно отжимать сок с максимальной отдачей. Но касается это лишь твердых и сочных плодов, таких как яблоки, груши, айва, морковь, тыква, корень сельдерея и тому подобные. К сожалению, хорошего сока не получится из бананов, малины, ежевики и других фруктов с низким содержанием влаги.

Как выбрать соковыжималку для овощей с центрифугой? Обращайте внимание на мощность прибора. Высокая работоспособность таких аппаратов гарантирует получение целого литра сока всего за полминуты

Согласитесь, это отличный результат, особенно для тех людей, которые испытывают постоянную нехватку времени.

Состав комплектующих элементов небольшой:

• двигатель;
• ножи;
• сито (в комплекте их может быть несколько, с разными размерами ячеек);
• две емкости – для сока и жмыха.

Фрукты, попадая под лезвие ножа, измельчаются, а затем под воздействием центробежной силы продавливаются сквозь сито. Величина ячеек напрямую влияет на количество мякоти в полученном соке.

Mirandi J-60

Одна из наиболее функциональных шнековых моделей на отечественном рынке. J-60 имеет большую камеру загрузки и входное отверстие с диаметром 8 см. Мощный электродвигатель в 200 Вт справится с продуктами разной твердости. Скорость работы не назовешь высокой, но при 55 оборотах в минуту сок сохранит свою свежесть. Прибор функционирует без перерыва в течение 70 минут. Если у вас большое количество плодов, то сможете обработать значительные объемы без остановок.

Характерной особенностью конструкции J-60 станет шнек необычной формы, с помощью чего соковыжималка позволит выжимать максимум сока. Предохранительные клапаны «капля-стоп» помогут сохранить место работы в чистоте. В комплектации с прибором идут 2 емких кувшина — для сока и мякоти. Кроме того, есть вспомогательный фильтр, уменьшающий густоту сока. Разборная конструкция и удобная очистка облегчат уход за Mirandi J-60. Чтобы чистить фильтр-сетку от волокон, вы можете воспользоваться идущей в комплекте щеткой. 

Дополнительную безопасность гарантирует эффективная защита от внезапного запуска. Судя по отзывам, пользователи отмечают продуманную систему «капля-стоп», эффективный пеносепаратор и качественный корпус из пластика.

Соковыжималка для цитрусов

Если вы большой любитель апельсинового или грейпфрутового сока – соковыжималка для цитрусовых  ваш вариант. Она специально предназначена для выдавливания сока именно из этих фруктов и больше никаких других. Она проста в обращении, легко моется, быстро получает сок, а главное – её стоимость намного ниже, чем у других моделей. Конструкция достаточно проста: моторчик, на который одевается специальная ребристая насадка, ситечко, через которое проходит чистый сок и емкость, куда непосредственно попадает готовый напиток. В основном, такие устройства различаются между собой лишь мощностью двигателя и объемом резервуара, в который попадает сок. Но есть и приборы без резервуара, тогда свежеотжатый сок выливается в подставленный стакан

При покупке соковыжималки без встроенного резервуара обратите внимание на форму носика, через который льется сок. Мощность соковыжималок для цитрусовых находится в пределах от 20 Вт до 100 Вт, чем выше мощность, тем быстрее будет происходить процесс выдавливания

Более дорогие модели имеют специальный держатель для половинок фруктов, чтобы не держать их рукой, а также функцию реверса. При наличии данной функции можно из одного фрукта можно получить немного больше сока за счет того, что ребристая насадка вращается сначала в одну, потом в другую сторону.

Особенности, которые имеют соковыжималки для твёрдых овощей и фруктов

Устройства для получения сока делятся на несколько типов в зависимости от выбранного критерия. По виду используемой энергии соковыжималки для овощей бывают:

• механические, то есть ручные;
• электрические, работают автоматически.

Ручная соковыжималка

Автоматическая соковыжималка

Второй вариант является более удобным в использовании, поскольку нет необходимости прикладывать собственные усилия для получения сока.

Следующая классификация соковыжималок — по предназначению. Здесь представлено два типа:

1. Для цитрусовых, соответственно, в данном случае есть ограничения в выборе фрукта для получения сока. Можно использовать только разновидности цитрусовых.
2. Универсальные приборы. Более дорогостоящие девайсы, отличающиеся увеличенной мощностью, размером загрузочного отверстия.

Универсальные, в свою очередь, делятся на подвиды:

• центробежные — загрузка осуществляется в верхний отсек, в котором специальные ножи в виде дисков измельчают сырьё, сок поступает в отдельную ёмкость, жмых автоматически падает в отсек;
• шнековые горизонтальные/вертикальные, суть работы которых сводится к перемалыванию сырья через спиралевидный шнек и пропускание сока через специальное сито, где осуществляется отделение сока от жмыха.

Центробежный вариант

Шнековое решение

Время работы — следующая особенность соковыжималок. У большинства девайсов указывается максимальная продолжительность работы, после которой технике требуется время на отдых. Этот параметр выступает ключевым в вопросе, сколько сока можно получить за один отжим

Поэтому важно в инструкции ознакомиться с этим пунктом, особенно если вы планируете делать много сока, а длительные перерывы на отдых прибора увеличат время приготовления

Следующий нюанс — это простота в уходе. В данном случае нужно учитывать, как часто вы планируете использовать девайс. Если часто, тогда лучше, чтобы устройство было простым в сборке и разборке, поскольку это упрощает процесс мытья отдельных деталей

Здесь же нужно принимать во внимание и размер загрузочной горловины, поскольку от этого зависит, какого размера продукты можно помещать для отжима

У каждой модели и производителя прибор может оснащаться дополнительными функциями, которые делают технику ещё более удобной в использовании. Например, у шнековых соковыжималок можно отыскать насадку для сорбета, возможно, будут в комплекте насадки для шинковки овощей, выдавливания теста. Различные дополнительные режимы и насадки способны сделать соковыжималку ещё более универсальным кухонным прибором.

Итоги

Как видно из рейтинга, большой популярностью к 2021 году среди простых покупателей пользуются незатейливые пластиковые модели с конусом. В этом случае основную роль в выборе играет стоимость данного прибора. Лидирующие позиции в сочетании цены и качества занимают варианты соковыжималок смешанного типа, объединяющие яркость пластика и надежность металла. А любителям фундаментальности и высокого качества придутся по душе устройства из натуральной стали или керамики. Ну а для поклонников высокого качества не имеет значения, сколько будут стоить даже самые хорошие модели. Ставка делается на надежность и экологичность последней. А определится с тем, у какой фирмы они лучше, помогут вышеизложенные советы и рекомендации.